Dott.ssa Paola Foresi - Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Paola Foresi - Biologa Nutrizionista

“Un uomo non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene”

Virginia Wo

From my passion for nutrition, which I've done my buisness, combined with the pleasure of traveling and compare with other cultures and new tastes, is born this blog, so I can follow my patients from over the world and to give advice to anyone interested to eating healthier and for a better lifestyle through Skype Call. I'm a registered nutritionist passionate about health, nutrition, and happiness. I help people lose weight, identify food sensitivities, and improve nutrition through meal plans, counseling, and advice. I believe that what you put into your body affects how you feel, look, and go about your daily routine. Improving your eating habits will improve your overall quality of life. Therefore, I am devoted to teaching proper nutrition and healthy habits. My goal is to help everyone live the happy, healthy life they deserve. "Your food determines in a large measure how long you shall live, how much you shall enjoy life, and how successful your life shall be."

- Dr. Kirschner

I offer personalized skype nutritionist and dietitian services to individuals and couples for:

Weight Loss and Maintenance
Digestive Problems
Food Sensitivities
Fertility & Pregnancy Nutrition
Polycystic Ovary Syndrome (PCOS)
Specialty Diets such as Vegetarian, Vegan, Gluten-Free, and Low-Glycemic
Optimal Energy
General Wellness and Disease Prevention

31/12/2025

Nel mio 2025
l’amore non si è diviso,
ha imparato a moltiplicarsi.

È arrivata Dalila
come arrivano le cose vere:
in silenzio,
con un respiro nuovo
che ha insegnato al cuore
una lingua più grande.

Luna l’ha guardata
con occhi che sanno già proteggere,
sorella maggiore di luce,
ponte tra ieri e domani,
capace di tenere il mondo
senza stringerlo troppo.

E Dalila,
piccola radice appena nata,
ha trovato casa
nelle braccia,
nel latte,
nei nomi sussurrati la notte.

Due figlie,
due battiti diversi
nello stesso petto.

Una insegna a salire,
l’altra a restare.

E io,
nel mezzo,
imparo ogni giorno
che l’amore vero
non chiede spazio:
lo crea.

2025,
anno in cui il cuore
ha smesso di contare
e ha cominciato a fiorire 🌷

Grata alla vita di questi doni meravigliosi✨

25/11/2024

Questa mattina è venuto in studio un paziente un po’ imbarazzato per il fatto di “non riuscire a lavare bene” determinate aree del corpo che quindi si presentavano più scure. In particolare dietro al collo.

Questo è meritevole di approfondimento e forse potrà interessare ad alcuni di voi.
Queste zone più scure solitamente il collo, ascelle ed inguine, non si sono scurite per lo sporco, ma tutto questo ha un nome:
𝐚𝐜𝐚𝐧𝐭𝐡𝐨𝐬𝐢𝐬 𝐧𝐢𝐠𝐫𝐢𝐜𝐚𝐧𝐬.

È una malattia della pelle caratterizzata da ipercheratosi (aumento di spessore) e da iperpigmentazione (iscurimento) della pelle, ed è un segnale di avvertimento per un problema di salute.
Questa dermatosi, infatti, è comunemente associata ad obesità, insulino resistenza (che porta ad iperinsulinemia ovvero aumentodell’insulina in circolo) e sindrome dell’ovaio policistico.

L’elevata concentrazione di insulina nel sangue può innescare una crescita anormale delle cellule della pelle. Alti livelli circolanti dell’ormone sembrano attivare i recettori del fattore di crescita insulino-simile di tipo 1 (IGF1-R), che guidano la rapida proliferazione dei cheratinociti e dei melanociti. Questo spiega l’iperplasia e l’iperpigmentazione.

