Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:00 - 20:00 Giovedì 08:00 - 20:00

Dott.ssa Giorgini Maria Biologa Nutrizionista Acsian

Casa
Italia
Pietrasanta
Dott.ssa Giorgini Maria Biologa Nutrizionista Acsian

Diete personalizzate per raggiungere il benessere psicofisico. Ricevo su appuntamento:
- Studio Medico Fisioterapico Dati

Mi chiamo Maria Giorgini, sono una Biologa Nutrizionista dell’associazione A.C.S.I.A.N. e il mio obiettivo è aiutarti a raggiungere un benessere psicofisico duraturo. Niente diete restrittive o sacrifici impossibili, ma piani alimentari personalizzati, che vanno oltre la semplice perdita di peso. Voglio aiutarti a migliorare la tua salute, prevenire disturbi e vivere al meglio! Per raggiungere questi obiettivi, oltre a un’anamnesi approfondita e alle misurazioni antropometriche, utilizzo strumenti scientifici innovativi, pensati per mettere al centro te e le tue esigenze:
• Esame bioimpedenziometrico, per valutare la tua composizione corporea.
• Valutazione delle intolleranze alimentari, per un’alimentazione davvero su misura.
• Test genetici basati sul DNA, per individuare predisposizioni legate alla nutrizione e ottimizzare il tuo percorso. Il mio approccio combina passione, dedizione e competenze per guidarti verso una consapevolezza alimentare che migliorerà non solo la tua salute, ma anche il tuo rapporto con il cibo. Se vuoi migliorare la tua vita partendo da ciò che mangi, sono qui per guidarti passo dopo passo.

27/02/2026

🧬 DISBIOSI: 3 TIPI, 3 TEST DIVERSI!

Non tutte le disbiosi sono uguali! Ecco come distinguerle:

🔴 **DISBIOSI FERMENTATIVA** (zuccheri mal digeriti)
• Gonfiore +++ post-pasto, flatulenza
• TEST: Breath Test H2 lattulosio (idrogeno espirato)

🟤 **DISBIOSI PUTREFATTIVA** (proteine in eccesso)
• Stitichezza cronica, alitosi, affaticamento
• TEST: Indican urine/feci (tossine proteiche ↑)

🟢 **DISBIOSI CARENAZIALE** (fibre/batteri buoni ↓)
• Stanchezza cronica, digestione lenta, pelle spenta
• TEST: Microbiota quantitativo (Bifidobatteri

25/02/2026

🧬 Lo sapevi che...

3g beta-glucani AVENA = **Bifidobatteri +47%** in 4 settimane?

🔬 Meta-analisi 34 studi clinici (3251 persone)
Il prebiotico più studiato al mondo!

💡 MECCANISMO ESCLUSIVO:
Beta-glucani fermentati SOLO da batteri BUONI
→ Butirrato ↑28% → mucosa riparata

🥄 DOSAGGIO FACILE:
40g fiocchi avena = 3g beta-glucani = Disbiosi carenziale ➜ RISOLTA!

📊 SETTIMANA 2:
✅ Stanchezza cronica ❌
✅ Digestione lenta ❌
✅ Pelle spenta ❌

DOMANI COLAZIONE:
Porridge avena + kefir = MICROBIOTA BOOST!

23/02/2026

🦠 DISBIOSI TOSSICA/CARENAZIALE = BATTERI BUONI MANCANTI!

Salva la TABELLA dei TOP 5 batteri + cibi che li boostano!

La disbiosi carenziale è causata da:
• Diete povere fibre
• Antibiotici ripetuti
• Stress cronico

Risultato? Intestino "vuoto" → tossine sistemiche!

SOLUZIONE: Prebiotici + Probiotici specifici

👉 Consulta nutrizionista per test microbiota

20/02/2026

🥄 ENERGY BALL AVENA-CACAO CRUDO (1 porz.)

INGREDIENTI:
25g fiocchi avena
1 cucchiaio b***o mandorle
10g cacao crudo
½ dattero tritato
1 cucchiaino semi chia
Scorza arancia q.b.

PREP: Frulla avena+b***o+dattero → forma palla → raffredda 10min

💚 PERCHÉ ANTI-DISBIOSI FERMENTATIVA?
✓ Beta-glucani avena = fibre lente NO gas
✓ Cacao crudo flavanoli = nutre SOLO Lattobacilli/Bifidobatteri
✓ Chia gel = mucosa protetta da fermentazioni

Spuntino 180kcal che combatte gonfiore!

⚡ LAMPO AVENA-LAMPO (1 porz. 2min)

INGREDIENTI:
30g fiocchi avena
100g lamponi surgelati
1 pera piccola
1 cucchiaino psillio
150ml kefir naturale

PREP: Frulla tutto → bevi fresco!

💚 PER DISBIOSI FERMENTATIVA?
✓ Kefir probiotici = uccide batteri fermentanti
✓ Avena beta-glucani = prebiotico selettivo
✓ Lamponi polifenoli = antimicrobici naturali
✓ Psillio = zero fermentazione, puro gel

Merenda anti-gonfiore 200kcal!

