Dietista Dott. Matteo De Angelis

Dietista Dott. Matteo De Angelis Dietista qualificato, iscritto all’albo professionale. Piani alimentari personalizzati
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Dicembre 🪅Oggi siamo ufficialmente entrati nel mese di Dicembre, il mese del Natale, dove rispettare un regime alimentar...
02/12/2024

Dicembre 🪅

Oggi siamo ufficialmente entrati nel mese di Dicembre, il mese del Natale, dove rispettare un regime alimentare sembrerebbe essere un’impresa quasi impossibile anche se in realtà non è così 🎄

Anche in questo mese la natura ci offre degli alleati rappresentati da frutta e verdura di stagione, per beneficiare di tutti i nutrienti che solo i prodotti freschi riescono a fornirci 🌰🍊

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🍁 Novembre 🍁Per la tua tavola scegli solo il meglio, affidandoti a frutta e verdura di stagione, in modo da poter benefi...
01/11/2024

🍁 Novembre 🍁

Per la tua tavola scegli solo il meglio, affidandoti a frutta e verdura di stagione, in modo da poter beneficiare di tutti i nutrienti contenuti al loro interno.

A Novembre, per quanto riguarda la frutta, troviamo
il melograno, ricco di minerali come potassio e fosforo

Per la verdura, la zucca, utilizzata in molte preparazioni ed alimento molto “ipocalorico” con un basso contenuto glucidico e lipidico.

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16/10/2024

16 Ottobre Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2024 🍏 Tema principale: Il Diritto al Cibo 🌎Promuovere uno stile di vita sano ed un alimentazione sostenibile può contribuire a contrastare tematiche come la malnutrizione e la sicurezza alimentare #2024

Nella società moderna molto spesso si sente parlare di “Ipercolesterolemia” ⚠️ Per Ipercolesterolemia si intende una con...
10/10/2024

Nella società moderna molto spesso si sente parlare di “Ipercolesterolemia” ⚠️

Per Ipercolesterolemia si intende una condizione clinica dove i valori di colesterolo sono al di sopra della norma (200mg/dl)

Spesso questa condizione è dovuta ad un’alimentazione sbilanciata e all’ingestione di cibi ipercalorici 🥓🌭🍳

Ci sono alcuni cibi che hanno il potere di
abbassare i livelli di colesterolo, tra questi abbiamo:

1. Verdura
2. Frutta
3. Cereali e Legumi
4. Pesce Azzurro: Salmone, Sgombro e Tonno
5. Noci e Avocado
6. Olio Extravergine D’Oliva
7. Fiocchi d’Avena

La dieta e l’attività fisica 🏃‍♂️🏃‍♀️
sono tra i rimedi più indicati per migliorare i livelli di colesterolo nel sangue

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Il Matcha Tea è una bevanda di origine giapponese 🇯🇵 che venne introdotto dai monaci come bevanda salutare per corpo e s...
05/10/2024

Il Matcha Tea è una bevanda di origine giapponese 🇯🇵 che venne introdotto dai monaci come bevanda salutare per corpo e spirito

Contrariamente agli altri tipi di Tè, il Matcha viene bevuto sotto forma di polvere di foglia di Tè, infatti la sua particolarità sta nel fatto che viene utilizzata l’intera foglia essiccata, triturata e resa polvere, alla quale poi verrà aggiunta acqua calda 🍃

- Antiossidante
- Energizzante
- Anti Stress
- Drenante
- Elimina le scorie
- Privo di calorie, favorisce la termogenesi
- Contribuisce al benessere cardiovascolare

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🍂🍂 È Arrivato Ottobre 🍂🍂Scopriamo frutta e verdura di questo mese che ci predispone ad un’alimentazione più invernaleTra...
01/10/2024

🍂🍂 È Arrivato Ottobre 🍂🍂

Scopriamo frutta e verdura di questo mese che ci predispone ad un’alimentazione più invernale

Tra la frutta fanno il loro esordio le castagne 🌰
la cui densità calorica oscilla tra le 100 e le 300 Kcal a seconda del metodo di cottura

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ℹ️ La Tiroide è una ghiandola che si trova nella parte anteriore del collo, questa ghiandola presenta una caratteristica...
30/09/2024

