
13/10/2025
🥢 La pagoda alimentare: equilibrio nel piatto, ogni giorno
In Italia abbiamo la piramide alimentare, in Cina c’è la pagoda alimentare 🏯: una guida semplice che promuove varietà, equilibrio e moderazione 🍚🥬🍗.
E non è solo teoria! Nei mercati 🛒 e ristoranti 🍽️ ho trovato davvero piatti bilanciati: verdure saltate nel wok 🔥, cereali, proteine leggere e brodi caldi 🍜 che aprono il pasto. Un esempio concreto di cucina sana, veloce e gustosa 😋.
Anche l’igiene 🧼 è sorprendente: guanti 🧤, cuffiette 👒 e rispetto per il cliente ovunque, anche nei locali più piccoli.
Forse dovremmo ispirarci di più anche noi a questo approccio: più consapevolezza 🌱, meno sprechi 🚯 e tanto gusto 🧡.
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