🥜 BARRETTA AVENA-SEMI TOAST (1 porz.)

INGREDIENTI:
35g fiocchi avena
1 cucchiaino semi lino + pumpkin
½ mela grattugiata
1 cucchiaino psillio
Cannella q.b.

PREP: Mescola → pressa stampino → forno 160°C 10min

💚 ANTI-FERMENTATIVA PERCHE'?
✓ Mucillagini lino/zucca = BARRIERA anti-gas
✓ Avena tostata = fibre resistenti (meno fermento)
✓ Zinco pumpkin = ripara mucosa infiammata
✓ Psillio = 0 fermentazione, volume senza gas

Snack croccante 220kcal vs gonfiore!

18/02/2026

GONFIORE? Potrebbe essere DISBIOSI FERMENTATIVA!

Non è solo "aria nella pancia", è il tuo intestino che ti parla...

👉 SCORRI il carosello per:
✅ Sintomi precisi da riconoscere
🚫 Cibi TRIGGER (zuccheri = nemici #1)
✅ Cosa mangiare per spegnere fermentazione

DISBIOSI FERMENTATIVA =
Zuccheri mal digeriti → batteri "cattivi" → GAS+++

LA BUONA NOTIZIA? Si risolve con dieta mirata!

Quale sintomo riconosci?
1️⃣ Gonfiore post-pasto
2️⃣ Flatulenza continua
3️⃣ Crampi addominali

Commenta il numero 👇
Salva per riferimento 📌

13/02/2026

🌿 "LO SAPEVI CHE...? KEFIR = NEMICO N°1 DELLA DISBIOSI PUTREFATTIVA 🥛🔥"

Se soffri di stipsi ostinata + alito pesante, il kefir è il tuo alleato segreto!

COME FUNZIONA CONTRO PUTREFAZIONE:
✅ 100+ ceppi probiotici (Lactobacillus, Bifidobatteri) competono con batteri putrefattivi (Clostridium)
✅ Acidi grassi a catena corta (SCFA) neutralizzano tossine proteiche
✅ Abbassa pH colon → ferma fermentazione proteine animali
✅ +60% motilità intestinale → stipsi migliora in 14 giorni
✅ Riduce permeabilità intestinale (leaky gut) e infiammazione sistemica

BENEFICI SPECIFICI DISBIOSI PUTREFATTIVA:
🌬️ Alito cattivo? Kefir riduce ammoniaca/indolo del 40%
💩 Feci maleodoranti? Batteri lattici bloccano enzimi putrefattivi
🐢 Stipsi cronica? Migliora transito del 50% in 3 settimane

💪 Sistema immunitario? Riduce infiammazione intestinale cronica

💡 DOSE TERAPEUTICA:
200ml kefir naturale AL GIORNO per 21 giorni
(Mattina a stomaco vuoto o spuntino pomeriggio)

⚠️ ATTENZIONE: Evita se hai disbiosi FERMENTATIVA (FODMAP alto) – il kefir è specifico per PUTREFATTIVA!

🥛 Hai mai provato kefir contro stipsi? Risultati dopo quanti giorni? Commenta! 👇

Salva per la tua prossima spesa! 💾

❓

12/02/2026

🦠💩STIPSI CRONICA + IBS? COLPA DELLA DISBIOSI PUTREFATTIVA (e degli ormoni)

Il 70% delle donne con IBS soffre di stitichezza ostinata – ma dietro c'è spesso un intestino in putrefazione cronica.

PERCHÉ COLPISCE LE DONNE:
Ormoni fluttuanti + stress → motilità rallentata + vulnerabilità a disbiosi putrefattiva

COS'È:
Eccesso proteine animali → batteri nocivi (Clostridium ↑) → fermentazione proteica anomala → tossine (ammoniaca, scatolo) → stitichezza + infiammazione cronica

SINTOMI TIPICI:
🐢 Evacuazioni

09/02/2026

🦠 "GONFIORE MISTERIOSO? FAI QUESTI 3 TEST GRATIS IN CASA!"

La disbiosi intestinale si nasconde nei dettagli... scoprila ORA:

1️⃣ TEST LINGUA
Patina bianca/gialla spessa + alito cattivo = fermentazione anomala nel tenue

2️⃣ TEST ALITO (Lick Test)
Lecca polso → asciuga 10 sec → odora. Acido/amaro? Putrefazione proteine colon!

3️⃣ TEST ODORI
Urine ammoniaca + feci/gas puzzolenti = batteri nocivi in festa

⚠️ SE hai 2+ positivi = intestino stressato che chiede aiuto!

Questi segnali indicano squilibrio microbiota spesso da stress, dieta, ormoni.

💚 Quanti test positivi hai? Commenta 1️⃣2️⃣3️⃣!
DM "TEST" per protocollo nutrizionale personalizzato (risultati 7-10gg)

Salva per monitorare il tuo intestino! 💾

06/02/2026

🌿 "PANCIA GONFIA CRONICA? ELIMINATA IN 5 MINUTI 🥝🔥"

DONNE, questa è la vostra arma segreta contro il gonfiore quotidiano!