Il mantenimento di un sano stile di vita può prevenire, nei soggetti suscettibili, l’insorgenza dell’acanthosis nigricans, oltre a ridurre i rischi per molti altri tipi di malattie.
Perdere peso con un piano alimentare adeguato aiuterà, infatti l’obesità è la causa più comune di acanthosis nigricans in adulti e bambini.
Gli studi dimostrano che quando i soggetti obesi perdono una quantità significativa di peso corporeo, si può registrare un miglioramento spontaneo delle lesioni cutanee.

Se avete questi sintomi è bene approfondire.

👩🏼‍⚕️Condividi con chi pensi che possa averne bisogno o nelle tue storie!

10/10/2024

Vuoi perdere peso, inizi una dieta ipocalorica ma dopo neanche due giorni non riesci a non cedere ad uno sgarro;
Mangi un’insalatona a pranzo ma non riesci a rinunciare al dolce dopo cena, o al biscotti nel pomeriggio.

✔️Tutto questo ti sembra solamente una mancanza di volontà o motivazione, ☝🏻mentre invece potrebbe essere una fisiologica risposta ormonale.

✅ Effetto rebound: a seguito dell’ingestione di carboidrati ad alto indice glicemico🍚🍪, che porteranno dopo una sazietà a breve termine, una nuova richiesta di alimenti ad alto indice glicemico. Infatti, quando la glicemia scende sotto un determinati valori, è praticamente impossibile resistere all’introduzione di alimenti glucidi.

✅ Dieta povera di carboidrati: un regime alimentare povero di carboidrati può aumentare il senso di fame, rendendo difficile mantenere la dieta nel lungo periodo.

✅ Dieta sbilanciata in difetto: le cosiddette “diete fai da te” sono le prime a fallire in quanto spesso sono troppo sbilanciate in difetto e prevedono l’eliminazione di intere categorie alimentari.

✅ Dieta povera di grassi: sono i grassi, infatti, nelle giuste proporzioni ed abbinati acarboidrati e proteine che conferiscono un senso di sazietà prolungata.

✅ Macro nutrienti non bilanciati: la tua dieta ha i corretti grammi di macro nutrienti, ma questi non sono correttamente distribuiti all’interno dei cinque pasti della giornata.

✔️Insomma, molto spesso non è mancanza di volontà o motivazione, sono semplicemente le fisiologiche risposte ormonali del nostro organismo sulle quali possiamo agire solamente attraverso l’alimentazione nelle giuste proporzioni e con i corretti micro e macro nutrienti.

Se vuoi perdere peso senza sentire la fame, con ricette gustose e bilanciate
✨scrivimi oggi a 📩 paola.foresi@yahoo.it

29/03/2024

𝘿𝙤𝙫𝙚 𝙥𝙤𝙨𝙨𝙤 𝙥𝙧𝙚𝙣𝙤𝙩𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙖 𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩𝙖 𝙣𝙪𝙩𝙧𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚?

📍 𝐒𝐭𝐮𝐝𝐢𝐨 𝐑𝐢𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚
Via degli Ontani 44, Tirrenia, Pisa
📍 𝐓𝐡𝐞 𝐌𝐢𝐫𝐫𝐨𝐫 - 𝐜𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐢 𝐞𝐬𝐭𝐚𝐭𝐢𝐜𝐚 𝐚𝐯𝐚𝐧𝐳𝐚𝐭𝐚 𝐞 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐠𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨
Via Crispi 21, Pisa
📍 𝐒𝐭𝐮𝐝𝐢𝐨 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐜𝐨 𝐏𝐨𝐝𝐨𝐥𝐨𝐠𝐨 (in collaborazione)
Via Gualduccio 7, Marina di Pisa
📍 𝐎𝐧𝐥𝐢𝐧𝐞.𝘵𝘪 𝘳𝘢𝘨𝘨𝘪𝘶𝘯𝘨𝘰 𝘰𝘷𝘶𝘯𝘲𝘶𝘦 𝘵𝘶 𝘴𝘪𝘢 𝘤𝘰𝘮𝘰𝘥𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘢 𝘤𝘢𝘴𝘢 𝘵𝘶𝘢!

