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Dott.ssa Giuliana Tagliaferri

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Dott.ssa Giuliana Tagliaferri

Mangiar sano vuol dire amarsi, prendere coscienza dell’immenso potere che il cibo ha sulla salute.

08/10/2025

"Mangiare sano" non vuol dire "mangiare nel modo più adatto a te!"

Verdure crude, ricche di fibre, cibi integrali, frutta secca... per un intestino irritato sono veleno.

Peggiorano solo i sintomi

Il vero "cibo sano" è quello che è "sano in questo momento per TE" e che ti fa stare meglio!

08/10/2025

🍂 Cambio di stagione e intestino in tilt?

Il ritorno all’ora solare, i ritmi frenetici dopo l’estate e i mutamenti climatici rendono più difficile l’adattamento… soprattutto per chi ha già un intestino sensibile.

In questa fase può comparire più facilmente gonfiore, pesantezza, digestione lenta o variazioni dell’alvo.
Non è solo “stress”: il nostro intestino risente davvero dei cambiamenti di luce, temperatura e routine.

👉 Per aiutarti, prova a:
• mantenere orari regolari per i pasti
• ridurre cibi confezionati e zuccheri
• aumentare i vegetali cotti e le fonti di fibre delicate
• concederti più riposo e movimento leggero

Piccoli gesti che aiutano il corpo a ritrovare equilibrio — e l’intestino a respirare un po’ di più. 🤍

07/10/2025

🥣 Muffin low carb super facili e veloci!
Perfetti per una colazione sana o uno spuntino goloso senza sensi di colpa 😋

👉 Ti lascio qui le due versioni:

🍫 Muffin alle nocciole

1 uovo

2 cucchiai di crema di nocciole

2 cucchiai di farina

Un pizzico di lievito per dolci

🍑 Muffin allo yogurt

1 uovo

3 cucchiai di farina

½ yogurt greco colato alla pesca senza lattosio

1 cucchiaio di olio di girasole

Un pizzico di lievito per dolci

👉 Mescola tutto, versa nei pirottini e cuoci in friggitrice ad aria:
8 minuti a 170°C + 5 minuti a 130°C

✨ Io li ho decorati con crema di nocciole e marmellata, ma puoi sbizzarrirti come vuoi!

💬 Se li provi, fammi sapere come sono venuti!

06/10/2025

Sai prenderti cura di tutti… tranne che di te 💔

Hai mille impegni: lavoro, casa, famiglia.
Riesci a incastrare tutto, a preparare da mangiare per gli altri, a non dimenticare nulla.
Eppure, quando si tratta di te… non trovi mai il tempo.

Ma sai cosa succede così?
Che ti annulli.
Che ti metti sempre all’ultimo posto.
E che inizi a credere di non meritare attenzioni.

In realtà, proprio tu che dai così tanto, meriti ancora di più.
Prenderti cura di te non è egoismo, è amore.
E solo amandoti puoi avere energia vera da dare anche agli altri.

Se senti che è arrivato il momento di ricominciare da te, lascia un 💜 nei commenti o scrivimi in DM 📩

stessi stessi

06/10/2025

🥴Si sentiva sempre gonfia, il peso non scendeva…
👉 pensava di avere il metabolismo bloccato.
In realtà era la stitichezza a fermarla.

Per anni ha provato di tutto: prendeva la senna (che le irritava ancora di più l'intestino), diete restrittive, pasti saltati, poco olio...
Ma il gonfiore non passava, il peso restava fermo e il malessere aumentava.

Oggi invece mi ha scritto per ringraziarmi ❤️
Finalmente ha ritrovato la regolarità intestinale, si sente più sgonfia, leggera e… il peso ha iniziato a scendere in modo naturale.

Non grazie a scorciatoie o rinunce estreme.
Ma grazie a un’alimentazione cucita su di lei, equilibrata e consapevole.

✨ La verità è che non serve smettere di mangiare.
Serve imparare a nutrirsi bene.

Se anche tu ti ritrovi in questa storia e vuoi ritrovare leggerezza senza più lotte col cibo, scrivimi in DM 📩

29/09/2025

🌾 “Integrale = sempre meglio?” Non proprio!

Se soffri di colon irritabile, reflusso o gonfiore intestinale, gli alimenti integrali possono peggiorare la situazione.

La crusca, cioè la parte più esterna del chicco, è ricca di fibre insolubili: ottime per chi ha un intestino in salute, ma irritanti per chi ha già una mucosa infiammata o sensibile.
👉 In fase acuta meglio preferire cereali raffinati (come riso bianco, pane o pasta non integrali), più delicati e digeribili.

