Dott.ssa Michela Donatiello Biologa Nutrizionista

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Rome
Dott.ssa Michela Donatiello Biologa Nutrizionista

👩‍⚕️Nutrizionista clinica
📍Roma-Ostia
✍🏻Piani alimentari personalizzati

05/06/2025

INSALATA A PRANZO? SÌ, MA CON GUSTO 😍
Ecco come comporre un’insalata equilibrata, gustosa e saziante 💪

🥬 1. BASE DI VERDURE
Scegli almeno 2-3 tipi: lattuga, rucola, radicchio, spinacino, cetrioli, carote, pomodori… più colori = più micronutrienti!

🍗 2. FONTE DI PROTEINE
Essenziali per una maggiore sazietà:
– pollo grigliato
– tonno, sgombro o salmone
– legumi (ceci, lenticchie, fagioli)
– tofu o uova sode

🥑 3. GRASSI BUONI
Per integrare vitamine liposolubili e dare sapore:
– 1/4 di avocado
– 1 cucchiaio di olio extravergine
– una manciata di semi o frutta secca

🍞 4. CARBOIDRATI
Come fonte di energia:
– patate lesse
– quinoa, farro o orzo
– pane integrale tostato

👩‍🍳 Hai già la tua combo preferita? Scrivila nei commenti! 👇
⠀

23/03/2025

Non ci si rivolge ad un nutrizionista “solo” per perdere peso; ci possono essere tante motivazioni che spingono una persona a chiedere aiuto e a voler essere accompagnati in un percorso nutrizionale.

Dietro ogni visita c è sempre una storia, la TUA ♥️

13/02/2025

Un disturbo alimentare non è mai una scelta!

Quando soffri di un disturbo alimentare ogni aspetto della vita viene influenzato: mentre le persone si valutano generalmente in base alla percezione delle loro prestazioni in vari domini della loro vita (per es. relazioni interpersonali, scuola, lavoro, sport, hobby, ecc.), quelle con disturbi dell’alimentazione si valutano in modo esclusivo o predominante in base al controllo che riescono ad esercitare sul peso, sulla forma del corpo o sull’alimentazione.

Questa eccessiva valutazione del peso, delle forme del corpo e dell’alimentazione non fa altro che mantenere il disturbo nel tempo, alimentandolo e rafforzandolo.

Chiedere aiuto è il primo passo verso la guarigione 💜

27/01/2025

✨ È ufficialmente partita la seconda edizione di ! ✨
Un progetto che punta a sensibilizzare, prevenire e promuovere una riflessione sana sul corpo, sui DCA e sulle emozioni. 👥💬

Un percorso rivolto a adolescenti, insegnanti e genitori, per creare consapevolezza e supporto su tematiche fondamentali come l’autopercezione e il benessere psicofisico.

Perché parlare di corpo è fondamentale per crescere insieme, con rispetto e attenzione verso noi stessi e gli altri. 🌱💪

20/05/2024

♻️ Introdurre un progetto di sin dalla scuola primaria risulta indispensabile alla luce di un preoccupante incremento di problemi legati a cibo, peso, immagine corporea e identità in età pediatrica.

❗️L’esordio di un è sempre più precoce e i primi sintomi possono manifestarsi infatti anche nei bambini tra 8 e 12 anni.

🔛 Insieme a Ylenia Calabretta Psicologa Psicoterapeuta siamo andate in alcune scuole elementari del territorio per parlare ai bambini delle quinte del legame tra ed e di quanto sia importante imparare fin da piccoli a instaurare un rapporto sano e d’amore con il cibo rispettando le differenze individuali, dettate da gusti e culture diverse, e soprattutto introducendo il concetto che non si mangia solo per nutrirsi, e che ogni emozione ci può portare a comportamenti alimentari differenti.

💜La preadolescenza è una fase estremamente delicata, intervenire fin da piccoli aiuterebbe ad avere maggiore consapevolezza rispetto al cambiamento corporeo e a prevenire l’esordio dei disturbi della nutrizione.

03/02/2024

Sai quanto zucchero consumi ogni giorno⁉️

Potresti essere sorpreso da alcuni alimenti che consumi abitualmente 🍡

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03/01/2024

Niente di meglio che un buon piatto di pasta 🍝 per iniziare questo 2024.

Dopo le Feste non servono digiuni o restrizioni, ma tornare alle sane abitudini senza sensi di colpa o giudizi.

Ritrova la tua routine e ascolta i segnali del tuo corpo 🌺

Se hai difficoltà a trovare il tuo equilibrio alimentare rivolgiti ad un professionista👩‍⚕️

#2024

10/12/2023

Polpette di broccoli e ricotta, decisamente IRRESISTIBILI 😍

Ingredienti:
Broccoli 400g
Ricotta 200g
Parmigiano grattugiato 50g
Pangrattato 150g
Sale, pepe, noce moscata. Olio EVO q.b.

La preparazione é semplicissima e richiede pochi passaggi:
-cuocere il broccolo in acqua bollente per almeno 10/15 minuti finché non si ammorbidisce
-scolare il broccolo e lasciare che si freddi. Frullare con un mixer e aggiungere alla purea che si é creata la ricotta, il parmigiano, il pan grattato,sale pepe e noce moscata. Amalgamare bene
-prelevare un po' di composto con un cucchiaio e formare delle polpette da , passare nel pangrattato
-disporre su una teglia foderata con carta forno, versare un filo d’olio EVO e cuocere a 220gradi per 20 minuti.

Facili, veloci, buonissime 😋😋

27/11/2023

Questo week end è stato davvero molto intenso ed importante per me perché ho iniziato un Master formativo su un tema a cui tengo particolarmente ovvero i Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione.

È sempre bello poter condividere, confrontarsi, aiutarsi e soprattutto creare una rete di ascolto e supporto tra le varie figure professionali, per la presa in carico e la cura di questi Disturbi sempre piu dilaganti dove la è essenziale su tutti i livelli assistenziali.

Riconoscere i segnali d’allarme è fondamentale per aiutare tempestivamente chi si rivolge a noi e per dare il giusto sostegno alle famiglie💜

23/11/2023

Si possono comporre i propri piatti senza pesare gli alimenti? La risposta é SI 🥰

La dietetica per volumi è un approccio alla nutrizione che prevede unità di misura diverse dai grammi per pesare gli alimenti; il cibo infatti viene misurato utilizzando per esempio la nostra mano.

Questo approccio permette di vivere il pasto in maniera più intuitiva e soprattutto di allontanarsi dall’ossessione della bilancia pesa alimenti ‼️

28/10/2023

Perfect combo per il mio sabato pomeriggio: caffè al mare, amiche e una giornata di sole ☀️

Buon week end a tutt* voi 💞

28/10/2023

CINQUE PIATTI VEGETARIANI DA REPLICARE ASSOLUTAMENTE 🥰 🌱

-Zuppa toscana con fagioli, cavolo nero, patate e pane tostato 🥬

-Pasta con asparagi e parmigiano 🌱

-Vellutata di zucca 🎃 e carote con crostini di pane

-Maltagliati con fagioli, parmigiano e rosmarino 🫶

-Pasta e ceci 😋

Quale è il tuo preferito?

Indirizzo

Rome

Sito Web

http://www.miodottore.it/michela-donatiello/nutrizionista//

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