ɴᴏɴ ᴠᴇɴɪʀᴇ ᴅᴀ ᴍᴇ sᴇ
❌ Non sei disposto a cambiare niente della tua alimentazione
❌ “Sai già che cosa devi mangiare”
❌ Pensi che semplicemente pagandomi perderai peso come “per magia”
❌ Non sei disposta ad ascoltare
❌ Vuoi una dieta inadeguata, non bilanciata e dannosa che non tutela lo stato di salute generale.

ғᴀʀᴇᴍᴏ ᴜɴ ʟᴀᴠᴏʀᴏ sᴛʀᴀᴏʀᴅɪɴᴀʀɪᴏ ᴀssɪᴇᴍᴇ sᴇ
✅ Vuoi ritrovare il tuo equilibri psico-fisico
✅ Vuoi ritrovare la gioia di abitare il tuo corpo
✅ Seguirai le indicazioni che di fornirò
✅ Tra noi ci sarà una buona comunicazione
✅ Saremo una squadra affiatata!

𝘾𝙖𝙧𝙞 𝙥𝙖𝙯𝙞𝙚𝙣𝙩𝙞,𝙨𝙚 𝙢𝙞 𝙘𝙤𝙣𝙤𝙨𝙘𝙚𝙩𝙚 𝙨𝙖𝙥𝙚𝙩𝙚 𝙘𝙝𝙚 “𝙙𝙞𝙚𝙩𝙖” 𝙣𝙤𝙣 𝙨𝙞𝙜𝙣𝙞𝙛𝙞𝙘𝙖 𝙧𝙚𝙨𝙩𝙧𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚, 𝙢𝙖 𝙖𝙡 𝙘𝙤𝙣𝙩𝙧𝙖𝙧𝙞𝙤 𝙘𝙚𝙧𝙘𝙤 𝙨𝙚𝙢𝙥𝙧𝙚 𝙙𝙞 𝙞𝙣𝙨𝙚𝙧𝙞𝙧𝙫𝙞 𝙥𝙞𝙖𝙩𝙩𝙞 𝙜𝙪𝙨𝙩𝙤𝙨𝙞 𝙣𝙚𝙡 𝙧𝙞𝙨𝙥𝙚𝙩𝙩𝙤 𝙙𝙚𝙞 𝙫𝙤𝙨𝙩𝙧𝙞 𝙜𝙪𝙨𝙩𝙞 𝙚 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙞. 𝙉𝙤𝙣 𝙚𝙨𝙞𝙨𝙩𝙤𝙣𝙤 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙞 “𝙗𝙪𝙤𝙣𝙞” 𝙚 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙞 “𝙘𝙖𝙩𝙩𝙞𝙫𝙞” 𝙢𝙖 𝙨𝙤𝙡𝙤 𝙛𝙧𝙚𝙦𝙪𝙚𝙣𝙯𝙖 𝙚 𝙙𝙤𝙨𝙚.

