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Dr.ssa Veronica Bruschi Biologa Nutrizionista

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Pisa
Dr.ssa Veronica Bruschi Biologa Nutrizionista

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dr.ssa Veronica Bruschi Biologa Nutrizionista, Nutrizionista, Via Fiorentina 214/C, Pisa.

🧬Longevità | Disbiosi | Disturbi metabolici
🧪Test del microbiota intestinale
🍏Diete personalizzate
📍Roma, Pisa, Livorno e online
☎️+39 3925724830

https://www.nutrizionistaveronicabruschi.com/contatti

13/04/2026

I cibi ultra-processati sono prodotti industriali progettati per essere iper-palatabili, pratici e duraturi… ma spesso poveri di nutrienti reali.
Dentro troviamo ingredienti che difficilmente useremmo a casa: additivi, aromi, emulsionanti, zuccheri nascosti e grassi raffinati.

Il risultato? Alimenti che stimolano il consumo eccessivo senza saziare davvero.

Questo non significa “demonizzare” un singolo alimento, ma imparare a riconoscere cosa stiamo mangiando.

👉Più un alimento è lontano dalla sua forma originale, più vale la pena fermarsi e leggere l’etichetta.

Consapevolezza > restrizione.

07/04/2026

🌿 Spesso sottovalutato, il ca****fo è un vero alleato della salute. Ecco perché dovresti inserirlo più spesso nella tua alimentazione:

✔️ Favorisce la digestione
✔️ Supporta la funzionalità del fegato
✔️ Ricco di antiossidanti utili contro lo stress ossidativo
✔️ Azione depurativa e diuretica
✔️ Ad alto contenuto di fibre, ideale per il senso di sazietà

💡Inserirlo nella tua routine alimentare può fare la differenza, soprattutto nei cambi di stagione!

👉 Tu come lo preferisci: crudo in insalata o cotto?

04/04/2026

Roma, 30 marzo 2026 (Agenbio) – L’allattamento al seno non è soltanto una questione di nutrizione. È un processo biologico complesso che coinvolge direttamente il sistema immunitario. Questo può offrire una protezione duratura contro il tumore al seno. Una ricerca pubblicata su Trends in Immu...

02/04/2026

🍓✨ Hai mai visto una confettura pronta in 5 minuti e con pochissimi zuccheri?

Questa ai frutti di bosco è la svolta 💥

❄️ 200 g frutti di bosco surgelati
🥄4 cucchiai di semi di chia
🍋 succo di mezzo limone
🌿 3-4 gocce di stevia

🌟Procedimento:
1️⃣ Cuoci i frutti di bosco surgelati in padella per 5 minuti
2️⃣ Schiacciali leggermente
3️⃣ Aggiungi semi di chia + succo di limone + stevia
4️⃣ Mescola e lascia addensare
5️⃣ Conserva in frigorifero

🥞 Perfetta su yogurt, pancakes o fette biscottate!

💡 CONSIGLIO NUTRIZIONALE: i semi di chia aumentano il contenuto di fibre e aiutano il senso di sazietà.

Salva la ricetta! 📌

01/04/2026

Pasqua = tradizione, convivialità… ma senza sensi di colpa 🐣✨

Se anche tu ogni anno ti chiedi “ok, ma cosa mangio?”, questo post fa per te 👇

🍽️3 menù completi, sani e bilanciati: 
1. Tradizionale… ma alleggerito🪽
2. 100% vegano 🌱
3. Perfetto anche se segui una dieta dimagrante 🥗

Perché mangiare bene non significa rinunciare, ma scegliere con equilibrio 💚
 👉 Condividilo con chi è già in crisi per il pranzo di Pasqua 😄

31/03/2026

🥑L’avocado è un alimento super versatile e ricco di nutrienti: fonte di grassi buoni, fibre e vitamine essenziali.

E tu come lo preferisci?

1️⃣ Avocado toast 🍞 Energetico e bilanciato, perfetto per iniziare la giornata.

2️⃣ Guacamole 🥑  Un grande classico, semplice e ricco di gusto.

3️⃣ Nelle bowl 🥗 Per rendere i tuoi pasti completi e sazianti.

