26/03/2026
Cominciamo ad alleggerire il fegato 🌱
Marzo è il mese ideale per dare al corpo una mano dopo l’inverno, preparando l’energia per la primavera.
Una proposta semplice e gustosa: insalata tiepida di carciofi, spinacini e limone.
✔ Carciofi: sostegno naturale per il fegato
✔ Spinacini: ricchi di antiossidanti
✔ Limone e curcuma: depurativi e antinfiammatori
💡 Variante “piatto unico”: aggiungi legumi o un uovo s**o per più proteine e sazietà.
Dott.ssa Anna Colombi, Biologa Nutrizionista
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📍 Marina di Campo
📍 Portoferraio