29/11/2024
CARBOIDRATI NEL POST ALLENAMENTO: DEI VALIDI ALLEATI PER IL RECUPERO
L’assunzione di almeno 80 g di maltodestrine e fruttosio nel rapporto 2:1, assunti immediatamente dopo un allenamento intenso o gara, ha mostrato una grande capacità di accelerare il recupero, permettendo all’atleta di ciclismo o running, di sentirsi meno stanco ed affaticato nell’allenamento successivo.
In particolare, questi due zuccheri hanno mostrato la capacità di ridurre:
✅Cortisolo ( ormone dello stress che può influenzare negativamente il recupero)
✅ Globuli bianchi ( reazione naturale del sistema immunitario allo stress fisico)
✅ Sostanze pro infiammatorie che si sviluppano naturalmente dopo un esercizio fisico intenso
La miscela di maltodestrine - fruttosio, nel rapporto 2:1, può ridurre i dolori muscolari, accelerare il recupero, prevenire lesioni muscolari e prevenire il sovra allenamento.
Deve essere quindi inclusa tra le sostanze che compongono la “ bevanda recovery” da assumere immediatamente dopo un esercizio fisico intenso.
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