Dott.ssa Anna Maria De Santis

03/05/2025

21/05/2024

🥼Grazie ai nutrizionisti che collaborano con il servizio , puoi scegliere i prodotti più freschi e convenienti, con un occhio al benessere!

La Dott.ssa Anna Maria De Santis , ci parla di un piccolo ortaggio verde e dal sapore dolce: i friggitelli. Con sole 20 kcal ogni 100 g., rientrano tra gli alimenti ipocalorici e, allo stesso tempo, hanno buone proprietà antiossidanti. Sono inoltre ricchi di nutrienti come la vitamina C , ma anche vitamina K, l’acido folico e vitamina B6.

👍🏻💓Le loro proprietà non finiscono qui: si tratta infatti di alimenti adatti a chi ha il colesterolo alto, poiché alcuni studi suggeriscono che il loro consumo possa aiutare a ridurre il rischio di trombosi e infarto.

Questi giorni trovi i friggitelli in abbondanza a prezzi vantaggiosi: le quotazioni all’ingrosso si aggirano sui 2,30/2,50 euro al Kg.

🛍💚Cos’altro mettere nella borsa della spesa di questa settimana? Leggi tutti gli altri prodotti consigliati al link www.laborsadellaspesa.it

Unioncamere Italmercati - Rete D'imprese Consumerismo

05/04/2024

🌼 Finite le festività pasquali e con loro gli acquisti tipici del periodo, vi diamo fantastiche novità per di questa settimana!
🥬🍓 Finalmente la campagna dei piselli freschi è in pieno svolgimento e i sono stabili. Gli asparagi, dopo le feste pasquali, hanno visto un bel calo di prezzo, che è abbastanza la norma in questo periodo, all’ingrosso le quotazioni sono scese a 4,5 euro al Kg, non potete non approfittarne se amate questa verdura! Per quanto riguarda la frutta, ancora ampia disponibilità di fragole nei mercati.
🐟🐙 Sul fronte dei prodotti ittici, segnaliamo abbondanza di moscardini nei mercati, che si possono trovare a prezzi davvero convenienti, all’ingrosso sono quotati dagli 8 ai 10 euro al Kg. Ah, e non dimentichiamo che con l’arrivo della primavera, è anche ripartita la stagione delle alici, anche se la pesca è stata limitata a causa del maltempo. Infine, potreste approfittare del suro o sugarello, un , spesso dimenticato, ma che è in realtà un ottimo prodotto ittico presente nei mari italiani, ce n’è in abbondanza e i prezzi sono bassi (all’ingrosso stanno a 2 euro al Kg!). Ottime novità quindi dai mercati per acquisti convenienti e consapevoli di prodotti sostenibili!
Gli altri prodotti, i consigli della nutrizionista Dott.ssa Anna Maria De Santis e le ricette dello Chef Donato Carra , li trovate qui ➡ https://www.bmti.it/borsa-spesa-aggiornamento/37732/

Unioncamere Italmercati - Rete D'imprese Consumerismo

26/03/2024

🌱Questa settimana insieme alla nutrizionista Dott.ssa Anna Maria De Santis condividiamo con voi preziose informazioni sulle proprietà delle fave. Un ortaggio nutriente e saporito da non dimenticare nella Borsa della Spesa di questa settimana! 🛍️💚
💡 Con solo 41 kcal per 100g, le fave crude sono un concentrato di leggerezza e nutrienti essenziali: ricche di fibre, proteine, e una gamma di vitamine e minerali come il Magnesio, il Ferro e delle preziose Vitamine B, le fave sono l'ideale per chi cerca un'alimentazione equilibrata.
🌿Sono legumi che contengono tanti amminoacidi, per un abbinamento perfetto servitele con dei cereali per avere a disposizione tutti gli amminoacidi essenziali, in questo modo avrete un pasto completo e bilanciato. Per assimilare tutti i nutrienti è importante consumarle fresche o adeguatamente conservate.
Questa settimana le puoi trovare nei nostri mercati a prezzi vantaggiosi, all’ingrosso le quotazioni vanno da 1,10 a 1,30 euro al Kg.
Tutti gli altri consigli per acquisti convenienti e consapevoli al link!
➡️ https://www.bmti.it/la-borsa-della-spesa/



