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A tavola con la nutrizionista

Casa
Italia
Pozzuoli
A tavola con la nutrizionista

Consigli alimentari e tante ricette! A cura della Dott.ssa Roberta Correale
Information&curiosity about nutrition.

16/07/2025

Titolo del post: friggitrice ad aria ti adoro!

Alzi la mano chi in questo periodo non ha voglia di cucinare??? ✋
Il caldo, le giornate lunghe , le passeggiate in compagnia, al mare fino a tardi e quindi??

Quindi bisogna organizzarsi, perché va bene un po' di elasticità e qualche strappo alla regola, ma l' importante è saper ritornare sui propri passi con delle scelte sane e consapevoli 🙂

Consiglio 1: bevete acqua perché fa bene sempre!

Consiglio 2: approfittate se siete al mare per fare un po' di attività fisica in più nuotate, passeggiate sul bagnasciuga, giocate con i bambini!

Consiglio 3: organizzate i pasti principali della giornata mantenendo una certa frequenza di consumi: frutta e verdura 5 porzioni tutti i giorni, legumi...non li abbandonate con la pasta fredda o le insalate sono buonissimi 3/4 volte a settimana, pesce almeno due volte a settimana, carne rossa cerchiamo di limitarla ad una volta alla settimana ( anche meno) e così via!

E adesso....buona cena!!

🇮🇹

12/02/2024

Cous cous solo d'estate???? Ma anche no!
Ottima fonte di carboidrati, facile da cucinare e rapidissimo nella preparazione ☺️
Da condire secondo i propri bisogni e gusti🫑🍆🥕🥦🥒
Da consumare freddo o tiepido e se cucinato in quantità maggiore si conserva in frigo per un paio di giorni, cosi

19/06/2023

Ready per l'ondata di caldo???
D'estate parola d'ordine FRESCHEZZA!
Pranzi rapidi, freschi e pieni di verdure colorate!🍅🥒🥕🥬🍆🥑🫑

➡️Partite sempre da una base di cereali( pane,pasta, riso, cous cous, farro, mix cereali...)
➡️Aggiungere una fonte proteica ( legumi, pesce, carne,uova o formaggio)
➡️Riempite di verdure crude o cotte( ricordo che spesso con la cottura molte verdure perdono sali minerali e vitamine quindi optate per le crude e ricche di acqua 😉)
➡️Condire con olio, sale, aceto, salsa yogurt e spezie 😋

Gustate la vostra delizia☀️

Per me oggi base cous cous, ceci, pomodorini e cetriolo, salsa yogurt e origano 🤤

Buon fresco pranzo!

16/01/2023

Idea sana e veloce per cena??
Farifrittata cipolle rosse ed origano 😋

Ingredienti:
-150g di farina di ceci
- 400ml di acqua
-40g di oli evo
1 cipolla rossa
Sale q.b
Pepe.ed origano

Da cuocere in forno, in friggitrice ad aria o in padella antiaderente.
Provare per credere 😉
Taggatemi se ripetere la ricetta ☺️

30/08/2021

Rientro dalle vacanze e settembre alle porte...mi raccomando assolutamente NO a diete drastiche o digiuni compensatori, riprendete solo le vostre sane abitudini alimentari e già vi sentirete meglio.
Se avete voglia di mettervi a dieta fatelo ma se non siete pronti non forzatevi attendete ancora un po'.
Intraprendere un percorso nutrizionale prevede impegno e forza di volontà che non sempre abbiamo.
Se invece questo è il vostro momento fissiamo un appuntamento e iniziamo insieme questa avventura!

Buon nuovo inizio a tutti!
Ah dimenticavo...buon pranzo 😀

12/05/2021

Buongiorno!
Avete fatto tutti colazione???
Vi ricordo che senza la giusta quantità di benzina la macchina non cammina, quindi cerchiamo di fornire al nostro corpo ciò che serve per svolgere al meglio la faticosa giornata 💪

31/01/2021

Ai miei pazienti lascio sempre la domenica libera, per prendersi una pausa, soprattutto mentale, dalla dieta e nella maggior parte dei casi tutti mi raccontano che nonostante il giorno libero non hanno fatto grosse abbuffate o che semplicemente si sono concessi un piccolo dolce.

Quando siamo pienamente consapevoli del percorso che stiamo facendo e del perché abbiamo iniziato riusciamo ad autoregolarci benissimo 👍

Buona domenica a tutti voi ❤️
Per noi oggi una mezza replica di capodanno 🙈

30/01/2021

In un momento di precarietà ed incertezza la salute deve essere la nostra priorità.

Non dimenticatevi mai quanto sia importante l'alimentazione nella prevenzione di tantissime patologie.

Buon pranzo a voi ❤️

21/09/2020

Buongiorno!
Lunedì che sá di nuovi inizi!

Oggi diverse pazienti inizieranno un nuovo percorso, un grande incoraggiamento a loro 💪

La maggior parte delle persone si mette"a dieta" per perdere peso, io rispondo sempre che quella è una conseguenza dell' apprendere delle sane abitudini alimentari che dobbiamo fare nostre 😀
Inoltre decidere di intraprendere un percorso nutrizionale non è una decisione imposta da un parente, un fidanzato o un amico per noi ma è la nostra volontà, se non siamo convinti e determinati perché abbiamo preso noi questa decisione, il percorso durerà poco e il risultato non sarà soddisfacente
Quindi curiamo la nostra alimentazione ogni giorno per farci un regalo perché ci vogliamo bene 🍎

Buona giornata IG!🌻

16/09/2020

Cene veloci al forno!

Calde sere settembrine e la voglia di mettersi tutti a dieta 😆

Fare una buona dieta significa soprattutto apprendere delle sane abitudini alimentari e prendersi cura di sé.

Quindi iniziamo?

07/09/2020

Settembre come Gennaio, nuovi inizi e nuovi propositi.
In questo momento così particolare dobbiamo assolutamente prenderci cura di noi,iniziamo dalla tavola!

Una dieta bilanciata ed equilibrata è fondamentale anche per un sistema immunitario efficiente!💪

Buon appetito IG!

16/06/2020

L'estate nel piatto!

Feta, pomodoro,olio extravergine e basilico della mia piantina 😀

Buon appetito!

Indirizzo

Via Guglielmo Oberdan 3
Pozzuoli
80078

Orario di apertura

Mercoledì	16:30 - 19:00
Venerdì	16:30 - 19:00

Sito Web

http://atavolaconlanutrizionista.jimdo.com/

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