http://brunellatronconenutrizionista.it/

Dottssa Brunella Troncone, Napoli, Pianura (2026)

07/04/2026

5 spuntini fit da circa 120 kcal 🍫✨

• Yogurt greco 0% (150g) + cacao amaro (5g) + dolcificante
• Mandorle (15g) + frutti rossi (80g) + cioccolato fondente (5g)
• Ricotta magra (100g) + cacao amaro (5g) + dolcificante
• Banana (100g) + crema spalmabile (10g)
• Datteri (30g) + gocce di cioccolato (5g)

Piccoli, golosi e perfetti per restare in linea senza rinunce 🤍

👉 Salva il post per quando hai voglia di uno snack sano e veloce!

Il contenuto ha finalità informative e divulgative e non sostituiscono in alcun modo un consulto nutrizionale o una visita nutrizionistica

06/04/2026

Colazioni dolci low carb, sane e super cozy 🥞🍫 perfette per iniziare la giornata senza rinunciare al gusto. Ecco 4 idee facili con ingredienti semplici e procedimenti veloci.

Pancakes con sciroppo d’acero zero: mescola 2 uova (120 g) con 40 g di farina di mandorle, 30 ml di latte di mandorla e 5 g di eritritolo. Cuoci in padella antiaderente 2 minuti per lato. Servi con sciroppo d’acero zero.

Budino al cacao: unisci 200 ml di latte di mandorla, 10 g di cacao amaro e 10 g di semi di chia. Aggiungi 5 g di eritritolo, mescola bene e lascia riposare in frigo per almeno 2 ore fino a consistenza cremosa.

Crepes al cacao ripiene di ricotta: sbatti 2 uova (120 g) con 10 g di cacao amaro, 30 g di farina di mandorle e 40 ml di latte. Cuoci sottili crepes in padella. Farcisci con 80 g di ricotta mescolata a 5 g di dolcificante e arrotola.

Muffin dolci: mescola 2 uova (120 g) con 100 g di ricotta, 30 g di farina di mandorle e 5 g di eritritolo. Versa negli stampi e cuoci a 180°C per 20 minuti fino a doratura.

Ricette perfette per chi cerca colazioni fit, keto, senza zucchero e a basso contenuto di carboidrati, ideali anche per meal prep e uno stile di vita sano.

Queste informazioni sono condivise a scopo informativo e generale e non sostituiscono il parere di un professionista della nutrizione o una visita personalizzata.

05/04/2026

Crostata alla vaniglia fit: una ricetta sana, equilibrata e leggera perfetta per chi segue un’alimentazione controllata ma non vuole rinunciare al gusto. Questo dolce bilanciato unisce ingredienti semplici e nutrienti per creare una soluzione ideale per colazione fit, spuntino proteico o dessert leggero dopo i pasti. Preparata con farina integrale, dolcificanti a basso indice glicemico e grassi buoni, questa crostata rappresenta un’ottima alternativa ai dolci tradizionali ricchi di zuccheri raffinati e b***o.

La presenza della crema alla vaniglia leggera garantisce una consistenza morbida e cremosa, mantenendo un apporto calorico contenuto. È una ricetta perfetta per chi segue una dieta ipocalorica, un regime alimentare bilanciato o un piano nutrizionale per il benessere e la forma fisica. Grazie all’utilizzo di ingredienti selezionati, questa crostata fit si adatta anche a chi pratica sport, fitness o bodybuilding e desidera un dolce sano con un buon equilibrio tra carboidrati, proteine e grassi.

Ideale per meal prep e organizzazione dei pasti settimanali, si conserva facilmente e permette di avere sempre a disposizione una scelta dolce ma consapevole. Può essere personalizzata con frutta fresca, fonti proteiche aggiuntive o varianti senza lattosio, rendendola adatta a diverse esigenze nutrizionali e stili alimentari. L’apporto calorico moderato per porzione la rende compatibile con un percorso di dimagrimento o mantenimento del peso, senza rinunciare al piacere del dessert.

Questa crostata alla vaniglia fit è la dimostrazione che mangiare sano non significa sacrificare il gusto, ma trovare il giusto equilibrio tra nutrizione e piacere. Inserirla in una dieta varia e completa può contribuire a migliorare la qualità dell’alimentazione quotidiana, supportando energia, sazietà e benessere generale.

I contenuti presenti hanno finalità informative e divulgative e non sostituiscono il parere di un medico o di un professionista della nutrizione. Per esigenze specifiche è sempre consigliato rivolgersi a un nutrizionista qualificato.

