Dott.ssa Ilaria Marranghino - Biologa Nutrizionista

05/01/2026

Il tuo corpo non è “in errore” dopo le feste.
Sta solo chiedendo routine, idratazione e ascolto.

❌ Niente reset drastici.
Solo piccoli gesti quotidiani che, messi insieme, fanno la differenza.

🤍 ʀɪᴄᴏʀᴅᴀ ᴄʜᴇ ɴᴏɴ ᴅᴇᴠɪ ꜰᴀʀᴄᴇʟᴀ ᴅᴀ ꜱᴏʟᴀ/ᴏ,
ᴜɴ ᴘᴇʀᴄᴏʀꜱᴏ ꜱᴜ ᴍɪꜱᴜʀᴀ ᴘᴜò ꜰᴀʀᴇ ʟᴀ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴢᴀ

𝑫𝒐𝒕𝒕.𝒔𝒔𝒂 𝑰𝒍𝒂𝒓𝒊𝒂 𝑴𝒂𝒓𝒓𝒂𝒏𝒈𝒉𝒊𝒏𝒐

19/11/2025

👩🏼‍⚕️ Dimagrire è solo uno dei tanti motivi per cui ci si rivolge al nutrizionista.

🌱 Educazione alimentare, benessere intestinale, salute ormonale, energia, prevenzione…
Ecco perché la nutrizione è tanto e molto più! 🫶🏻

Qual è il motivo che ti ha portato — o ti porterebbe — a rivolgerti ad un nutrizionista?
Fammelo sapere nei commenti 🤍

06/11/2025

🤍 𝑳𝒂 𝒏𝒖𝒕𝒓𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒆̀ 𝒎𝒐𝒍𝒕𝒐 𝒑𝒊𝒖̀ 𝒅𝒊 𝒖𝒏 𝒑𝒊𝒂𝒏𝒐 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒆: 𝒆̀ 𝒖𝒏 𝒑𝒆𝒓𝒄𝒐𝒓𝒔𝒐 𝒅𝒊 𝒃𝒆𝒏𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒆, 𝒇𝒂𝒕𝒕𝒐 𝒅𝒊 𝒂𝒔𝒄𝒐𝒍𝒕𝒐 𝒆 𝒑𝒊𝒄𝒄𝒐𝒍𝒊 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒊 𝒒𝒖𝒐𝒕𝒊𝒅𝒊𝒂𝒏𝒊.

⏳ Significa costruire insieme un percorso sostenibile che permetta di stare bene nel lungo periodo, senza rinunce inutili.

👩🏻‍⚕️ Ogni giorno incontro persone che arrivano con dubbi, frustrazione e sensi di colpa.
Insieme lavoriamo per trasformare tutto questo in consapevolezza, equilibrio e fiducia.

🫶🏻 Il mio lavoro non finisce con i numeri sulla bilancia: inizia quando una persona riscopre la voglia di stare bene e sceglie di prendersi cura di sè.

30/10/2025

🍂 È ufficialmente stagione di vellutate!
Colorate, cremose e super nutrienti 💛
☑️ Perfette per fare il pieno di fibre, vitamine e antiossidanti

Ecco 4 idee da provare subito:
🍵 Vellutata di carciofi con gamberi e crostini di pane
🍵 Vellutata di cavolo viola con ceci e crostini di pane
🍵 Vellutata di zucca e patate con parmigiano grattugiato
🍵 Vellutata di porri e patate con fagioli cannellini

✨ Consiglio da nutrizionista: aggiungi un filo d’olio a crudo e qualche seme per completare il piatto con i giusti grassi buoni!

👉 Tu quale proveresti ?
Scrivimelo nei commenti e salva il post per quando non sai cosa cucinare la sera 🍵

17/10/2025

🍫 Quando hai voglia di qualcosa di dolce ma sei “a dieta”… questi brownies senza zucchero sono la risposta 😍

Pronti in pochissimi minuti sono perfetti per una merenda o uno spuntino post workout 💪🏼

Ti serve:
• 100 ml di albume
• 100 g di cioccolato fondente 80%
• 20 g di eritritolo
• 15 g di cacao amaro in polvere
• gocce di cioccolato qb

Preparazione:
1. M***a a neve ferma albume ed eritritolo
2. Unisci il cioccolato sciolto a bagnomaria e il cacao amaro
3. Versa in una tortiera piccola (16x9) e cuoci in friggitrice ad aria a 180°C per 20 minuti.

Il profumo che si sprigiona è irresistibile 😋

04/08/2025

Dopo mesi intensi di lavoro, visite, sorrisi, ascolto e tante emozioni condivise.. è tempo di staccare la spina 🔌
Ringrazio tutti i miei piccoli e grandi pazienti per la fiducia che mi dimostrate ogni giorno!
Ogni visita è un’occasione di crescita anche per me 🫶🏻

Ci rivediamo in studio a Settembre, pronta a ripartire con energia e passione!
Buone vacanze a tutti ☀️

20/06/2025

🍦Voglia di gelato ma sei a dieta? Prova questi maxibon fatti in casa! 😍

✨ Ingredienti per 2 gelati:
* 4 biscotti (tipo Oro Saiwa)
* 150g yogurt greco
* 2 cucchiaini di miele (o dolcificante)
* Gocce di cioccolato fondente q.b.

🍫 Per la copertura:
* 50g cioccolato fondente
* 20g granella di nocciole o mandorle

👩‍🍳 Come si fa:
1. Metti 2 biscotti su una teglia con pellicola.
2. Mescola yogurt, miele e cioccolato.
3. Spalma il composto sui biscotti e chiudi con gli altri due.
4. Metti in freezer per 2-3 ore.
5. Sciogli il cioccolato, unisci la granella e ricopri la parte senza biscotto.
6. Rimetti in freezer e ricordati di levarli almeno 10 minuti prima di mangiarli.. infine goditi il tuo gelato! 😋

18/06/2025

07/05/2025

🥗 Le insalate non sono solo un contorno!
Con i giusti abbinamenti possono diventare pasti completi, bilanciati e sazianti.
Ecco alcuni esempi 😍
*NB. Dove non presente nelle immagini, aggiungere una fonte di carboidrati

✨Per non sbagliare componile con:
✅ Verdure fresche e ortaggi di stagione (ravanelli, asparagi, spinacino)
✅ Una fonte proteica: uova, tonno, tofu, legumi o formaggi
✅ *Una fonte di carboidrati: pane integrale, patate, quinoa o farro
✅ Grassi buoni: olio EVO, avocado o frutta secca

Hai mai provato questi abbinamenti? 😋🩷

18/04/2025

🌸 Buona Pasqua
Che questi giorni siano pieni di serenità, condivisione e… qualche dolcezza senza sensi di colpa!
Il segreto sta nell’equilibrio 🌈
Ascolta il tuo corpo e celebra la tavola con consapevolezza 🫶🏻

11/11/2024

In cosa consiste una visita nutrizionistica? 🌸

Per il mese di Novembre è attiva la promozione del 20% sulla prima visita presso il centro Alfea Centro Diagnostico 🩷

Per prenotare un appuntamento contattare il centro al 0645546810 📞
📍Corso Trieste 142, Roma