13/01/2022
Siamo a gennaio, e superate le feste è ormai un classico la ricerca del periodo “detox” per purificarsi dalle mangiate natalizie. N.B: questo post potrebbe essere adatto a qualsiasi periodo immediatamente successivo a qualsiasi momento di vacanza.
📌 Tagliamo corto: il detox non ha fondamenti scientifici, non abbiamo bisogno di diete super restrittive accompagnate da prodotti di vario tipo che ci permettano di eliminare sostanze di scarto accumulate con un’alimentazione semplicemente diversa dal solito, seppur più abbondante e calorica tipica dei periodi di festa. Non saranno dei pasti diversi dal solito a determinare il nostro stato di nutrizione e la nostra composizione corporea.
Il corpo lavora egregiamente per garantire una situazione di omeostasi, di equilibrio, bisogna aiutarlo con uno stile di vita generalmente sano, dunque passare da eccessi alimentari a grossi tagli non ti porterà mai ad avere questo equilibrio. In altre parole, ripartire semplicemente dalle proprie abitudine è il modo migliore per aiutarlo mentre passare da giornate caratterizzati da alti apporti energetici a periodi dove invece tagliamo drasticamente le entrate (con digiuni, diete detox o eliminando a caso gruppi alimentari come i carboidrati) porterà solo a fare danni e al tipico effetto yo-yo del peso.
📌 Consiglio: pensare a obiettivi flessibili, raggiungibili, sostentenibili nel tempo e legati anche al piacere del cambiamento verso qualcosa di più sano; mettere da parte il volere tutto e subito (ad esempio voler riperdere in fretta troppo peso con pseudodiete sballate) perché farete sicuramente più danni che altro.