ℹ️ La Tiroide è una ghiandola che si trova nella parte anteriore del collo, questa ghiandola presenta una caratteristica forma a farfalla 🦋

Produce ormoni tiroidei (T3 e T4), in risposta all’ormone ipofisario TSH, la cui produzione a sua volta viene stimolata da un altro ormone detto TRH

⚠️Quando si parla di problematiche relative alla Tiroide sentiremo parlare di Ipotiroidismo (insufficiente produzione di ormoni Tiroidei) o Ipertiroidismo (caratterizzato da un’accelerazione dei processi metabolici)

📚 Le disfunzioni tiroidee si possono sviluppare per

- problematiche genetiche
- carenze nutrizionali
- processi infiammatori
- stress o esposizione a sostanze dannose per la salute

Spesso queste problematiche possono essere associate anche ad errori nutrizionali quali restrizioni caloriche, digiuni prolungati o malnutrizione

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⚠️ Sovrappeso & Obesità ⚠️ Spesso si sente parlare di sovrappeso e obesità esclusivamente in termini estetici, ma in rea...
24/09/2024

⚠️ Sovrappeso & Obesità ⚠️
Spesso si sente parlare di sovrappeso e obesità esclusivamente in termini estetici, ma in realtà queste condizioni corrispondono a vere e proprie patologie che nella maggior parte dei casi sfociano in problematiche più serie.

Quali sono le principali problematiche legate a queste condizioni? ⤵️

- Ipertensione
- Diabete
- Dislipidemie
- Problematiche Cardiovascolari
- Problematiche Respiratorie
- Apnee Notturne
- Problematiche Muscolo Scheletriche

Affidarsi ad uno specialista 📋 per migliorare la propria alimentazione significa prendersi cura di se stessi e della propria salute, evitando di incombere in situazioni che potrebbero anche invalidare la quotidianità di una persona

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NUOVO EVENTO ‼️‼️Il 28 Ottobre, dalle 14:00 alle 19:00, presso gli studi dell’IDER SRL si terrà un OPEN DAY nutrizionale...
21/09/2024

NUOVO EVENTO ‼️‼️

Il 28 Ottobre, dalle 14:00 alle 19:00, presso gli studi dell’IDER SRL si terrà un OPEN DAY nutrizionale totalmente GRATUITO

Durante la giornata verranno eseguite valutazioni della composizione corporea tramite Bioimpedenza con analisi della Massa Magra, Massa Grassa, Grasso Viscerale e % di acqua corporea

Per partecipare è necessaria la PRENOTAZIONE

📞 0774-527711
📱 3791121057

📍Via Massimo D’Azeglio 1
Villanova di Guidonia (RM)

La Pasta, un bene di prima necessità che va tutelato 🍝 Alcune persone, erroneamente, sono convinti che per perdere peso ...
17/09/2024

La Pasta, un bene di prima necessità che va tutelato 🍝

Alcune persone, erroneamente, sono convinti che per perdere peso bisogna necessariamente rinunciare ad un piatto di pasta! ❌

In realtà la pasta è un alimento che può tranquillamente far parte del nostro percorso dimagrante, purché venga gestito in modo adeguato ✅

Il Carboidrato è la benzina principale per il nostro organismo, pertanto non possiamo lasciarlo in riserva

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Il Cuore 🫀 va rispettato e protetto anche attraverso ciò che mandiamo, scopriamo insieme alcuni comportamenti alimentari...
12/09/2024

Il Cuore 🫀 va rispettato e protetto anche attraverso ciò che mandiamo, scopriamo insieme alcuni comportamenti alimentari che ne preservano la salute

1) Evitare condizione di sovrappeso o obesità⚖️
2) Ridurre l’utilizzo di sale 🧂
3) Evitare il consumo di alcolici e bevande zuccherate
4) Limitare il consumo di prodotti preconfezionati o precotti
5) Prediligere preparazioni e metodi di cottura semplici
6) Mantenere uno stile di vita attivo, possibilmente praticando sport con frequenza settimanale 🏋🏻‍♂️🚴🏻‍♂️

🫶🏻 Tra i cibi che fanno bene al cuore troviamo:

