04/12/2025
Cosa sono gli aminoacidi essenziali?
Gli aminoacidi sono i “mattoncini” che formano le proteine.
Gli essenziali sono 9:
• Leucina
• Isoleucina
• Valina
• Lisina
• Metionina
• Treonina
• Fenilalanina
• Triptofano
• Istidina
Il corpo non li sintetizza da solo, quindi devono arrivare dal cibo o dagli integratori.
Se la dieta quotidiana è povera di proteine (per scarso appetito, scelte alimentari, difficoltà digestive):
• è più facile andare incontro a perdita di massa muscolare
• ci si sente più affaticati
si recupera più lentamente
Gli EAA forniscono direttamente gli aminoacidi essenziali, senza calorie e senza bisogno di digestione complessa, quindi:
danno uno “stimolo” alla sintesi proteica
aiutano a mantenere la massa muscolare
possono migliorare il tono e la forza
