Ilaria Ernesti - Medico Specialista in Scienza dell'Alimentazione

11/09/2025

✨ La colazione è il primo regalo che facciamo a noi stessi ogni mattina.
E se fosse buona per il palato e per il benessere? 💛
Oggi nel mio bowl:
🥣 Yogurt greco Fage Total come base cremosa
☕ Un caffè americano per la giusta carica
🍫 Cioccolata fondente con note di albicocche secche
🥝 Kiwi e mirtilli freschi per energia e freschezza
🌰 Una manciata di mandorle croccanti
🌾 Mix di cereali e un tocco di semi di chia per completare
Un mix semplice, equilibrato e super gustoso: perché scegliere tra piacere e salute, quando si possono avere entrambi? 🌿✨
👉 E tu, sei team “colazione leggera e veloce” o “colazione completa e colorata”?

11/09/2025

Da leggere con attenzione ♥️

Proteggi la salute del cuore con una dieta equilibrata. Scopri consigli e alimenti per prevenire malattie cardiovascolari e migliorare il benessere cardiaco.

09/09/2025

🎃 🥕 Come ogni anno, vi ricordo quanto sia fondamentale scegliere *frutta e verdura di stagione 🥦🍎

Perché?
✅ Sono più ricche di nutrienti, fresche e saporite.
✅ Rispettano il ritmo della natura, sostenendo il tuo corpo e l’ambiente.
✅ Variando con la stagionalità, garantisci un’alimentazione equilibrata e diversificata.

🍂 In autunno, via libera a zucca, cavoli, mele, pere e cachi! Scopri i tesori del momento e porta colore e benessere in tavola. 💪
Qual è la tua frutta o verdura di stagione preferita? Scrivilo nei commenti! 👇

01/09/2025

Sono tornata operativa e qui trovare gli indirizzi in cui posso ricevervi!



* Paideia Int. Hospital
* Via Don Celestino
Roghi, 18 Manziana
* Via Cassia, 1840 Roma
* Mater Dei - Via Bertoloni, 34
* Studio Grek11, Via Ravenna 11 Roma

Per contattarmi

📧 info@ilariaernesti.it oppure chiama per un appuntamento al
☎️ +393291889388

www.ilariaernesti.it

28/08/2025

📚 Calvino diceva che “Il camminare presuppone che a ogni passo il mondo cambi in qualche suo aspetto e pure che qualcosa cambi in noi.” È proprio così: camminare fa cambiare molte cose, dentro e fuori. Camminare aiuta a distendere la mente e a scacciare i pensieri, ci fa stare più rilassati.
💖💪🏼 Aiuta a prevenire i problemi articolatori, cardiaci e polmonari, mantiene attivo il metabolismo, contribuisce a ridurre il rischio di diabete e migliora la nostra qualità di vita.

Questo è il bosco di Manziana, ed è il posto che preferisco per le mie lunghe passeggiate. 🌳🌳🌳
E a te, dove piace camminare? 🚶🏼‍♀️

✅Salva questo post se lo hai trovato utile 👉🏻👉🏻👉🏻
•
•
•

18/08/2025

🥑 La chetogenica si è dimostrata efficace anche per l’emicrania, con riduzione della frequenza e dell’intensità degli attacchi, minor ricorso a farmaci e, in alcuni casi, alla scomparsa all’emicrania.

👉🏼Oltre ad essere una patologia molto diffusa, spesso non viene nemmeno diagnosticata!

Se vuoi saperne di più scrivimi a
📧 info@ilariaernesti.it oppure chiama per un appuntamento al
☎️ +393291889388

www.ilariaernesti.it

18/08/2025

✨ Settembre è il mese dei nuovi inizi ✨
Dopo le vacanze, è naturale sentire il desiderio di rimettersi in equilibrio e prendersi cura di sé.�Il rientro rappresenta il momento perfetto per ritrovare la giusta energia e affrontare con slancio l’anno che ci aspetta.
Se desideri lavorare su alimentazione, benessere e nuove abitudini sane, ti invito a portarti avanti e a richiedere il tuo appuntamento già da ora.