1) Pesce Azzurro: ricco di Omega-3, aiutano a ridurre il rischio cardiovascolare
2)Carne magra (pollo, tacchino, vitello ecc)
3) Cibi a basso contenuto di Grassi Saturi e Colesterolo
4) Verdura e Frutta fresca di stagione
5) Legumi

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Con l’arrivo del mese di settembre ci si appresta ad un cambiamento climatico in cui si passerà dalle calde giornate es...
10/09/2024

Con l’arrivo del mese di settembre ci si appresta ad un cambiamento climatico in cui si passerà dalle calde giornate estive del mese di agosto ☀️
a giornate più fresche e ventilate 💨

Fondamentale sarà dunque rimanere aggiornati su frutta e verdura di stagione, così da avere sulle nostre tavole sempre prodotti di qualità elevata 🧺

Salva la lista e prenditi cura di te a cominciare da ciò che metti nel carrello 🛒

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Cereali senza glutine ❌La sensibilità al glutine (che non equivale nel 100% dei casi a celiachia) è una delle problemati...
09/09/2024

Cereali senza glutine ❌

La sensibilità al glutine (che non equivale nel 100% dei casi a celiachia) è una delle problematiche più diffuse nel panorama alimentare attuale

Spesso tra i sintomi della celiachia troviamo gonfiore addominale, diarrea, vomito, inappetenza e nausea, sintomi che si ripropongono ogni qual volta viene ingerito un alimento contenente glutine

Cos’è il Glutine❓
Il Glutine è un composto proteico presente in diversi cereali: Farro, Segale, Frumento, Orzo, Avena e Kamut

Scopriamo quali sono i cereali ammessi per pazienti particolarmente sensibili al glutine ✅

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Formaggi senza Lattosio ❌L’Intolleranza al Lattosio spesso è associata a fastidiosi dolori addominali, gonfiore e meteor...
07/09/2024

Formaggi senza Lattosio ❌

L’Intolleranza al Lattosio spesso è associata a fastidiosi dolori addominali, gonfiore e meteorismo

La causa dell’intolleranza al Lattosio è legata alla mancanza o alla carenza dell’Enzima Lattasi

Scopri quali formaggi può consumare un soggetto intollerante al Lattosio ✅

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Mozzarella VS Ricotta quale preferire ⁉️Mozzarella e Ricotta sono due dei prodotti caseari maggiormente presenti nelle ...
30/08/2024

Mozzarella VS Ricotta quale preferire ⁉️

Mozzarella e Ricotta sono due dei prodotti caseari maggiormente presenti nelle tavole degli italiani 🇮🇹

Alimenti molto utilizzati sopratutto nel periodo estivo per via della loro freschezza e del fatto che non richiedono di esseri cotti ☀️

Prima cosa da considerare qualora si decidesse di consumare Mozzarella e Ricotta sarà la derivazione, a tal proposito consiglio sempre di optare per prodotti vaccini, accantonando pecora e bufala che seppur più gustosi rischiano di avere proprietà nutrizionali meno appropriate ad un regime dietetico

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𝗖𝗶𝗯𝗶 𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗳𝗿𝗼𝗻𝘁𝗼! 🔸Oggi andiamo ad analizzare le principali differenze tra quella che può essere definita “la frutta de...
29/08/2024

𝗖𝗶𝗯𝗶 𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗳𝗿𝗼𝗻𝘁𝗼! 🔸

Oggi andiamo ad analizzare le principali differenze tra quella che può essere definita “la frutta dell’estate” ovvero Melone e Anguria

Questi due frutti sono molto simili, entrambi sono ricchi
di Vitamine, di Acqua, presentano un basso potere calorico e aiutano nella regolarità di intestìni pigri per via delle loro proprietà lassative.

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Il Cocco 🥥🌴Scopriamo di più ⤵️Il cocco è un frutto che cresce in ambienti tropicali, molto calorico, ricco di minerali e...
19/08/2024

Il Cocco 🥥🌴

Scopriamo di più ⤵️

Il cocco è un frutto che cresce in ambienti tropicali, molto calorico, ricco di minerali e dalle proprietà antiossidanti e antibatteriche

Scopri nel post la scheda nutrizionale e le sue proprietà

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