𝘾𝙝𝙞 𝙝𝙖 𝙞𝙡 𝙘𝙤𝙧𝙖𝙜𝙜𝙞𝙤 𝙙𝙞 𝙨𝙚𝙙𝙚𝙧𝙨𝙞 𝙙𝙖𝙫𝙖𝙣𝙩𝙞 𝙖 𝙢𝙚, 𝙢𝙚𝙩𝙩𝙚𝙧𝙚 𝙞𝙣 𝙙𝙪𝙗𝙗𝙞𝙤 𝙩𝙪𝙩𝙩𝙤 𝙚 𝙛𝙖𝙧𝙚 𝙞𝙡 𝙥𝙧𝙞𝙢𝙤 𝙥𝙖𝙨𝙨𝙤 𝙫𝙚𝙧𝙨𝙤 𝙡𝙖 𝙨𝙪𝙖 𝙣𝙪𝙤𝙫𝙖 𝙫𝙞𝙩𝙖 𝙝𝙖 𝙩𝙪𝙩𝙩𝙤 𝙞𝙡 𝙢𝙞𝙤 𝙨𝙪𝙥𝙥𝙤𝙧𝙩𝙤, 𝙩𝙪𝙩𝙩𝙖 𝙡𝙖 𝙢𝙞𝙖 𝙨𝙩𝙞𝙢𝙖 𝙚 𝙡𝙖 𝙢𝙞𝙖 𝙙𝙞𝙨𝙥𝙤𝙣𝙞𝙗𝙞𝙡𝙞𝙩𝙖’ 𝙥𝙚𝙧 𝙖𝙞𝙪𝙩𝙖𝙧𝙫𝙞 𝙖 𝙧𝙖𝙜𝙜𝙞𝙪𝙣𝙜𝙚𝙧𝙚 𝙡’𝙤𝙗𝙞𝙚𝙩𝙩𝙞𝙫𝙤 𝙚 𝙨𝙥𝙧𝙤𝙣𝙖𝙧𝙫𝙞 𝙨𝙚𝙢𝙥𝙧𝙚 𝙙𝙞 𝙥𝙞𝙪’.

11/03/2024

𝗧𝗿𝗼𝘁𝗮 𝗮𝗹𝗹𝗼 𝘆𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗹𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 🥧

Torta zero sbatti: potete unire tutti gli ingredienti e mescolare.

✅ 2 vasetti di farina ’00 (270 g)
✅ 3 uova a temperatura ambiente
✅ 1 vasetto di yogurt bianco intero (125 g) a temperatura ambiente
✅ 1 vasetto di olio di semi di mais o semi vari (125g)
✅ 2 vasetti zucchero semolato (240 g)
✅ Cioccolato fondente a scaglie (50g) facoltativo
✅ buccia grattugiata di un limone
✅buccia grattugiata di un’ arancia
✅ 1 bustina di lievito per dolci
✅1 pizzico di sale

✅ Unire tutti gli ingredienti e mescolare al fine di ottenere un composto omogeneo
✅Cuocere in forno per circa 35 minuti a 180°C

✔️Potete personalizzarla e fare delle variazioni ad esempio dimezzare la quantità dello zucchero aggiungendo due banane molto mature.

✔️Oppure mettere degli spicchi di mela tagliati sottili sulla superficie per guarnire il tutto.

⤵️Fatemi sapere se trovate delle personalizzazioni ancora più buone 😉

28/06/2023

𝐋𝐚 𝐁𝐚𝐫𝐜𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐢𝐞𝐭𝐫𝐨

Nell’antica tradizione nella notte tra il 28 e 29 Giugno, durante la festività dei Santi Pietro e Paolo, ✨le donne usavano riempire un contenitore in vetro con acqua e, dopo averlo posto in mezzo al prato (ma va bene anche su un terrazzo) veniva poi fatto colare al suo interno l’albume dell’uovo più grosso che le galline avevano deposto quel giorno.
✨Si lasciava il contenitore all’aria aperta per tutta la notte al chiaro di luna così che potesse assorbire la rugiada. Al mattino seguente l’albume prendeva le sembianza di un veliero, e questo grazie al magico soffio di San Pietro.

In realtà il fenomeno è dovuto all'escursione termica tra la notte e il giorno, tipica dei primi giorni d'estate. L'umido della sera fa sì che l'albume si rapprenda, mentre il calore del suolo o del davanzale, risalendo verso l'alto porterebbe con sé l'albume, creando il veliero.

✨Secondo la tradizione, solo in questa notte vi era questa trasformazione, ed a seconda di come apparivano le vele si poteva capire se il raccolto ed il proprio destino fossero buoni o meno.
✨A seconda della forma delle vele i contadini prevedevano le condizioni del tempo: le vele aperte indicavano la venuta del sole mentre le vele chiuse e sottili, l’arrivo della pioggia.
✨Si narra che quando nell’acqua si formi un bel veliero sia un buon auspicio per ottimi raccolti nell’arco dell’annata. L’effetto del veliero si vedrà fino a mezzogiorno, poi lentamente si dissolverà.

