Federica Pagliarini Biologa Nutrizionista

Federica Pagliarini Biologa Nutrizionista Dott.ssa Federica Pagliarini - Biologa Nutrizionista

Iniziamo insieme un percorso dietetico, ma anche educativo, lo scopo?

Guidarvi verso un miglioramento dello stile di vita facendovi diventare consapevoli del fatto che la scelta dei cibi si ripercuote sempre sulla nostra salute. Attraverso un percorso di educazione alimentare impareremo quindi a mangiare e a nutrirci bene, in modo sano e gustoso per raggiungere un benessere globale.

.Quante volte mangiamo non per fame, ma per emozione?Imparare a distinguere fame fisica e fame nervosa non serve per con...
15/01/2026

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Quante volte mangiamo non per fame, ma per emozione?
Imparare a distinguere fame fisica e fame nervosa non serve per controllarsi di più,
ma per ascoltarsi meglio.
Nessuna delle due è sbagliata,
ma riconoscerle aiuta a prendersi cura di sé in modo più consapevole.
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.Le feste sono finite e la prima tentazione è quella di “rimettersi in riga” come se ci fossimo “ comportati male”, ma n...
07/01/2026

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Le feste sono finite e la prima tentazione è quella di “rimettersi in riga” come se ci fossimo “ comportati male”, ma non è così!
Ripartire non significa punirsi.
Il corpo non ha bisogno di punizioni, ma solamente bisogno di ritrovare equilibrio!
🌿Riprendi i pasti regolari
🌿Ascolta di nuovo fame e sazietà
🌿Ritrova abitudini alimentari sostenibili
Nei prossimi contenuti parleremo proprio di come farlo! 💚
📌 Salva il post per rileggerlo quando ne hai bisogno.
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.Mangiare con consapevolezza aiuta a ridurre l’eccesso calorico e a migliorare la digestione.Prima di aprire lo snack, c...
11/12/2025

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Mangiare con consapevolezza aiuta a ridurre l’eccesso calorico e a migliorare la digestione.
Prima di aprire lo snack, chiediti: è fame o è abitudine?
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.Buffet non significa “tutto e subito”.Scegli 2-3 piatti che davvero ami, prenditi il tuo tempo e ascolta la sazietà.💜Qu...
09/12/2025

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Buffet non significa “tutto e subito”.
Scegli 2-3 piatti che davvero ami, prenditi il tuo tempo e ascolta la sazietà.💜
Qual è il tuo antipasto preferito?
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.🍎🍐Gli spuntini possono aiutare tantissimo a gestire la fame emotiva e a mantenere stabili i livelli di energia.✨E tu co...
05/12/2025

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🍎🍐Gli spuntini possono aiutare tantissimo a gestire la fame emotiva e a mantenere stabili i livelli di energia.
✨E tu cosa scegli per merenda oggi?
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.🧡Il porridge è una colazione completa, ricca di fibre e altamente saziante.🍐Provalo con pera, cannella e noci: semplice...
04/12/2025

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🧡Il porridge è una colazione completa, ricca di fibre e altamente saziante.
🍐Provalo con pera, cannella e noci: semplice e buonissimo!
✨Hai mai fatto il porridge in casa?
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.Le spezie non servono solo a dare gusto!Possono aiutare digestione, infiammazione e benessere generale.Idee: aggiungile...
03/12/2025

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Le spezie non servono solo a dare gusto!
Possono aiutare digestione, infiammazione e benessere generale.
Idee: aggiungile a porridge, verdure al forno e tisane.
🌿E la tua spezia preferita qual’è?
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.💧In inverno la sensazione di sete diminuisce, ma il corpo continua ad aver bisogno di acqua per digerire, regolare la t...
02/12/2025

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💧In inverno la sensazione di sete diminuisce, ma il corpo continua ad aver bisogno di acqua per digerire, regolare la temperatura e mantenere energia e concentrazione.

💧Tip: bevi un bicchiere ogni volta che cambi attività.
✨Tu quanto bevi al giorno?
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.🎄Benvenut* nel mio calendario dell’avvento della nutrizione!Ogni giorno fino al 24 dicembre, troverai un consiglio una ...
01/12/2025

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🎄Benvenut* nel mio calendario dell’avvento della nutrizione!
Ogni giorno fino al 24 dicembre, troverai un consiglio una ricetta per affrontare il mese di dicembre con serenità, gusto e consapevolezza!
✨Sei pront* per iniziare?
👇Scrivimi nei commenti cosa vorresti vedere!

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.Come scegliere bene i Burger vegetali confezionati🌱1️⃣ Guarda bene la lista degli ingredienti, più è corta meglio è!!✅L...
24/11/2025

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Come scegliere bene i Burger vegetali confezionati🌱
1️⃣ Guarda bene la lista degli ingredienti, più è corta meglio è!!
✅Legumi, verdure, cereali =ottimo
❌ ingredienti che non riconosci = ultra-processato
2️⃣ Controlla le proteine, devono essere almeno circa 12 g di proteine per porzione
3️⃣Che oli contengono?
✅Ok olio EVO o di semi spremuti a freddo
❌ Olio di palma, oli raffinati o comunque molto olio in generale. Se l’olio nei primi tre ingredienti molto spesso è troppo!
4️⃣Controlla bene il sale, meglio se inferiore a 1,2 g
5️⃣Additivi & aromi: un po’ di additivi non è un problema ma preferisci prodotti con meno aromi e stabilizzanti evita quelli con coloranti e aromi artificiali.
6️⃣Occhio ai grassi totali, scegli il prodotto che abbia meno di 12 g di grassi per 100 g di prodotto e in particolar modo i grassi saturi inferiore ai 2 g per 100 g di prodotto
7️⃣Rucorda: un Burger vegetale non è automaticamente sano, consumalo come alternativa ogni tanto, cercando di tenerti sulle due volte a settimana. ✨Sono sicuramente un’alternativa altrettanto veloce ma migliore di una busta di affettato, ma se puoi preparali in casa!
✨Anche se sei a dieta, puoi sempre trovare un modo gustoso per preparare i tuoi pranzi, e nei miei piani alimentari troverai sempre qualche ricetta interessante da replicare che non ti farà sentire a dieta!✨

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Indirizzo

Via Giulio Antamoro 44A Studio Tetris
Rome
00139

Orario di apertura

08:00 - 13:00

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