Dott.ssa Giulia Frontali Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Giulia Frontali Biologa Nutrizionista

Dieta Equilibrata Mediterranea, Vegetariana e Vegana

Instagram: Domani inizio la dieta

Valutazione dello stato nutrizionale e determinazione delle dieta ottimale personalizzata (Mediterranea o Vegetariana) per:
-Persone normopeso/sovrappeso/obese
-Persone con patologie accertate dal medico
-Persone sottopeso
-Anziani
-Donne in Gravidanza
-Sportivi
-Educazione alimentare per bambini ed adolescenti
-Valutazione predisposizione genetiche
-Recupero tolleranza alimentare
-Valutazione composizione corporea (bioimpedenziometro) e misure antropometriche

01/10/2025

✨L’alimentazione gioca un ruolo importantissimo per il diabete, specialmente su quello di tipo 2!

Vediamo insieme alcune indicazioni❣️

🌽 gli alimenti a basso indice glicemico sono i migliori per evitare l’iperglicemia, per esempio grano saraceno, mais, piselli, pasta, lenticchie, fagiolini, mele, pere, yogurt parzialmente scremato o kiwi

🍎 le fibre aiutano a rallentare l’assorbimento degli zuccheri e le categorie di alimenti più ricche sono verdure, legumi, frutta e cereali integrali

🍊 in caso di crisi ipoglicemica alcuni alimenti, soprattutto zuccheri semplici, comportano un innalzamento immediato della glicemia, quali zucchero da tavola, bevande zuccherate, succo di frutta o frutta fresca

🍒 fare attenzione al consumo di alcolici, dolci, alimenti light e ad un consumo eccessivo di proteine, quest’ultime comportano un sovraccarico ai reni, organi bersaglio del diabete!

26/09/2025

7 tipi di merende bilanciate ideali per la asilo e scuola
- panino con p cotto e mela a spicchi
- Uva Parmigiano e taralli o crackers
- Panini con marmellata senza zuccheri aggiunti o casalinga e parmigiano
- Biscotti integrali o casalinghi con mini carotine crude
- Mini pizzette da forno o casalinghe con frutta di stagione
- Gallette di riso e legumi con parmigiano con verdura o frutta a spicchi
- Torta casalinga alle mele e yogurt da bere

17/09/2025

😖 Senso di pesantezza, gonfiori, formicolii e crampi? Per stare meglio, è d’aiuto anche l’alimentazione!

🍎 è bene limitare gli alimenti grassi (come fritti e intingoli), preferendo alimenti vegetali

🍊 largo alla vitamina C! Per esempio arance, limoni, pompelmi, kiwi, fragole, rucola, pomodori e cavoli

🫐 sì ai frutti di bosco, contengono vitamina C e betacarotene. Si trovano in mirtilli, more, lamponi, ribes e fragoline anche in formato tisane

🍺 il lievito di birra è un amico della circolazione periferica

💕 in generale bevi molto, prediligi alimenti ricchi di fibre e potassio, pesce, uva nera, ananas e riduci il caffè e il sale

09/09/2025

✨Come agire al meglio in caso di calcoli alla cistifellea?

🍎 preferisci alimenti come cereali, frutta e verdura, carne bianca e rossa magra (sgrassata), latte e yogurt parzialmente scremati, salumi sgrassati e formaggi freschi o stagionati

🥑 cerca di evitare carni e pesce grassi, frattaglie, alimenti fritti, uova, latte intero, formaggi grassi, olive, avocado, frutta secca, dolci e gelati, creme o salse, alcolici e bevande gassate

💧bevi almeno 1.5 l di acqua al giorno

☀️ prediligi un’alimentazione generalmente povera di grassi

02/09/2025

✨Il segreto per tenere lontana l’influenza? Rafforziamo il nostro sistema immunitario a partire dall’alimentazione!
E se te lo stai chiedendo …si è già il momento giusto per rinforzare il sistema immunitario in previsione dell’arrivo dell’ inverno

💦 Bevi molto e privilegia cibi liquidi, brodi, passati, minestroni, tè e tisane

🥦 Consuma alcuni alimenti per prevenzione, per esempio spinaci, broccoli, zucca, pomodori, peperoni, carote, pesci e frutti di mare, fegato, carni rosse e frattaglie, grana, agrumi e kiwi, frutta secca, olio evo, cereali integrali e yogurt con probiotici

🫥 ricaricati con la vitamina c ed integratori a base di echinacea

🍜consuma il brodo di ossa almeno una volta a settimana

🫃cura la salute del tuo intestino

25/08/2025

😣Episodi di diarrea o dissenteria?
❣️Vediamo insieme come favorirne la guarigione attraverso l’alimentazione:

✅ primi a base di pasta o riso, carni bianche magre, carote e patate (succo di limone ed erbe aromatiche sono un ottimo condimento!)
❌ b***o, panna, latte intero, latticini, uova, dolci, cioccolato, b***o d’arachidi, spezie piccanti e alimenti integrali e alimenti a basso contenuto di glutine
💧bevi molto per ovviare la disidratazione, l’aggiunta di succo di limone ha azione astringente
🍋‍🟩le spremute di agrumi ti aiuteranno a reintegrare liquidi e sali minerali

14/08/2025

📌
Se soffri di tiroidite di Hashimoto o altri disturbi autoimmuni, l’AIP può aiutarti a ridurre infiammazione e sintomi.