🌔 ⛵️ Noi aspettiamo impazienti il veliero domani mattina ♥️🤞🏻🔮

11/06/2023

Questa è una ricetta tanto semplice quanto gustosa per consumare del pesce delicato come la platessa🤤

Me lo preparava molto spesso la mia mamma perciò questo sapore mi evoca un ricordo speciale♥️

La preparazione è molto semplice:
✅scongelate dei filetti di platessa in griorifero (sono molto sottili, non ci vorrà molto tempo)
✅Preparare una padella con 1-2 giri d’olio e una noce di b***o
✅Far scaldare senza soffriggere
✅Dopodiché adagiare i filetti e lasciarli cuocere il tempo è necessario ad ottenere una crosticina dorata su entrambi i lati

⚠️Attenzione: sebbene i filetti surgelati siano già deliscati, fate comunque attenzione e vagliateli molto bene con le dita e l’aiuto di una pinzetta da ciglia per togliere eventuali spine rimaste.

✌🏻Fammi sapere se ti sono piaciuti!

25/05/2023

🌸Davvero tante mamme mi riportano i vantaggi che si riflettono sull’alimentazione di tutta la famiglia grazie allo svezzamento del bambino, in particolare con l’ quando si prepara quindi la stessa pietanza per tutta la famiglia.

🌸Quando si ha un bambino in casa si pone solitamente molta più attenzione a quello che si mette in tavola a partire dalle materie prime, dal quantitativo di sale e di olio, quest’ultimo possibilmente a crudo e non bruciato nelle cotture, alla composizione del piatto etc.

🌸Si fa attenzione a cucinare in modo sano ma anche gradevole al fine di far apprezzare a tutti il pasto e il risultato è sempre positivo!

🌸Ma siamo sicuri che si svezzino solo i nostri poppanti? Io credo fortemente che anche nei genitori avvenga un “secondo svezzamento” o per meglio dire una presa di coscienza dell’alimentazione senz’altro forzata da questo importante passo biologico che il bambino deve compiere, ma senza dubbio utile a tutta la famiglia se affrontato con il piede giusto.

🌸Dopotutto non si finisce mai di imparare e migliorarsi, anche in cucina, ha enormi vantaggi per tutti! I nostri bambini sono dei piccoli maestri nello spingerci a migliorare sempre, ringraziamoli!

E quando vedrete il disastro sotto il tavolino, perché lo vedrete 🤣 pensate a questo, e ringraziateli sempre 🙏🏻

27/03/2023

𝐂𝐨𝐦𝐞 𝐨𝐟𝐟𝐫𝐢𝐫𝐞 𝐥’𝐚𝐜𝐪𝐮𝐚 𝐚𝐥 𝐛𝐚𝐦𝐛𝐢𝐧𝐨 𝐞𝐝 𝐞𝐯𝐢𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐢 𝐛𝐚𝐠𝐧𝐢 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞?

💧Dai 6 mesi di vita del bambino può e deve essere offerta l’acqua, ad esempio durante i pasti.

𝗟𝗮 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗽𝗮𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗴𝗲𝗻𝗶𝘁𝗼𝗿𝗲 𝗲’ 𝗰𝗵𝗲 𝗶𝗹 𝗯𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗼 𝘀𝗶 𝗿𝗼𝘃𝗲𝘀𝗰𝗶 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗮 𝗹’𝗮𝗰𝗾𝘂𝗮 𝗮𝗱𝗱𝗼𝘀𝘀𝗼..

Vediamo insieme come insegnare al bambino a bere in autonomia e minimizzare il rischio di rovesciare l’acqua.

