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30/05/2026

FRASE DEL GIORNO

28/05/2026

✅️L’allenamento contro resistenza nei bambini e negli adolescenti, se condotto con metodologia adeguata e sotto supervisione competente, è non solo sicuro ma anche fortemente raccomandato.

🥼Le attuali evidenze scientifiche dimostrano che questo tipo di attività apporta numerosi benefici fisiologici, neuromuscolari e psicologici, senza interferire negativamente sul processo di crescita.

Benefici supportati dalla letteratura:

•Incremento della forza muscolare
Il miglioramento della forza contribuisce a prestazioni atletiche più elevate e a una significativa riduzione del rischio di infortuni sportivi, in particolare in discipline che comportano stress meccanici ripetitivi.

•Sviluppo della densità minerale ossea
L’esercizio contro resistenza stimola positivamente la crescita e la mineralizzazione ossea, supportando lo sviluppo di uno scheletro robusto e resistente, con implicazioni preventive nei confronti delle fratture.

•Miglioramento delle capacità neuromotorie
L’allenamento mirato favorisce il perfezionamento di coordinazione, equilibrio e controllo posturale, elementi centrali per un corretto sviluppo motorio generale.

•Effetti psicosociali positivi
L’attività fisica strutturata incrementa l’autoefficacia e l’autostima, contribuendo all’instaurarsi di comportamenti salutari duraturi nel tempo.

Principi fondamentali di applicazione:

• Età di inizio: L’introduzione dell’allenamento contro resistenza è indicata a partire dai 7-8 anni, inizialmente focalizzandosi su esercizi a corpo libero e movimenti funzionali.

27/05/2026

LO SAPEVI CHE..

Una porzione di 20–30 g al giorno di semi di girasole aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e dai processi di invecchiamento. Inoltre grazie alla
presenza di grassi insaturi, contribuiscono
al benessere del cuore.

26/05/2026

🥼Uno studio condotto su 324 gemelle sane ha osservato che una maggiore potenza degli arti inferiori era associata a un minore declino cognitivo dopo 10 anni e, nel sottogruppo con risonanza magnetica, a una maggiore quantità di materia grigia totale. Il dato restava significativo anche dopo aggiustamento per numerosi fattori potenzialmente confondenti, inclusi salute cardiometabolica, abitudini di vita, status socioeconomico, capacità cognitiva pregressa e fattori condivisi tra gemelle.

⚠️Attenzione però, non significa che “fare squat fa crescere il cervello” in modo diretto. Lo studio è osservazionale, quindi non dimostra causalità. Indica piuttosto che la potenza muscolare degli arti inferiori può essere un marker fisico rilevante di un invecchiamento cognitivo più favorevole.

✅️Il dato è biologicamente plausibile, considerando che la potenza delle gambe riflette forza, velocità di contrazione, funzione neuromuscolare, attività fisica abituale e salute sistemica. Inoltre, trial randomizzati sul resistance training negli anziani mostrano effetti positivi su alcune funzioni cognitive e su indicatori di volume cerebrale, anche se l’evidenza sulla struttura cerebrale resta meno definitiva rispetto all’associazione osservazionale.

➡️Allenare la forza, soprattutto degli arti inferiori, non serve solo a muoversi meglio. Potrebbe essere una delle strategie più promettenti per sostenere autonomia, resilienza fisica e salute cerebrale nel tempo.

Riferimenti:
Steves CJ et al. Gerontology. 2016.
Best JR et al. J Int Neuropsychol Soc. 2015.

25/05/2026

BOUNTY LIGHT SUPER FACILI 🍫🥥

👩🏼‍🍳PROCEDIMENTO:
Mischiare insieme lo yogurt, la farina, il cocco rapè e il dolcificante. Dare la forma ai bounty e immergerli nel cioccolato fuso. Aggiungere cocco rapè in superficie e lasciar solidificare in frigo per almeno 2 ore. 😋

23/05/2026

🏉🔥 Mesi di lavoro, costanza e risultati concreti.

ha iniziato con noi un percorso alimentare e di supporto alla performance, integrato con gli allenamenti in campo con la sua squadra di rugby. Abbiamo costruito un piano su misura per lui, con l’obiettivo di migliorare prestazione e capacità di recupero.

I risultati arrivano quando:
✅ il percorso è personalizzato su obiettivi ed esigenze reali
✅ la nutrizione è sostenibile nel tempo e nella vita quotidiana
✅ c’è un lavoro continuo tra nutrizionista/coach e atleta

Grazie Gianmarco per la fiducia e per il percorso fatto insieme 💪🏻
Ora si continua a lavorare e a crescere 🚀

21/05/2026

TORTA DI LIMONE E YOGURT 🍋🥮

👩🏼‍🍳PROCEDIMENTO:
Inserire il limone con la buccia in un frullatore insieme allo zucchero o il dolcificante preferito, le uova e frullare. Unire poi lo yogurt, l'olio, la farina e il lievito per dolci, frullare fino ad ottenere un composto spumoso e omogeneo.
Trasferire il composto in uno stampo e cuocere in forno statico a 170 gradi per 50 minuti circa. 😋

21/05/2026

❌️Per la prima volta nella storia, a livello globale i bambini con obesità superano quelli sottopeso. Negli ultimi 25 anni, la percentuale di ragazzi sottopeso è diminuita, mentre l’obesità tra i 5 e i 19 anni è cresciuta rapidamente, raggiungendo numeri senza precedenti: oltre 188 milioni di giovani nel mondo sono oggi obesi.

🥼Questa tendenza non riguarda solo i Paesi ricchi: alcune piccole nazioni del Pacifico registrano tassi di obesità tra i giovani superiori al 35%, mentre Stati come Cile, Emirati Arabi Uniti e Stati Uniti mostrano percentuali preoccupanti. Anche se il dato segnala progressi nella lotta alla fame, l’obesità resta una grave forma di malnutrizione, con conseguenze a lungo termine per la salute, tra cui diabete, ipertensione e malattie cardiovascolari.

⚠️È urgente riflettere sulle abitudini alimentari globali e sul ruolo delle diete moderne nell’aumentare questi rischi.

Indirizzo

Pescara

Telefono

+393516777231

Sito Web

https://www.sport-e-alimentazione.it/

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