🥤 SMOOTHIE "PANCIA PIATTA" – RICETTA DEFINITIVA
120 kcal | Pronta in 3' | Zero zuccheri raffinati

INGREDIENTI (1 porzione):
🥝 2 kiwi maturi – fibre + actina = intestino turbo
🌿 1 cm zenzero fresco grattugiato – gas e crampi KO
🍋 Succo ½ limone – detox fegato immediato
💧 150 ml acqua fredda
🍯 1 cc miele (solo se dolce necessario)

PREPARAZIONE ULTRA VELOCE:
1️⃣ Taglia kiwi (sbucciati)
2️⃣ Grattugia zenzero fresco
3️⃣ Spremi limone
4️⃣ TUTTO nel frullatore + acqua
🔥 FRULLA 30" → BEVI SUBITO

RISULTATI in 2 ore:
✅ Pancia morbida e piatta
✅ Digestione fluida senza sforzo
✅ Energia senza pesantezza
✅ Addio meteorismo post-pasto

MOMENTI PERFETTI:
☀️ Colazione anti-gonfiore
🍵 Spuntino 16:00 salva-vita
🔄 Reset post-weekend

🚨 SFIDA 7 GIORNI: prova ogni mattina e guarda la differenza!**
💬 Commenta "🥝" se la pancia ringrazia entro domani!

Tagga la tua amica con pancia sempre tonda dopo pranzo 👯‍♀️
Salva per usarla SETTIMANALMENTE 💾

05/02/2026

🌿 LO SAPEVI CHE...?

L'aglio crudo è uno dei prebiotici naturali più potenti per combattere la disbiosi fermentativa! 🧄✨

Ecco come funziona:
✅ Ricco di inulina (17,5g/100g) e fruttani → nutrono batteri buoni
✅ Stimola crescita selettiva di Bifidobatteri e Lactobacilli

✅ L'allicina riequilibra il microbiota e riduce fermentazione/gas

✅ Azione antimicrobica contro batteri nocivi

💡 TIP PRATICO:
1 spicchio al giorno crudo (l'allicina si attiva a crudo!)
→ Tritalo, lascia riposare 10 minuti, poi aggiungi a insalate/verdure/miele

→ Inizia con mezzo spicchio se sei sensibile

Provalo per 7 giorni e nota la differenza nel gonfiore! Chi lo usa già? 👇

Salva e tagga un'amica che soffre di pancia gonfia 💚

" ❓

04/02/2026

DISBIOSI: QUAL È IL TUO TIPO SEGRETO? Riconosciti in uno di questi? 🦠🔍

La disbiosi NON è uguale per tutte! Esistono 3 tipi principali con cause e sintomi diversi. Scorri per scoprire quale sabota IL TUO intestino:

1️⃣ FERMENTATIVA → Zuccheri/carbo in eccesso = pancia che esplode dopo i pasti
2️⃣ PUTREFATTIVA → Troppe proteine animali = stitichezza + alito pesante
3️⃣ CARENZIALE → Batteri buoni KO = energia zero + raffreddori continui

👉 QUAL È LA TUA? Commenta 1️⃣ 2️⃣ o 3️⃣ qui sotto!
Ogni tipo ha una strategia nutrizionale SU MISURA. Salva questo carosello per riferimento futuro!

💬 DM per il test personalizzato + piano anti-disbiosi (risultati in 15gg!) ✨

20/11/2025

✨ Lo sai che il metodo di cottura cambia il valore nutritivo degli alimenti?
Cuocere non vuol dire solo renderli più digeribili: può aumentare o ridurre vitamine e antiossidanti.

👉 Bollitura: pratica, ma può disperdere vitamine idrosolubili (C e B) nell’acqua.
👉 Vapore: delicato e conservativo, mantiene più nutrienti.
👉 Microonde & sottovuoto: tempi brevi = più vitamine e minerali salvati.
👉 Saltare in padella: se fatto a fiamma moderata e per pochi minuti, è un ottimo compromesso: mantiene consistenza, colore e buona parte dei micronutrienti.
👉 Cottura che migliora: carote e pomodori diventano più ricchi di carotenoidi e licopene biodisponibile.
👉 Attenzione alle alte temperature: fritture e griglie prolungate favoriscono gli AGEs.

💡 Consigli veloci:
• Preferisci cotture brevi e delicate
• Riutilizza l’acqua di cottura
• Non sbucciare le verdure prima di cuocerle
• Consuma entro 1–2 giorni
• Quando salti in padella, usa poco olio e tempi rapidi 💚

Salva il post e scegli il metodo giusto per nutrirti meglio! 🥦✨

❓

Indirizzo

Centro Medico Fisioterapico Dati, Via Del Teatro 51
Pietrasanta
55045

Orario di apertura

Martedì	08:00 - 20:00
Giovedì	08:00 - 20:00

Telefono

+393280922805

Sito Web

http://www.mariagiorgini.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Dott.ssa Giorgini Maria Biologa Nutrizionista Acsian pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.