12/11/2025
Reggio Calabria ha scritto una pagina nuova nel 2025.
Il lungomare Falcomatà si è trasformato in un villaggio del gusto internazionale grazie a Scirubetta, festival che ha celebrato il gelato artigianale a livello mondiale.
Hanno partecipato 34 maestri gelatieri provenienti da sette Paesi, tra cui Stati Uniti, Giappone, Tunisia e Ungheria.
L'evento ha richiamato oltre 100.000 visitatori, suscitando attenzione globale.
Scirubetta nasce da una collaborazione tra istituzioni locali, associazioni di categoria, scuole alberghiere e giovani artigiani.
Il bergamotto, prodotto tipico di Reggio Calabria, è stato protagonista in nuovi gusti creati appositamente per il festival.
Questa edizione ha segnato una rinascita culturale e un riscatto per una città spesso vista come periferia.
Reggio Calabria si è imposta come capitale mondiale del gelato artigianale, un modello di eccellenza gastronomica.
Il festival ha lasciato un'eredità concreta: formazione di giovani professionisti, collaborazioni internazionali e maggiore visibilità per il territorio.
Scirubetta continua a essere un segno di come la cultura enogastronomica possa incidere nel rilancio economico e sociale della Calabria.
💁♂️ Scirubetta 2025 ha trasformato Reggio Calabria in capitale mondiale del gelato.
👉 34 maestri gelatieri da 7 Paesi e oltre 100.000 visitatori presenti.
👉 Festival nato da collaborazione tra istituzioni, associazioni e scuole.
👉 Il bergamotto di Reggio valorizzato nei gusti del gelato.
👉 Eredità importante in formazione, collaborazioni e visibilità globale.
