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Dott.ssa Greta Postacchini - Nutrizionista

Casa
Italia
Porto Sant'Elpidio
Dott.ssa Greta Postacchini - Nutrizionista

Ciao, sono la dott.ssa Greta Postacchini, biologa nutrizionista. Ricevo a Porto Sant'Elpidio e Corridonia

Benvenuto nella mia pagina, qui troverai consigli per un'alimentazione sana ricette sane e gustose e curiosità sull'alimentazione.

09/01/2026

🍎 Nuove linee guida USA 2025–2030: più chiare o… fuorvianti?

La piramide rovesciata promette , frutta, verdura, cereali integrali ✅ e riduzione di cibi ultra-processati, ricchi in zuccheri semplici o con sostituti non sani 💪🏻
Ma guardando bene il messaggio che passa è un altro:

❌ I carboidrati integrali sembrano messi da “limitare”
❌ Le proteine animali sembrano… libere senza limiti

Un’impostazione che rischia di allontanarsi da uno dei modelli più studiati e validati al mondo:
🥗 l’alimentazione mediterranea, basata su prevalenza vegetale, cereali integrali, varietà, rotazione e qualità delle fonti proteiche.

E manca tutto ciò che rende davvero uno stile di vita sano:
🏃‍♀️ movimento regolare
💧 idratazione
👩‍🍳 condivisione e rituali del pasto
🌱 stagionalità e qualità degli alimenti

💡 Il rischio comunicativo?
Semplificare troppo e trasmettere un messaggio sbilanciato, invece di educare all’equilibrio.

👉 Per questo ho fatto una mia versione della nuova piramide per renderla più coerente con le evidenze scientifiche.

Il messaggio giusto?
🌈 Equilibrio, varietà e qualità ad ogni pasto
Verdura, frutta, cereali integrali, proteine ben distribuite… e uno stile di vita completo.

Dott.ssa Greta Postacchini ☀️

30/12/2025

Il 2025, come ogni anno, è stato una montagna russa.
Salite improvvise, discese che tolgono il fiato, curve che non avevo previsto.

Ma quest’anno ho avuto una consapevolezza nuova:
per molto tempo sono cresciuta e maturata troppo in fretta, come se non ci fosse alternativa.
Nel 2025, invece, ho imparato a fermarmi.
Ad apprezzare davvero ciò che mi è stato dato, nel tempo giusto che ho oggi.

Ringrazio chi ha scelto di affidarsi a me, professionalmente e umanamente.
Ringrazio chi è rimasto, chi non ha mai mollato la presa.
E anche chi, senza conoscere fino in fondo cosa stavo vivendo, è stato presenza, appoggio, luce.
Siete stati fondamentali per andare avanti, per non fermarmi, per raggiungere nuovi obiettivi personali e professionali.

È stato un anno di traguardi, di passioni scoperte, di crescita vera.
Un anno illuminato da una nuova vita, la nascita della mia nipotina, che ha cambiato il modo di guardare tutto il resto.

E forse la cosa più bella è questa:
il 2026 non è un nuovo inizio.
Non ho desideri da rincorrere né vuoti da colmare.
Ho solo voglia di continuare, custodire, far crescere ciò che già c’è.

Con gratitudine.
Sempre. ✨
❤️

25/09/2025

🥗 Giornata con la Nutrizionista in Farmacia

📅 Sabato 27 Settembre

Vuoi migliorare la tua alimentazione o ricevere consigli su misura per il tuo benessere?
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📍 Farmacia Formentini
🔒 Prenotazione obbligatoria – Posti limitati! 📞 0734 632340

01/08/2025

PRENDERSI CURA 💜

Questa frase mi ricorda quanto sia importante nutrirsi con consapevolezza 🌿, senza giudizio ⚖️ o rinunce estreme 🚫.
La cura del corpo, non parlo solo dell’aspetto estetico, non è fatta solo di regole rigide 📏, ma soprattutto di ascolto 👂, rispetto 💙 e piccoli gesti quotidiani di attenzione 🌸.

In estate ☀️, come in ogni stagione, il vero equilibrio nasce dal rispetto dei propri bisogni 🌱, dalla gentilezza verso sé stessi 🤗 e dalla libertà di scegliere ciò che fa stare bene 🍉 senza sensi di colpa.

Ricordiamoci che la nutrizione è uno strumento di benessere 🌊, non una fonte di stress 💭.

Dott.ssa Greta Postacchini ☀️

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06/06/2025

💡 ALLERGIA O INTOLLERANZA: conosci davvero la differenza?

Non sono la stessa cosa e non sempre sono ciò che sembrano 🎯

Una diagnosi corretta tutela la tua qualità di vita 💪🏻

Ti è piaciuto questo post? ❤️

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01/04/2025

🐣BENVENUTO APRILE🐣

Che aspetti a provarla??!? 😋

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05/03/2025

BENVENUTO MARZO 🌺💐🌸🌹

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21/02/2025

DALLA PASTICCERIA AL CAMICE BIANCO 🍰🥼

La mia vera ricetta per il futuro

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14/02/2025

SAN VALENTINO 💘❤️‍🩹🫰

San Valentino non è solo l’amore romantico, ma anche l’amore per noi stessi.
Spesso dimentichiamo che per prenderci cura degli altri dobbiamo prima prenderci cura di noi: del nostro corpo, della nostra mente e del nostro benessere.

🫂Amarci significa nutrirci con consapevolezza, scegliendo alimenti che ci fanno stare bene senza privazioni né sensi di colpa.

💖 Significa ascoltare il nostro corpo, rispettando i suoi bisogni senza giudizio.

✨ Significa regalarci il tempo per ciò che ci fa stare bene, perché solo coltivando il nostro equilibrio possiamo davvero condividere amore e cura con gli altri.

Oggi, nel giorno dedicato all’amore, ricordiamoci che il primo passo per donare è imparare a ricevere… anche da noi stessi!

Dott.ssa Greta Postacchini ☀️

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26/01/2025

PRANZO DELLA DOMENICA DAL NORD AL CENTRO ITALIA 🥧🍝

Non ho origini familiari legate a questi piatti del nord Italia, ma sin da piccolina sono stata innamorata di questi piatti tipici.

Il sapore avvolgente del formaggio che si scioglie e lega in modo armonioso pizzoccheri, verza e patate, per me è qualcosa che mi riporta alla mia infanzia.

La mela cotta è uno dei miei spuntini quotidiani che più amo e chi mi segue da un po’, lo sa bene. Ovviamente arricchita da uvetta, frutta secca, avvolta da una pasta sottile, fragrante e burrosa, non può che migliorare.

Che dire? La gioia che mi suscitano questi piatti, penso sia evidente e anche in un’ottica di uno stile di sano non voglio assolutamente rinunciarci perché il cibo è anche tradizione, ricordo ed emozione.😍

Buona domenica ☀️

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19/12/2024

🫂 ❤️‍🩹CONVIVIALITÀ E CONSAPEVOLEZZA: le parole che scegliamo a Natale…e non solo 🍎💚🥼

Godetevi questi momenti con chi e come volete, senza pensare a dover rimediare ❤️‍🩹🍽️

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