Mangiare sano non significa seguire regole assolute, ma capire cosa funziona per il TUO corpo. 💛

✨ Ti capita di avere gonfiore o fastidi dopo i cibi integrali? Scrivilo nei commenti, così ne parliamo insieme! ❤️

17/09/2025

🔥 Dal gonfiore al fisico scolpito 🔥

Nella prima foto non era “sovrappeso”, ma aveva poca massa muscolare e quel classico accumulo di grasso addominale che spesso porta anche gonfiore.
Nella seconda foto, il cambiamento è evidente: spalle più larghe, addome più definito, fisico più armonico.

➡️ Questo è l’esempio concreto che non esiste il dimagrimento localizzato: non puoi “togliere solo la pancia”.
Il risultato arriva da un lavoro combinato di:
💪 allenamento costante in palestra
🥗 alimentazione bilanciata
⏳ tempo e pazienza

Nessuna scorciatoia, nessuna dieta estrema. Solo scelte ripetute ogni giorno che, messe insieme, costruiscono un nuovo corpo.

👉 Se anche tu pensi che la tua pancia sia “l’unico problema”, ricorda: lavorare sul corpo significa lavorare su tutto l’insieme.

11/09/2025

“Non è genetica. Non è fortuna. È SCELTA.” 💪

😠Quante volte me lo sento dire: “eh ma tu sei fatta così, hai la costituzione…”
La verità? Nessuno mi ha regalato niente.
Dietro a ogni risultato ci sono allenamenti, rinunce, scelte consapevoli fatte ogni giorno.
Non esiste un corpo “per fortuna”: esiste la costanza, l’impegno e la voglia di prendersi cura di sé.
E questo non vale solo per me, ma per chiunque. ✨

❤️Se vuoi sentirti bene, più forte, più in forma… non c’è magia. C’è la TUA decisione, oggi, ora.😍

👉Scrivimi nei commenti: qual è la piccola scelta consapevole che oggi puoi fare per il tuo benessere? 💭

10/09/2025

Pensi che mangiare sano richieda tempo e fatica? 🚨 Ti sbagli!

Con queste 5 idee di pranzo ti servono solo 10 minuti ⏱️ e zero sbatti.

🥗Mangiare bene non significa passare ore in cucina.
Bastano pochi ingredienti smart per avere un pasto completo, gustoso e super veloce.

👉Nel carosello trovi 5 esempi pratici da salvare e usare quando sei di corsa 💡🍴.

📌 Salva il post per i giorni senza idee ✨
E fammi sapere nei commenti quale pranzo proverai per primo!🥰🫶

09/09/2025

"Colon irritabile: non è una sola cosa!

Scopri quale tipo sei e come migliorare i sintomi con l’alimentazione giusta. 👇"

La sindrome del colon irritabile può manifestarsi con diarrea, stitichezza o alvo alterno. Ogni forma ha cause diverse e richiede un approccio nutrizionale personalizzato.
Conoscere il tuo tipo di IBS è il primo passo per ridurre gonfiore, crampi e disagio. 🫶

Vuoi capire quale tipo di IBS hai e cosa mangiare per sentirti meglio?
📲 Prenota una consulenza e insieme costruiremo un percorso su misura per te.

➡️ Salva questo post per riferimento
➡️ Condividilo con chi soffre di colon irritabile
➡️ Commenta se vuoi che parli di alimenti trigger da evitare

01/09/2025

😔 “E se quello che mangio mi farà stare male?”

Questa era la paura che accompagnava ogni pasto di una mia paziente.

Per anni ha vissuto così: con ansia, rinunce, e la convinzione che l’unica soluzione fosse togliere sempre di più.
Ha eliminato pane, pasta, carboidrati… ma la serenità non arrivava mai.

Poi qualcosa è cambiato.
Ha capito che non era il cibo “in generale” il problema, ma la mancanza di consapevolezza e di un metodo cucito su di lei.

💡 Oggi sa ascoltarsi, sa riconoscere cosa davvero le fa bene e cosa no.
E soprattutto: può finalmente sedersi a tavola senza paura.

👉 Vuoi iniziare anche tu a fare pace con il cibo?
Scrivi LIBERA nei commenti: ti invierò il link a un questionario e creerò una risorsa gratuita basata sulle vostre risposte.

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06/06/2025

Pasta con asparagi, feta greca e basilico😍

Quando fa caldo 🥵 la cosa che ci piace meno fare è stare avanti ai fornelli.

Esistono però tante soluzioni per ovviare a questo problema, fra cui preparare piatti freschi e veloci come questo.

L'avete mai provato?
Scrivetemelo nei commenti

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