14/04/2026
“Sana” vs “Serena” alimentazione 🌈
In un mondo in cui piace dire cosa è tremendamente giusto o sbagliato, anche il modo di mangiare e cosa mangiare viene messo costantemente in discussione.
E, purtroppo, la maggior parte delle volte, si effettua un terrorismo alimentare grazie al quale non pensiamo più alla sana alimentazione come un modo di mangiare per farci stare bene a 360 gradi, ma ad un modello irraggiungibile, fatto di etichette, eliminazioni, sostituzioni verso un impersonale piatto che non ci appartiene e che tutto è fuorché sano, figuriamoci se poi ci rende emotivamente e psicologicamente soddisfatti e sereni.
Allora come diamine si fa a mangiare in modo “sano”? Semplice, impara ad ascoltarti. Realmente però. Cosa ti dice lo stomaco? Sappiamo riconoscere i segnali di fame e sazietà? E la testa, invece, è sintonizzata a tutto questo ambaradam ? O viaggia su un’altra lunghezza d’onda?
E questo punto mi domanderai.. “E cosa c’entra con il mangiare sano? Dove sono le calorie, i nutrienti e le combinazioni da fare?”
Ti dirò che mangiare in modo sano è un percorso che va da te al piatto, fatto di scelte che compi finalizzate a rispettare il tuo corpo e la tua mente, perché non esiste alcun piatto salutare se in quella pietanza non vengono rispettate le tue esigenze e rispecchiati i tuoi gusti.
Quello che mangi deve farti stare bene sotto ogni punto di vista.
Non è una questione di schemi, protocolli da seguire a caso, ma è consapevolezza nel scegliere come e cosa mangiare, insieme ad una buona dose di educazione alimentare.
Non per terrorizzare, ma per liberarti da qualsiasi pregiudizio verso il cibo e te, per nutrire costantemente la tua salute, la tua serenità e il tuo benessere. 🌷