❌Lo sbaglio che vedo fare spesso dai genitori è quello di offrire al bambino il bicchiere con poca acqua, avendo paura che il bambino possa ba****si.

Ed è proprio la scarsa quantità di acqua che fa si che il bambino si bagni.
✨Vediamo perché: il bambino per bere deve piegare il capo all’indietro ed alzare il bicchiere. L’acqua scivolerà ai lati della bocca e il bambino si bagnerà.Questo perché non ha ancora un buon controllo dei muscoli del collo e sta appunto imparando a bere!✨

✅Provate invece ad offrire il bicchiere pieno di acqua (potete iniziare con un bicchierino da caffè o un bicchiere non eccessivamente pesante).
In questo modo vedrete che il bambino per bere piegherà istintivamente la testa in avanti e troverà subito l’acqua che deglutirà senza dover flettere il collo e mantenendo una posizione neutra. La posizione sarà quindi più naturale e non si rovescerà l’acqua addosso.

Personalmente a casa ho sempre utilizzato questo metodo, ma se siete fuori e non volete rischiare potete, in quell’occasione, utilizzare una borraccia con cannuccia.🥤

𝗩𝗲𝗱𝗿𝗲𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝗶𝗹 𝘃𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗯𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗼 𝗶𝗺𝗽𝗮𝗿𝗲𝗿𝗮’ 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗮 𝗯𝗲𝗿𝗲 𝗶𝗻 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗮, 𝗱𝗮𝘁𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗳𝗶𝗱𝘂𝗰𝗶𝗮!♥️

20/03/2023

𝐏𝐚𝐫𝐥𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐝𝐢 𝐒𝐕𝐄𝐙𝐙𝐀𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎:𝐜𝐨𝐧 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐨 𝐢𝐧𝐢𝐳𝐢𝐚𝐫𝐞?

Me lo chiedere molto spesso, ne ho parlato ma certi concetti è sempre bene ripeterli.
Il genitore deve fare la proposta –sana- al bambino il bambino deciderà se assaggiare/mangiare oppure no.

Non c’è una vera e propria regola, se il bambino è pronto, quindi ha tutti e 4 i segnali per poter iniziare lo svezzamento, qualsiasi proposta sana e con può essere fatta.

🍝Solitamente i bambini si svegliano già sazi al mattino grazie al latte materno o formulato, quindi solitamente si inizia proponendo il pranzo in un momento in cui il bambino non è particolarmente affamato (altrimenti non accetterà di buon grado alimenti diversi dal latte materno i formulato).

🍵Se il cibo sulla tavola dei genitori è sano e genuino si può iniziare proponendo proprio quello, quindi cereali come pasta, riso, ma anche polenta o semolino se volete iniziare con consistenze più cremose, cous cous.

🍓Potete proporre anche la merenda, ricordatevi sempre che voi siete l’esempio da seguire. Quindi potete consumare uno yogurt bianco intero con aggiunta di frutta schiacciata ed offrirlo anche al vostro svezzante.

😌Armatevi di pazienza nei primi assaggi del vostro bambino, e non aspettatevi che mangi quantità importanti, probabilmente inizialmente saranno solo assaggi!

16/03/2023

𝐌𝐞𝐧𝐮’ 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐢𝐦𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞

Come mai è così difficile organizzare (e rispettare) un menù settimanale?

Su questo credo siamo tutti d’accordo:
𝗹𝗮 𝘃𝗶𝘁𝗮 𝗲’ 𝗳𝗮𝘁𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗶𝗺𝗽𝗿𝗲𝘃𝗶𝘀𝘁𝗶.

Oggi avevi programmato di consumare il pesce ma.. ti sei dimenticata di scongelarlo!😱
Quindi, che fare?

Prima di tutto voglio tranquillizzarti e dirti che le frequenze che si consigliano nel menù settimanale vanno rispettate si, ma con un pizzico di elasticità.
✅Il bilancio non è solo settimanale ma anche mensile, non succede assolutamente niente se in quella settimana consumerete il pesce 1-2 volte anziché 3. Avrai sicuramente modo di fare meglio la settimana successiva, o magari, alla cena libera del sabato sera magari potete optare un bel pesce grigliato dopo una pasta alle vongole.