04/04/2026

🥗🌮Pranzi fit mediterranei semplici, gustosi e bilanciati: idee perfette per meal prep sano, leggero e ricco di proteine, fibre e grassi buoni per restare in forma con gusto ogni giorno

03/04/2026

Brownies fit al cacao: il dolce sano, facile e veloce perfetto per chi vuole concedersi qualcosa di goloso senza rinunciare al benessere 🍫✨
Se stai cercando una ricetta fit, leggera e nutriente, questi brownies sono la soluzione ideale. Preparati con ingredienti semplici e naturali, senza zucchero raffinato e senza b***o, sono perfetti per una dieta equilibrata e uno stile di vita sano. Ideali per colazione, merenda o come dessert post allenamento, questi brownies uniscono gusto e nutrizione in un’unica ricetta.
Grazie alla presenza delle banane mature, questo dolce fit è naturalmente dolce e ricco di fibre, utile per il benessere intestinale e per mantenere stabile la glicemia. Il cacao amaro, invece, è una fonte di antiossidanti e contribuisce a migliorare l’umore, mentre la farina d’avena apporta carboidrati complessi che forniscono energia a lungo termine.
Questa ricetta è perfetta per chi segue un’alimentazione sana, una dieta ipocalorica o semplicemente vuole ridurre zuccheri e grassi senza rinunciare al gusto. È adatta anche a chi pratica fitness e cerca dolci proteici e bilanciati.
Facili da preparare, soffici e super cioccolatosi, questi brownies fit sono ideali anche per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a mangiare sano. Puoi prepararli in anticipo e conservarli per avere sempre uno snack sano e nutriente a portata di mano.
Provali e scopri quanto può essere buono un dolce healthy!
salva la ricetta per dopo e condividila con chi ama i dolci sani 💛

Contenuto a scopo divulgativo e informativo non sostitutivo di una visita nutrizionale o un protocollo personalizzato.

02/04/2026

Le cene senza carboidrati sono spesso discusse quando si parla di nutrizione, dimagrimento e gestione della fame serale. Molte persone scelgono di ridurre i carboidrati la sera per sentirsi più leggere o per controllare meglio l’apporto calorico della giornata.

Una cena senza carboidrati può essere comunque completa e saziante se costruita in modo equilibrato. L’elemento fondamentale è la presenza di proteine di qualità, una buona quota di verdure e una piccola quantità di grassi buoni. Questa combinazione aiuta ad aumentare il senso di sazietà e a evitare la fame nelle ore successive.

Tra le fonti proteiche si possono includere pesce, uova, carne bianca o latticini freschi. Le verdure apportano fibre, vitamine e minerali utili per il benessere dell’organismo, mentre grassi come olio extravergine di oliva, avocado o frutta secca contribuiscono a rendere il pasto più equilibrato.

È importante ricordare che i carboidrati non sono un alimento da demonizzare. Sono una fonte primaria di energia e possono far parte di una dieta sana ed equilibrata. La loro presenza o assenza nel pasto serale dipende dalle esigenze individuali, dal livello di attività fisica e dall’organizzazione complessiva dell’alimentazione durante la giornata.

L’aspetto più importante resta sempre l’equilibrio nutrizionale e la qualità degli alimenti scelti.

Le informazioni presenti in questo contenuto hanno finalità di educazione alimentare e divulgazione scientifica e non sostituiscono il parere di un professionista sanitario o un piano nutrizionale personalizzato.

31/03/2026

🥗🌮Pranzi fit mediterranei semplici, gustosi e bilanciati: idee perfette per meal prep sano, leggero e ricco di proteine, fibre e grassi buoni per restare in forma con gusto ogni giorno

Ricette e ingredienti:

Insalata tacchino feta avocado: 120g tacchino grigliato, 40g feta, 80g avocado, 60g rucola, 80g pomodorini, 50g cetriolo, 10g semi, 10g olio evo, limone

Pasta integrale tonno olive: 80g pasta integrale, 100g tonno al naturale, 30g olive nere, 80g pomodorini, 50g cetriolo, prezzemolo, 10g olio evo

Piadina integrale stile greco: 1 piadina integrale (80g), 100g pollo o tacchino, 60g yogurt greco, 50g cetriolo, 80g pomodorini, insalata, 20g olive

Riso basmati salmone zucchine: 80g riso basmati, 120g salmone, 150g zucchine, 10g olio evo, limone, prezzemolo

Cous cous mediterraneo: 80g cous cous integrale, 100g ceci, 150g verdure miste (zucchine, melanzane, peperoni), 80g pomodorini, 10g olio evo, spezie

Contenuti a scopo informativo e generale, non sostituiscono consulenza medica o nutrizionale personalizzata. Per esigenze specifiche rivolgersi a professionisti qualificati.

