CIBO PER La MENTE Dr. Francesco Milano

21/03/2026

L'aggiornamento ECM è importante, ma farlo con colleghi che stimo ancora di più Barbara Paperi

20/03/2026

Giornata internazionale della felicità

La Felicità si costruisce... anche a tavola! 🥗✨
​Spesso pensiamo alla felicità come a un colpo di fortuna, ma la verità è che siamo noi i primi architetti della nostra serenità. È un lavoro quotidiano fatto di pensieri, abitudini e... di ciò che mettiamo nel piatto! 🍴
​Esiste un legame profondo tra la nostra mente e il nostro corpo. Essere "parte attiva" nella costruzione della propria felicità significa anche fornire al cervello il carburante giusto per stare bene.
​🧠 La chimica del buonumore
​Sapevate che gran parte della serotonina (l'ormone della felicità) viene prodotta nel nostro intestino? Ecco perché una dieta equilibrata non serve solo alla linea, ma è una vera e propria strategia di benessere mentale.
​Ecco i "mattoni" alimentari per la tua felicità:
​🍫 Cioccolato fondente: Un quadratino (almeno all'85%) stimola le endorfine e riduce lo stress.
​🍌 Banane e Noci: Ricche di triptofano, l'aminoacido essenziale per "fabbricare" la serenità.
​🐟 Omega-3: Presenti in pesce azzurro e semi di lino, sono i migliori amici delle nostre funzioni cognitive.
​🍇 Antiossidanti: Frutti di bosco e verdure a foglia verde proteggono il cervello e ci mantengono vitali.
​🛠️ Costruisci la tua giornata
​La felicità non è un traguardo, ma un processo. Inizia oggi:
​Scegli pensieri positivi (anche quando è difficile).
​Muovi il corpo tutti i giorni!
​Nutriti con consapevolezza (scegli cibi veri, non processati).
​La tua felicità è un progetto in corso d'opera. Prendi gli attrezzi, scegli gli ingredienti giusti e inizia a costruire! 🔨❤️
​Qual è l'alimento che ti mette subito il buonumore? Scrivilo nei commenti! 👇
​

19/03/2026

Buona festa del papà e buon onomastico!

13/03/2026

📢 Torna la Giornata Nazionale del Biologo Professionista. La nostra giornata. 💚❤️💛

Quando? 🗓️ 23 e 24 maggio

La XII edizione della GNBP Enpab torna nelle piazze italiane: anche quest’anno scenderemo in campo per offrire consulenze gratuite ai cittadini e diffondere la cultura della prevenzione, della salute e del benessere.

Due giornate per incontrare le persone, ascoltare, informare e raccontare il valore della nostra professione.

🚨 sono aperte le candidature.

Vuoi partecipare anche tu?
Hai tempo fino all’8 aprile per inviare la tua domanda.

Clicca qui per candidarti
https://www.enpab.it/notizie/1345-torna-la-giornata-nazionale-del-biologo-professionista-enpab-aperte-le-candidature-per-la-xii-edizione.html
Ti aspettiamo in piazza.


1 h

12/03/2026

L' alchimista

Oggi ho avuto una visita impegnativa dal punto di vista emotivo.
Per una serie di eventi mi sono ritrovato a seguire una persona che aveva già iniziato un percorso nutrizionale, ma che prevede varie fasi ben codificate.
La persona non era disponibile a seguire il mio protocollo, nonostante le abbia spiegato l' importanza di seguire le mie indicazioni.
Il rapporto che si instaura è fondamentale per la riuscita di un percorso, ecco perchè investo tanto tempo durante il primo incontro per conoscere le abitudini, la motivazione e le aspettative. Succede spesso che la persona arrivi con richieste che prevedono un percorso che valuto non adeguato per la persona stessa.
Come trasformo le mie emozioni non positive quando assisto a "piccoli incidenti di percorso", così il mio compito diventa più interessante!
Il mio lavoro è questo, educare ad una corretta alimentazione, utilizzando tutti gli strumenti della mia "cassetta degli attrezzi"

08/03/2026

25/02/2026

20/02/2026

Scelte consapevoli

19/02/2026

Orgoglioso di poter parlare delle proprietà nutrizionali del Pesto alla Genovese di Prà alla
Masterclass di Maria Teresa Mitaritonna & Salvatore Rocco | Il vero Pesto di Prà
23, febbraio, 11:00 - 12:00
OoH Lab!
Pad. 18 - Stand C58

Vi aspetto!