🧘🏼‍♀️Insomma, senza un minimo di elasticità la vita e i nostri neuroni si possono letteralmente incrinare, già è super stressante arrivare a sera certi giorni.
Il menù che consiglio di fare, e di conseguenza anche la lista della spesa, deve essere uno strumento per 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗹𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗿𝘃𝗶 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝘁𝗮 e non il contrario.

❇️Se avrete fatto una spesa corretta, nel vostro frigorifero ci saranno alimenti sani, e qualsiasi altra scelta alternativa andrà sicuramente bene.

🌸Spesso mi scrivete preoccupate perché vi saltano i piani.. credetemi, anche a me!
Ma con il tempo e prendendoci la mano si diventa bravi nel trovare soluzioni alternative ed altrettanto valide!

𝘘𝘶𝘦𝘴𝘵𝘰 𝘷𝘢𝘭𝘦 𝘱𝘦𝘳 𝘨𝘭𝘪 𝘢𝘥𝘶𝘭𝘵𝘪 𝘮𝘢 𝘢𝘯𝘤𝘩𝘦 𝘱𝘦𝘳 𝘪 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘪 𝘣𝘢𝘮𝘣𝘪𝘯𝘪, 𝘥𝘢𝘭𝘭𝘰 𝘴𝘷𝘦𝘻𝘻𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘪𝘯 𝘱𝘰𝘪!

11/03/2023

𝐈𝐥 𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞 𝐯𝐚𝐜𝐜𝐢𝐧𝐨 𝐞’ 𝐮𝐧 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐢𝐧𝐝𝐢𝐬𝐩𝐞𝐧𝐬𝐚𝐛𝐢𝐥𝐞 𝐧𝐞𝐥𝐥’𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐛𝐚𝐦𝐛𝐢𝐧𝐨?

Questa è una domanda che si pongono molte mamme al compimento del 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗼 𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝘃𝗶𝘁𝗮 del bambino, specialmente se in famiglia i genitori non hanno l’abitudine di utilizzarlo.

Dal momento che il bambino avvia l’alimentazione complementare, ovvero lo svezzamento, quindi integra la sua dieta con alimenti diversi dal latte materno o in formula, il latte vaccino non è indispensabile per la corretta crescita del bambino, ma lo si può sostituire con moltissimi altri alimenti senza paura di incorrere in carenze nutrizionali.

𝗩𝗲𝗱𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗰𝗵𝗲 𝗲𝘀𝗲𝗺𝗽𝗶𝗼:
✅Spremuta di arancia/latte vegetale + pane con hummus di ceci
✅Spremuta di arancia + pane con un velo di b***o e marmellata
✅Yogurt bianco intero con quinoa o miglio soffiati con un cc di b***o di mandorle
✅Tisana accompagnata da pane ricotta e cannella
✅Spremuta di arancia con pancake con un velo di composta di frutta
✅Yogurt bianco intero con macedonia di frutta e noci sbriciolate
✅Latte vegetale con banana bread o ciambellone fatto in casa
 🥛𝐒𝐈, 𝐌𝐀 𝐈𝐋 𝐂𝐀𝐋𝐂𝐈𝐎?
Sapevi che il calcio si può trovare in abbondanti quantità anche nell’acqua? Ma anche nel sesamo (esiste anche la crema di sesamo proprio come la crema di altra frutta secca a guscio), nelle mandorle, in molte verdure.. insomma, non bisogna pensare che solo con il latte si possa garantire il corretto apporto di calcio, meglio puntare su una dieta il più possibile VARIA ed equilibrata.

Indirizzo

Via Pasquale Pardi, 7
Pisa
56121

Sito Web

https://paolaforesi.wixsite.com/paolaforesi

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