30/03/2026

Le cene senza carboidrati sono spesso discusse quando si parla di nutrizione, dimagrimento e gestione della fame serale. Molte persone scelgono di ridurre i carboidrati la sera per sentirsi più leggere o per controllare meglio l’apporto calorico della giornata.

Una cena senza carboidrati può essere comunque completa e saziante se costruita in modo equilibrato. L’elemento fondamentale è la presenza di proteine di qualità, una buona quota di verdure e una piccola quantità di grassi buoni. Questa combinazione aiuta ad aumentare il senso di sazietà e a evitare la fame nelle ore successive.

È importante ricordare che i carboidrati non sono un alimento da demonizzare. Sono una fonte primaria di energia e possono far parte di una dieta sana ed equilibrata. La loro presenza o assenza nel pasto serale dipende dalle esigenze individuali, dal livello di attività fisica e dall’organizzazione complessiva dell’alimentazione durante la giornata.

L’aspetto più importante resta sempre l’equilibrio nutrizionale e la qualità degli alimenti scelti.

Le informazioni presenti in questo contenuto hanno finalità di educazione alimentare e divulgazione scientifica e non sostituiscono il parere di un professionista sanitario o un piano nutrizionale personalizzato.

29/03/2026

Tre dolci primaverili proteici e low carb al cioccolato 🍫🌸 perfetti per chi vuole dolci fit, leggeri e sani senza rinunciare al gusto. Idee facili e veloci, ideali per dieta equilibrata, alimentazione sana, fitness e meal prep. Salva questo post per avere sempre ricette fit al cioccolato pronte 💪

Coppette fragole e cioccolato high protein: in una ciotola unisci 170 g di yogurt greco 0%, 1 cucchiaio di cacao amaro, 15 g di proteine in polvere gusto cioccolato e dolcificante q.b. Mescola fino a ottenere una crema liscia. Taglia 80-100 g di fragole fresche e crea degli strati alternando crema e fragole. Lascia riposare in frigo per almeno 30 minuti. Dessert fit primaverile, fresco, proteico e low carb.

Banana split low carb fit: prepara una crema mescolando 150 g di yogurt greco o skyr con 15 g di proteine al cioccolato e cacao amaro q.b. Taglia ½ banana nel senso della lunghezza e aggiungi sopra la crema. Completa con 10 g di cioccolato fondente 85% sciolto. Dolce fit veloce, con pochi carboidrati e perfetto come snack post allenamento o colazione proteica.

Barrette cocco e cioccolato low carb proteiche: mescola 120 g di yogurt greco 0%, 40 g di cocco rapè, 20 g di proteine in polvere e dolcificante q.b. Forma delle barrette con le mani e mettile in freezer per 30-40 minuti. Sciogli 15 g di cioccolato fondente 85-90% e ricopri le barrette. Lascia solidificare in frigo. Snack fit tipo bounty, sano, proteico e senza zucchero raffinato.

Dolci fit, ricette healthy, dessert proteici, dolci low carb, ricette veloci, cucina fitness, alimentazione sana, dolci senza zucchero, dolci senza b***o, ricette facili, snack proteici, fit food, healthy lifestyle, meal prep dolci, ricette con yogurt greco, dolci al cioccolato light.

Questo contenuto è condiviso a scopo informativo e divulgativo e non sostituisce il parere di un professionista della nutrizione o una visita nutrizionale personalizzata.

28/03/2026

7 Colazioni golose che puoi gustare anche a dieta! ✨
Mangiare sano non significa rinunciare al piacere della colazione 🍓🍞🥑
In questo carosello ti mostro 7 idee sane, bilanciate e super gustose per iniziare la giornata con energia e leggerezza 💪
Ogni proposta è pensata per nutrire il corpo e coccolare il palato, restando in perfetto equilibrio tra gusto e benessere 🌿
Perfette per chi vuole perdere peso, seguire un piano nutrizionale personalizzato o semplicemente mangiare in modo più consapevole senza rinunce 💚

Ricorda: la colazione giusta può cambiare la tua giornata.
Con equilibrio, gusto e un pizzico di creatività… la dieta diventa piacere 🩵

Contenuto a scopo divulgativo e informativo non sostitutivo di una dieta personalizzata o un consulto medico.

Dottssa Brunella Troncone

07/04/2026

06/04/2026

05/04/2026

04/04/2026

03/04/2026

02/04/2026

31/03/2026

30/03/2026

29/03/2026

28/03/2026

Indirizzo

Sito Web

Notifiche

Scelte rapide

Condividi