19/02/2026

- Il digiuno intermittente -

Molto spesso in studio mi vengono poste le più disparate richieste, tra cui il digiuno intermittente.
La mia risposta è sempre la seguente:"Non esiste la dieta ideale, ma la dieta che si riesce a seguire!"
Spesso non ci si rende conto che già si segue una dieta, sbilanciata spesso e volentieri, ma che il mio compito è quello di far acquisire al paziente nuove abitudini il più aderenti alle raccomandazioni delle linee guida, far abbandonare le abitudini non corrette e consolidare quelle già acquisite.
In merito al digiuno intermittente non vi erano all' epoca evidenze scientifiche della sua efficacia, per tale motivo non è mai entrato nella mia pratica clinica.
Gli autori della review hanno analizzato i dati di 22 studi clinici randomizzati che hanno coinvolto 1.995 adulti in Nord America, Europa, Cina, Australia e Sud America. Gli studi hanno esaminato diverse forme di digiuno intermittente, tra cui il digiuno a giorni alterni, il digiuno periodico e l'alimentazione a tempo limitato (cioè pasti concentrati in una fascia oraria limitata del giorno, seguita da un'ampia pausa senza toccare cibo). La maggior parte degli studi ha seguito i partecipanti per un massimo di 12 mesi. La revisione ha confrontato il digiuno intermittente con i consigli dietetici tradizionali e con l'assenza di intervento. Risultato: il digiuno intermittente non sembra avere un effetto clinicamente significativo sulla perdita di peso rispetto alle altre due opzioni (diete classiche o non fare nulla).

"Non sembra funzionare per gli adulti sovrappeso o obesi che cercano di dimagrire", conclude l'autore principale della review, Luis Garegnani, in forze nel Centro associato Cochrane dell'Universidad Hospital Italiano de Buenos Aires. Non una buona notizia, visto il grave problema di salute pubblica rappresentato dall'obesità, che è diventata una delle principali cause di morte nei Paesi ad alto reddito. Secondo l'Oms, questa condizione tra gli adulti di tutto il mondo è più che triplicata dal 1975. I dati disponibili a livello globale evidenziano che circa 2,5 miliardi erano in sovrappeso nel 2022. Di questi, 890 milioni convivevano con l'obesità.

Vi lascio il link all' articolo:
Intermittent fasting for adults with overweight or obesity - Garegnani, LI - 2026 | Cochrane Library

Our site uses cookies to improve your experience. You can find out more about our use of cookies in About Cookies, including instructions on how to turn off cookies if you wish to do so. By continuing to browse this site you agree to us using cookies as described in About Cookies.

17/02/2026

🌸 Gonfiore o infiammazione? Facciamo chiarezza su Lipedema e Linfedema

​Molte donne convivono con un senso di pesantezza e gonfiore alle gambe che non va via "mangiando meno" o facendo ore di corsa. Spesso, dietro questi sintomi, si nascondono due condizioni specifiche che richiedono un approccio mirato: il Lipedema e il Linfedema.

​🔍 Di cosa si tratta?

​LIPEDEMA: È una condizione cronica del tessuto adiposo che si accumula in modo sproporzionato (solitamente su gambe e glutei), causando dolore al tatto e facilità ai lividi. Non è semplice "grasso", ma un'infiammazione del tessuto che non risponde alle diete ipocaloriche tradizionali.

​LINFEDEMA: È un ristagno di liquido linfatico dovuto a un malfunzionamento del sistema linfatico. Si manifesta spesso con un gonfiore asimmetrico (ad esempio un solo arto) e una sensazione di forte tensione cutanea.

​🥗 Il mio Protocollo Nutrizionale Integrato

​Gestire queste condizioni richiede un lavoro di squadra. Per questo ho messo a punto un protocollo nutrizionale specifico inserito in un approccio integrato.

​L’obiettivo non è la "perdita di peso" generica, ma:
✅ Ridurre l'infiammazione sistemica attraverso scelte alimentari strategiche.
✅ Migliorare la microcircolazione e il drenaggio dei liquidi.
✅ Supportare il metabolismo del tessuto adiposo senza stressare l'organismo.
✅ Lavorare in sinergia con trattamenti fisioterapici e medici.

​La nutrizione è un'arma potentissima per migliorare la qualità della vita, ridurre il dolore e riappropriarsi del proprio benessere.

​👉 Ti riconosci in questi sintomi o hai già una diagnosi?

Non sei sola. Se vuoi capire come la nutrizione può fare la differenza nel tuo percorso, scrivimi nei commenti o inviami un messaggio in privato per una consulenza.

​