Sara Iemma Nutrizionista

08/10/2025

🥗 La regola del 50%

Hai mai sentito parlare del “piatto sano” di Harvard?
È un modello semplice per comporre pasti bilanciati ogni giorno — adatto a tutta la famiglia! 👇

🍎 Il principio è questo:
➡️ Riempì metà piatto (50%) con verdure e frutta di stagione, variando colori e consistenze
➡️ Il restante 50% si divide tra:
🍞 Cereali integrali o altri carboidrati complessi → pasta, pane, farro, orzo, patate, grani antichi, opzioni senza glutine
🍗 Proteine sane → legumi, pesce, carne bianca, uova, formaggi freschi

💧 Completa il tutto con grassi buoni (olio extravergine d’oliva, frutta secca, semi) e tanta acqua.

✨ La regola del 50% ti aiuta a mangiare con equilibrio, senza contare calorie ma imparando a bilanciare i nutrienti nel piatto — ogni giorno, in modo naturale.

07/10/2025

✨ Restare incinta non è sempre immediato… e non dipende solo dal “giorno giusto”.

Stress, squilibri ormonali, infiammazioni o carenze nutrizionali possono spostare l’ovulazione e rendere più difficile il concepimento.

📊 Un aiuto concreto? Misurare quotidianamente la temperatura corporea basale (interna), non quella esterna: un piccolo segnale che ci indica quando stiamo davvero ovulando.
In quei giorni la temperatura sale leggermente e il corpo ci comunica il momento fertile.

💡 Ricorda: interpretare i segnali del corpo e abbinarli a uno stile di vita sano può fare la differenza.

03/10/2025

🤰✨ Lo sapevi che la gravidanza non dura solo 9 mesi… ma 18?
No, non significa che porti il pancione per un anno e mezzo 😅
Il concetto è che i primi 9 mesi dopo il parto sono una continuazione della gravidanza, perché il corpo della mamma e quello del bambino restano strettamente connessi.

👉 Durante questi mesi il tuo organismo si adatta, si rigenera e continua a “nutrire” il tuo bimbo attraverso l’allattamento e il contatto continuo.
Sono mesi in cui le energie servono ancora di più, perché oltre a recuperare tu, stai sostenendo anche la crescita del piccolo.

💡 Per questo è importante:
- non trascurare l’alimentazione
- ascoltare i segnali del tuo corpo
- non avere fretta di “tornare come prima”

La maternità è un percorso, non una corsa.
E ogni fase conta tanto quanto la gravidanza stessa 💚

29/09/2025

27/09/2025

🚫 Quanti falsi miti hai sentito anche tu?

La nutrizione non è fatta di divieti, ma di equilibrio e conoscenza.
✨ Sfatiamo insieme queste credenze e impariamo a mangiare con più consapevolezza.

👉 Sondaggio veloce:
Quale mito hai sentito più spesso?

1️⃣ Senza lattosio è più dietetico
2️⃣ La pasta a cena è sbagliata
3️⃣ La frutta dopo i pasti fa male
4️⃣ Integrale = meno calorie
5️⃣ Le uova alzano il colesterolo

Scrivi nei commenti il numero ✍🏼
Sono curiosa di sapere quale è il più diffuso!

09/09/2025

🍝🍕 La dieta in famiglia… missione impossibile?

Quante volte hai provato a seguire un piano alimentare e a tavola è scoppiata la rivolta?
Chi vuole la pasta, chi pretende la pizza e i bambini che chiedono dolci e bibite… 😅

La verità è che non serve cucinare tre piatti diversi né rinunciare a tutto: bastano compromessi semplici e sostenibili.
👉 Pasta? Sì, ma con condimenti più sani
👉 Pizza? Perfetta se fatta in casa, e meglio una volta a settimana
👉 Dolci e bibite? Da riservare alle occasioni speciali
👉 Fritti? Ok, ma ogni tanto e meglio casalinghi

Mangiare sano non significa privarsi, ma scegliere con equilibrio.
E con il supporto della famiglia diventa più facile… e anche più piacevole 💚

05/09/2025

🥦 “Non mangio le verdure…”
Sai che non sei l’unica a scrivermelo? Ogni giorno ricevo messaggi così.

👉 Il punto è che le verdure sono fondamentali per:
• dare fibre che aiutano l’intestino
• apportare vitamine e minerali essenziali
• aumentare il senso di sazietà

❌ Ma no, non serve costringerti a mangiare un piatto di spinaci bolliti se li odi.

✅ Puoi iniziare da piccoli passi:
• frullati e vellutate con verdure delicate
• aggiungerle alle polpette o al sugo della pasta
• scegliere cotture diverse (forno, griglia, wok) per cambiare gusto

Non si tratta di “imparare a sopportarle”, ma di trovare il modo giusto per inserirle nella tua alimentazione.

E tu? Qual è la verdura che proprio non riesci a mangiare? 👇

23/08/2025

🛒 Colazione e merenda: cosa NON mettere nel carrello (anche se hai fretta!)
❌ Succhi di frutta → meglio una mela o una banana intera (con le fibre!)

❌ Yogurt alla frutta → scegli il bianco intero e aggiungi tu frutta fresca e semi

❌ Merendine confezionate → prova pane e marmellata, oppure la combo delle nonne: pane, olio e pomodoro

❌ Insaccati → non sono la scelta ideale per uno spuntino quotidiano

👉 Piccoli cambiamenti = grandi benefici, anche per i più piccoli!

27/08/2024

Sciogliamo tutti i dubbi su i tipi di formaggi che si possono o non si possono mangiare in gravidanza. 🧀

Molto dipende dal tipo di latte usato, se pastorizzato o no, e dal processo di produzione, se ad esempio sono state usate muffe o altri microrganismi che posso o proliferare 🦠

Il consiglio è sempre quello di leggere in etichetta o chiedere al produttore ℹ️

Salva il post in modo da averlo sempre con te come guida! 🗒️

14/08/2024

Estate e caldo mettono a rischio disidratazione tutti quanti ☀️

I bambini in particolare in quanto formati da una maggiore percentuale di acqua rispetto ad un adulto 👶🏻

In questo periodo proponi spesso l’acqua a tuo figlio e soprattutto prendi un’acqua adatta a lui! 💧

05/08/2024

“Avrá mangiato abbastanza?”
“Quanto brodo? Quanta carne deve mangiare?”
“Se impara a mangiare con le mani poi non saprá mangiare con il cucchiaino…” 🫣🤯

Tante domande e dubbi assillano i genitori quando si inizia con lo svezzamento.

In realtá quello che bisogna fare in questa fase é semplicemente guardare il bambino e rispondere ai suoi segnali. 👶🏻

Lui sa bene quando é il momento di smettere di mangiare e se vuole toccare il cibo lasciateglielo fare! Non lo state diseducando anzi, questa é la fase esplorativa quindi meglio assecondare la sua curiositá! 👀