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22/03/2024

👋🏻🛍️Pronti per la spesa del fine settimana? Ecco alcune dritte per fare acquisti convenienti e sostenibili!
☀️ Con il bel tempo, la pesca ha dato i suoi frutti: troverete moscardini freschi a prezzi vantaggiosi, ma ottime notizie anche per gli amanti degli scampi, ecco le quotazioni: 35-40€/Kg per lo scampo grande e 6-7€/Kg per quello piccolo, ideale nei primi piatti. In più, è tornata la pesca del lanzardo, ricco di proteine e grassi polinsaturi.
🍓 Per frutta e verdura, i mercati offrono fragole di qualità a prezzi ribassati, oltre a carciofini e cavoli cappuccio a costi convenienti.

🛍️ 💚Visita la nostra Borsa della Spesa per scoprire altri prodotti sostenibili a buon prezzo! ➡️ www.laborsadellaspesa.it

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Chef Donato Carra
Dott.ssa Anna Maria De Santis

11/03/2024

👋🏻Come ogni venerdì, ecco i nostri consigli per l'acquisto di prodotti convenienti e sostenibili 🛍️💚
☀️🥬Le condizioni meteorologiche favorevoli ci hanno regalato un assaggio anticipato della primavera, il caldo sta favorendo la produzione di ortaggi a foglia, come le bietole, che trovate abbondanti e a prezzi vantaggiosi.
💪🏻🌧️Per quanto riguarda i temporali recenti, fortunatamente non hanno causato danni significativi.
🟢Vi segnaliamo anche gli asparagi, stanno iniziando a fare la loro comparsa, con all'ingrosso in rapido calo, perdendo circa 1 euro a settimana.
‼️🍊Ultima chiamata per le arance rosse siciliane, non lasciatevele sfuggire!
🙌🏻Buone notizie anche per i prodotti ittici: l’Alaccia è a buon mercato e le mazzancolle vedono prezzi in discesa. Prova il Melù, un pesce delizioso e conveniente, che ricorda il nasello, che puoi trovare a soli 1,50-2 euro al Kg.
Scopri di più nella nostra settimanale! ➡️bit.ly/4c8aFlG
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Dott.ssa Anna Maria De Santis

27/02/2024

🐟💙La Razza è un che nutre e protegge il nostro corpo! Si trova facilmente in questi giorni nei mercati e ha tanti benefici per la nostra salute. La sua carne è leggera, ricca di proteine, sali minerali e vitamina A. Questi nutrienti ci aiutano a regolare la pressione, a preve**re i calcoli renali, a proteggere le ossa, i denti e la vista. Inoltre, la razza è perfetta per chi vuole controllare le calorie o il colesterolo. 🥬🥦Lo sapevi che si può abbinare a molti ortaggi di stagione tra cui la cicoria e i broccoli? È quindi sicuramente da mettere nella nostra di questa settimana!
👏🏻Grazie alla Dott.ssa Anna Maria De Santis per i suoi preziosi consigli

➡️ https://www.bmti.it/la-borsa-della-spesa/

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23/02/2024

👋🏻 Ciao! Questa settimana potete mettere nella vostra alcuni prodotti ittici di stagione, buoni e sostenibili per i nostri mari. Volete sapere quali sono? 🤔
1️⃣Il primo è il lumachino, un mollusco che si pesca con metodi che non danneggiano l'habitat marino, ma attenzione, la campagna di pesca sta per finire, quindi approfittatene ora! 🐚💙
2️⃣Il secondo è la razza, un pesce dalla forma piatta con delle ali. Se volete provare una ricetta semplice e gustosa, vi consigliamo quella dello Chef Donato Carra, che potete trovare al link qui sotto. 👨🏻‍🍳👏🏻
3️⃣Il terzo è il tonnetto striato, un pesce dalle carni tenere e delicate, lo riconosci dalle 6-7 strisce sul corpo 🐟
Ma non solo pesci! Nella Borsa della spesa di questa settimana ci sono anche altre cose buone a buon prezzo, trovi tutto al link
➡️ http://bit.ly/3UNENfK
Speriamo intanto di avervi fatto ve**re voglia di provare questi prodotti ittici di stagione 😊

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