17/04/2026
Il “Bliss Point” è una strategia utilizzata dall’industria alimentare per rendere più palatibili i cibi, inducendo il consumatore a desiderare costantemente il prodotto.
Si tratta di una combinazione di sale, zuccheri e acidi grassi che rendono l’alimento molto gradevole e stimolano il rilascio di dopamine, ormoni del benessere.
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