Dott.ssa Urso Maria Giovanna - Dietista

11/02/2026

03/02/2026

Promo iscrizioni✨
Se partecipi all'incontro di NutriMENTE del 7 febbraio portando con te un amico, potrete usufruire entrambi di uno sconto esclusivo.

Prenota il tuo posto e se ti va, condividi la locandina con i tuoi contatti.

Ti aspettiamo!!!

16/01/2026

Scorri il carosello per conoscere meglio NutriMENTE.
Non un semplice laboratorio di cucina, molto di più!

15/01/2026

Iniziamo l'anno con una bellissima notizia!
I laboratori NutriMENTE tornano con cadenza mensile 🤩

Ci troverete presso il locale PIADART di Santa Teresa di Riva!

Prenotazioni aperte per Sabato 24 Gennaio 🥳

05/12/2025

📢 FAO/WHO: nuova soglia per la dicitura “Può contenere glutine”
Dal 3 al 7 novembre 2025 si è svolta a Roma la consultazione FAO/WHO convocata dal Codex Alimentarius. Gli esperti hanno suggerito una dose soglia di 4 mg di glutine per porzione per l’uso della dicitura “Può contenere”.

🔎 Cosa significa?
• I 4 mg sono un valore assoluto per porzione e riguardano solo la dicitura “Può contenere”.
• La definizione “senza glutine” non cambia: resta valido il limite di 20 ppm (concentrazione), riconosciuto a livello internazionale.

📄 Attendiamo ora il rapporto completo della consultazione, su cui AIC formulerà un commento tecnico del proprio Comitato Scientifico.
🤝 AIC, insieme ad AOECS, continua a lavorare nel processo internazionale di definizione delle linee guida sull’uso della dicitura “Può contenere”.
✅ Un passo avanti importante verso una regolamentazione chiara e condivisa, a beneficio della sicurezza e della qualità di vita delle persone celiache.
Per consultare la fonte:https://cdn.who.int/media/docs/default-source/food-safety/food-allergens/ad-hoc-joint-fao-who-expert-meeting-november-2025-summary-and-conclusions.pdf?sfvrsn=56836ce5_3

14/10/2025

🌾 𝐌𝐄𝐒𝐒𝐈𝐍𝐀 𝐒𝐄𝐍𝐙𝐀 𝐆𝐋𝐔𝐓𝐈𝐍𝐄: 𝐃𝐎𝐍𝐀 𝐎𝐑𝐀! 🌾
Aiuta a rendere Messina più inclusiva per oltre 2.000 celiaci.

👉 Sostieni il progetto “𝐌𝐞𝐬𝐬𝐢𝐧𝐚 𝐒𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐆𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞” di AIC Sicilia:
formazione, salute e accoglienza per un territorio senza barriere.

⏳𝐇𝐚𝐢 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 𝐟𝐢𝐧𝐨 𝐚𝐥 𝟑𝟎 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
📲 𝐃𝐨𝐧𝐚 𝐨𝐫𝐚 𝐬𝐮 𝐈𝐥𝐌𝐢𝐨𝐃𝐨𝐧𝐨:
🔗 https://www.ilmiodono.it/it/organizzazioni/sicilia/associazione_italianaceliachiaonlussicilia_16/iniziative/bando_semi_di_bene-messinasenzaglutinesaporisaluteesolidarieta-u.html

24/09/2025

🎉 Nuovo ingresso nel circuito AFC! 🎉

Oggi diamo il benvenuto a Marmelada - Sweet Bistrot 🍧🍰, una deliziosa realtà che unisce gelateria, pasticceria, tavola calda e tavola fredda, con attenzione anche a chi ha l'esigenza di una dieta senza glutine.

📍 Via Regina Margherita, 611 – 98028 Santa Teresa di Riva (ME)

Marmelada entra a far parte del nostro circuito, garantendo opzioni sicure e gustose per chi deve seguire una dieta senza glutine 🌾🚫.

👉 https://www.facebook.com/marmeladasweetbistrot/

10/09/2025

07/05/2025

🍏 Seconda Edizione: ABCibus - LAB (età 5-10 anni) 🍎

Dopo il successo della prima edizione, torniamo con un’esperienza ancora più ricca e coinvolgente per aiutare i più piccoli a sviluppare un rapporto sano con il cibo!

🌱 Cosa impareremo?
✔️ Riconoscere e apprezzare gli alimenti in modo consapevole
✔️ Esplorare i benefici di una dieta equilibrata attraverso il gioco
✔️ Condividere e riflettere sul cibo come elemento di benessere e gioia

📅 Quando? Il Sabato mattina! (vedi date nella locandina )
📍 Dove? A Roccalumera, in Via Umberto I n. 86
🎟️ Iscrizioni aperte! Contattaci per maggiori informazioni.

Un'opportunità unica per coltivare abitudini alimentari positive fin da piccoli! 💚

02/04/2025

L'educazione alimentare non è mai stata così divertente! 😍
In ABCibus-Lab attraverso giochi a tema alimentare stimoliamo la socializzazione ed impariamo sin da piccoli cosa si intende (e cosa no) per Educazione Alimentare 🍝🥗🍲
Contattami per maggiori informazioni!

28/03/2025

24/03/2025