✨ 3 step chiave
1️⃣ Eliminazione → per 4–12 settimane togli glutine, latticini, cereali, legumi, uova, zuccheri, alcol, caffeina in eccesso e solanacee.
2️⃣ Nutrimento → punta su verdure (no solanacee), frutta a basso IG, carne/pesce di qualità, grassi sani, brodo d’ossa.
3️⃣ Reintroduzione → reinserisci un alimento alla volta, osservando reazioni e sintomi.

💡 Benefici possibili:
• Meno infiammazione
• Più energia
• Miglior concentrazione
• Riduzione gonfiore e dolori

🫶 Non è una dieta “punitiva”, ma un percorso di ascolto e reset per il tuo corpo.

26/07/2025

🍏4 idee veloci per far mangiare la frutta ai bambini

Slide 2:
🥭 1. Spiedini di frutta colorati
Taglia frutta di vari colori (fragole, banane, kiwi, uva…) e infilzala su stecchini: divertenti da vedere e da mangiare!serviti con crema di frutta secca!

Slide 3:
🍌 2. Smoothie golosi
Frulla frutta con yogurt o latte vegetale e servi in bicchieri con cannuccia colorata. Puoi aggiungere cacao.

Slide 4:
🍓 3. Frutta nei dolci
Prepara muffin, pancake o biscotti con pezzetti di frutta all’interno. Coinvolgili nel preparare la ricetta insieme

Slide 5:
🍉 4. Piattini creativi a forma di animali
Usa la frutta per creare faccine, animaletti o forme divertenti nel piatto. Il gioco stimola la curiosità!

Far mangiare la frutta ai bambini può diventare un gioco divertente! 🍓🍌

Hai mai provato qualcuna di queste? 👇
Scrivimi nei commenti la tua preferita o altre idee da condividere! 🧡

01/07/2025

Ecco 4 ricette di acque aromatiche perfette per l’estate!

💛 1. Acqua Detox Limone & Zenzero

Ingredienti:
• 1 litro d’acqua fredda
• 1 limone bio a fette
• 5-6 fettine di zenzero fresco
• Qualche foglia di menta

Benefici: Digestiva, energizzante, perfetta al mattino.

💖 2. Acqua Anguria, Lime & Basilico

Ingredienti:
• 1 litro d’acqua
• 4-5 anguria a fettine
• 1 lime a fette
• 2-3 foglie di basilico fresco

Benefici: Rinfrescante, ricca di antiossidanti.

💚 3. Acqua Cetriolo, Menta & Limone

Ingredienti:
• 1 litro d’acqua
• ½ cetriolo a fettine sottili
• ½ limone a fette
• Foglie di menta fresche

Benefici: Idratante, ottima per la pelle.

💜 4. Acqua Mirtilli, Lavanda & Arancia

Ingredienti:
• 1 litro d’acqua
• 1 arancia a fettine
• Una manciata di mirtilli
• 2-3 fiori secchi di lavanda commestibile

Benefici: Rilassante, antiossidante.✨

11/06/2025

🍒 Ciliegie: piccole, rosse e ricche di benefici! 🍒🌸
Lo sapevi che queste delizie non sono solo buone… ma fanno anche benissimo? 😍

✨ Ecco 5 proprietà delle ciliegie che forse non conosci:
1. 💪 Antiossidanti naturali – Ricche di antociani e vitamina C, combattono i radicali liberi e rallentano l’invecchiamento!
2. 🌙 Alleate del sonno – Contengono melatonina, l’ormone che regola il ritmo sonno-veglia 😴.
3. ❤️ Amiche del cuore – Favoriscono la circolazione e aiutano a mantenere sotto controllo il colesterolo.
4. 🔥 Antinfiammatorie – Perfette per chi soffre di dolori articolari o muscolari.
5. 🧼 Depurative e diuretiche – Aiutano a eliminare le tossine e a combattere la ritenzione idrica.

📅 Stagionali e irresistibili, approfittane ora che è il loro momento!
🍒

01/06/2025

🎉Ecco finalmente il nuovo gestionale Nutridoc
Ancora più efficace e veloce
Presto aprirò tutte le agende sulle quali potrete prenotarvi on line e anche lasciarmi recensione! Ed inoltre potrete visualizzare tutti i servizi offerti e il mio cv

https://www.nutridoc.it/nutrizionista/giulia-frontali #

17/05/2025

3 cibi amici della pelle

Vuoi dare una mano alla tua pelle dall’interno?
Ecco 3 alimenti anti-acne che non possono mancare nella tua dieta:

✔️ Salmone e pesce azzurro (ricchi di Omega 3)
✔️ Verdure a foglia verde (disintossicanti e antiossidanti)
✔️ Noci e semi (zinco, vitamina E, grassi buoni)

La tua skincare inizia a tavola!
Nutrire bene il corpo = nutrire bene la pelle.

Indirizzo

Via Roma 26/a
Portomaggiore
44015

Sito Web

https://www.nutridoc.it/nutrizionista/giulia-frontali

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