📩 Scrivimi a info@ilariaernesti.it per prenotare la tua consulenza.
Cominciamo insieme un percorso che ti aiuterà a sentirti al meglio, passo dopo passo. 💚

15/08/2025

Buon Ferragosto a tutti, ovunque siate e con chiunque abbiate scelto di trascorrerlo — che sia al mare, in montagna o in città… l’importante è star bene. 🌞💛

Ilaria

05/08/2025

Finalmente è arrivato il momento di prendere una pausa e di godermi l’estate. Spero che anche voi facciate lo stesso!

Per info e prenotazioni potete consultare il mio sito IlariaErnesti.it oppure scrivere a info@ilariaernesti.it

Io tornerò operativa dal 1 settembre.
BUONA ESTATE ☀️

Ilaria

01/08/2025

LA VITAMINA DEL SOLE 🌞

La vitamina D è una sostanza molto importante per il nostro organismo, perché è responsabile dell’assorbimento del calcio, un elemento che non è prodotto dal corpo umano, ma che è fondamentale per la sua salute e funzionalità (è coinvolto, per esempio, nella salute e funzionalità delle ossa, nella salute e funzionamento del sistema nervoso centrale e periferico, nella coagulazione e nella contrazione muscolare).

Questa vitamina viene assunta dal corpo in due modi:

attraverso alimenti come latte e derivati, proteine di origine animale e anche il ‘famoso’ olio di fegato di merluzzo;

attraverso la sintesi che opera il nostro organismo quando è esposto al sole.

22/07/2025

🌟 Investire nel benessere personale è una scelta che porta benefici tangibili nella vita di tutti i giorni! 💪

🥦 Una buona alimentazione e un’attività fisica regolare sono due pilastri fondamentali per mantenere corpo e mente in forma.

🏋️‍♂️ L’attività fisica non solo ci aiuta a mantenere un peso corporeo sano, ma migliora anche l’umore, riduce lo stress e aumenta i livelli di energia. Che sia una passeggiata all’aria aperta, una sessione di yoga o una partita a calcio con gli amici, ogni forma di movimento conta!

🥗 Accompagnare l’attività fisica con una dieta equilibrata ricca di frutta, verdura, proteine magre e carboidrati complessi è essenziale per garantire al nostro corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno per funzionare al meglio.

💬 Non sottovalutiamo mai il potere che piccoli cambiamenti nella nostra routine quotidiana possono avere sulla nostra salute e sul nostro benessere generale. Scegliamo di investire in noi stessi, un passo alla volta, per una vita più piena e soddisfacente! 🌟

19/07/2025

👉🏼 La colazione è il pasto più importante della giornata.

MA IMPORTANTE PER COSA? PER CHI? E COSA INTENDIAMO PER COLAZIONE? ESISTE UN’ASSOCIAZIONE CON IL PESO CORPOREO?

☕️ Quello che sembrava un tema di facile argomentazione, è diventato il mio oggetto di studio per il fine settimana! Per rispondere a queste domande in maniera aggiornata e basandomi sempre sull’evidenza scientifica, ho deciso di riportarvi in pillole i risultati delle più recente raccolte di studi confrontati tra loro proprio su questo argomento (revisioni della letteratura):

- saltare la colazione è associato all’aumento di peso
- chi salta la colazione per più di due volte/settimana ha un rischio aumentato dell’11% di sviluppare sovrappeso/obesità rispetto a chi salta la colazione meno di due volte/settimana
- l’abitudine di fare colazione ci protegge dal recupero ponderale
Questi risultati hanno tanti limiti, basati sulla tipologia di studio e di confronto effettuato, non ultimo la valutazione della tipologia di colazione!

Per molti fare colazione è un vero incubo, per altri una necessità irrinunciabile prima di iniziare la giornata.
Continueremo ad approfondire questo argomento, nel frattempo vi anticipo che nei miei piani dietoterapici preferisco trovare un compromesso e non imporre l’abitudine alla colazione anche se… facendo parte del secondo gruppo, non so proprio come si faccia!