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NutrEssenza- Manuela Derosas Biologa Nutrizionista

Casa
Italia
Romano di Lombardia
NutrEssenza- Manuela Derosas Biologa Nutrizionista

Valutazione nutrizionale
Valutazione composizione corporea
Elaborazione piani alimentari personalizz

Elaborazioni piani alimentari, consulenze alimentari, valutazione composizione corporea. Corsi di cucina naturale e organizzazione settimanale dei pasti

02/10/2025

Ecco i corsi in programma per il mese di Novembre. Partecipanti minimo 10 massimo 15 persone.
- 11 Novembre 2025 e 25 Novembre 2025 ore 18:30-21:30 (data ripetuta, stesso corso) Oratorio San Filippo Neri Romano di Lombardia- Educazione Alimentare a tavola: organizzazione della dispensa, pianificazione e preparazione dei pasti settimanali. Durante il corso prepareremo 3 diverse giornate alimentari complete dalla colazione alla cena, passando per le merende. Completo di dispensa con ricette e organizzazione completa della settimana. Costo 50 euro.
- 18 Novembre 2025 Oratorio San Filippo Neri ore 18:30-21:30. Il lievito madre, gestione e impasto pane semplice. Durante il corso parleremo della gestione del lievito, delle sue caratteristiche e del corretto utilizzo. Impasteremo a mano il pane che cuocerete a casa e vedrete la gestione di impasti già pronti per la cottura. Costo 50 euro.

Modalità di iscrizione: mandare un messaggio su wa a 349 406 2372, indicando a quale corso si è interessati e, nel caso del corso di cucina, per quale data. Una volta raggiunto il numero minimo (10 persone) verrà confermato il corso e inviato iban per bonifico.

22/09/2025

Insieme a ASD Cavernago per parlare di Equilibrio, Alimentazione e Sport. Tre argomenti importanti che stanno alla base di una crescita armoniosa e serena.
2 Ottobre ore 20:30

21/09/2025

Settembre è come capodanno: nuovi propositi, tanti progetti e energia da vendere🤩. Ecco la mia proposta per i mesi che arriveranno👩🏻‍🍳👩🏻‍🔬. A breve le date dei corsi🥦🍞🍒🥖🍓
Per info o prenotazioni 349 406 2372

02/12/2024

🥑🥑Salmon-Ado toast con pane alla curcuma.🐟🐟
Preparare il guacamole schiacciando un 🥑 aggiungendo mezzo scalogno tritato, 3 pomodorini datterini 🍅🍅 un pizzico di sale, qualche goccia di limone o lime🍋.
Tostare il pane🍞 alla curcuma e servire con guacamole e salmone affumicato selvaggio.

16/10/2024

Se la tua felicità dipende dal cibo che mangi, c'è un problema. E credimi il problema non è che ti piace mangiare, quello piace a tutti, ma se per raggiungere uno stato di benessere, tranquillità e appagamento devi per forza mangiare, significa che ti stai consolando, che hai delle carenze affettive, problemi di apprensione e ansia. È bello certo concedersi un cibo che apprezziamo, ma se questo accade continuamente significa che hai una dipendenza, e che investi il cibo di una responsabilità che non può avere. Per questo è importante non solo seguire un regime alimentare equilibrato, ma anche riconoscere il motivo che ti porta a cercare il cibo consolatorio e al quale non puoi rinunciare. Se non ci riesci da solo/a è importante parlarne con un professionista, uno psicologo saprà aiutarti.

14/06/2024

In alcuni casi la vera impresa è aumentare la massa grassa, e quando questo succede grazie a un piano alimentare personalizzato e a un lavoro di rinforzo muscolare che genera benessere psico-fisico, è davvero una grande soddisfazione. Grazie sempre per l'opportunità di poter seguire i vostri stupendi percorsi di rinascita❤️

14/05/2024

Riso venere con mazzancolle e calamari, accompagnati da spinaci a vapore. 🦐🦑🥬

06/05/2024

Un'idea alternativa per consumare i legumi, in questo caso lenticchie rosse decorticate.
Crocchette mediterranee🫒🍅🍽🥔
80g di lenticchie rosse decorticate
80g olive verdi denocciolate
2 falde di pomodori secchi
1 patata media lessa
Lessare le lenticchie dopo averle sciacquate per bene. Scolare le lenticchie e frullarle con le olive e i pomodori secchi, schiacciare la patata lessa e amalgamare al resto degli ingredienti. Formare delle crocchette rotonde e leggermente schiacciate, passarle nel pangrattato mischiato con due cucchiai di grana o parmigiano. Spruzzare poco olio. Cuocere in forno caldo 170-180 gradi per 15 minuti oppure in friggitrice ad aria 190 gradi per 15 minuti.
Le ho accompagnate con zucchine e carote saltate in padella con poca salsa di soia.

19/04/2024

Le fragole hanno tante proprietà...... la più interessante è che sono buone! Per tutto il resto c'è wikipedia. Le fragole italiane sono arrivate e allora godiamocele! 🍓 🍓 🍓

08/04/2024

Prenditi tempo, Siediti, Ascolta, Racconta, Sorridi.
Oggi per caso mi sono imbattuta in questa meraviglia. A Longhena, un paese del bresciano che conta 563 anime, sotto la pensilina dell'autobus un invito alla calma, alla socializzazione, all'ascolto e alla condivisione. Forse vi starete chiedendo cosa questo abbia a che fare con l'alimentazione, a prima vista sembrerebbero due argomenti del tutto scollegati. In realtà è proprio il poco tempo che dedichiamo non solo all'ascolto degli altri ma anche all'ascolto di noi stessi che determina spesso uno squilibrio nell'alimentazione. Quante volte ci ritroviamo a mangiare per soddisfare un bisogno diverso dalla fame? Quante volte mangiamo per noia, stanchezza, frustrazione, tristezza? In quel momento stiamo ascoltando veramente i bisogni del nostro corpo? E in quei momenti riusciamo ad assaporare il cibo cogliendone il profumo, la consistenza, il vero sapore? Questa sedia stamattina mi ha fatto pensare a quanta vita facciamo scorrere senza viverla, in preda all'ansia e senza soffermarci a goderne appieno ❤️

Indirizzo

Via Dell'armonia 104
Romano Di Lombardia
24058

Orario di apertura

09:00 - 19:00

Sito Web

facebook.com

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