4️⃣ Mousse avocado & cioccolato 🍫 Cremosa, golosa e sorprendente: un dolce più sano a base di grassi buoni.

💡Ricorda che l’avocado è calorico, quindi la porzione consigliata è circa ½ frutto al giorno (variabile in base al fabbisogno individuale).

👉 Scrivimi nei commenti il tuo preferito: 1, 2, 3 o 4? 
E salva il post per provarli tutti!😍

26/03/2026

Roma, 26 marzo 2026 (Agenbio) – Il microbioma intestinale può risultare alterato dall’assunzione degli antibiotici per molti anni, e in alcuni casi un unico ciclo rischia di provocare effetti per lungo tempo. È quanto risulta da uno studio realizzato da ricercatori dell’università di Uppsal...

23/03/2026

Pizza proteica senza farina ~250 kcal 🍕

🌟Ingredienti:

- 150ml di albumi
- 100 g mozzarella light
- 150 g passata di pomodoro
- sale q.b.

🌟Procedimento:

1️⃣ M***a a neve gli albumi
2️⃣ Inforna a 180°C per 10 min
3️⃣ Aggiungi il condimento
4️⃣ Rimetti in forno altri 5 min a 180°C

👉Personalizzala come vuoi:
aggiungi il topping che preferisci: tonno, olive, verdure, funghi, prosciutto… o quello che hai in frigo!

Ideale anche per chi è a dieta o vuole tenere sotto controllo i carboidrati 🔥

20/03/2026

Spesso sottovalutato, il sedano è in realtà un vero alleato della tua salute 💚

✨ Ecco perché inserirlo nella tua alimentazione:

✔️ Sostituto naturale del sale Perfetto per insaporire i piatti in modo sano, aiutando a ridurre il sodio
✔️ Azione antinfiammatoria Supporta il corpo nel contrastare stati infiammatori
✔️ Effetto depurativo e diuretico Aiuta a eliminare tossine e liquidi in eccesso
✔️ Basso apporto calorico Ideale se vuoi mantenerti leggero senza rinunce
✔️ Favorisce la digestione Stimola il benessere intestinale

👉 Un piccolo gesto quotidiano può fare una grande differenza!

18/03/2026

L’amido resistente: il carboidrato che si comporta come una fibra 🌱

Non tutti gli amidi sono uguali. Una parte, chiamata amido resistente, “sfugge” alla digestione e arriva intatta nell’intestino, dove nutre il microbiota 🦠

✨ Perché è interessante?
 • Favorisce la salute intestinale • Aiuta a modulare la glicemia • Aumenta il senso di sazietà • Può supportare il metabolismo

👉 Piccolo trucco: cuocere e poi raffreddare alcuni alimenti ricchi di amido aumenta la quota di amido resistente!

Come sempre, non esistono “super alimenti”, ma strategie intelligenti da inserire in un’alimentazione equilibrata 💚

17/03/2026

✨Il tuo intestino è il centro del tuo benessere.

Con il nostro pacchetto esclusivo avrai:

✅ Idrocolon terapia
✅ Test del microbiota intestinale
✅ Visita nutrizionale completa con piano alimentare personalizzato
💆‍♀️ In omaggio: riflessologia corporea e facciale

🌸UN PERCORSO COMPLETO PER:

• Depurare l’organismo
• Riequilibrare la flora intestinale
• Eliminare il gonfiore intestinale
• Rinforzare il sistema immunitario
• Migliorare la digestione, energia e vitalità

⚡Pacchetto All-inclusive: €400

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376.2498057 — Dr.ssa Alessandra Merendino

392.5724830 — Dr.ssa Veronica Bruschi

16/03/2026

Non si tratta di perfezione, ma di consapevolezza.

Ogni pasto è un piccolo investimento nella tua salute: energia, equilibrio, prevenzione.

Scegli alimenti veri, nutrienti, che sostengano il tuo corpo oggi e nel tempo.

Perché nutrirsi bene non è una restrizione: è una forma di cura verso se stessi. 🌿

Indirizzo

Via Fiorentina 214/C
Pisa
56121

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 19:00

Sito Web

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