02/08/2024
👉 Agosto: la frutta e la verdura questo mese
💬 fichi, , , ... Quale alimento di Agosto preferisci? 😍⁉️
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✅ Leggi: " cosa mangiare: lista della spesa e 👉 https://www.viversano.net/alimentazione/dieta-e-salute/mangiare-di-stagione-ad-agosto/
♨️ Idee in cucina di Agosto
✔️ Ricetta: Zucchine grigliate sott’olio
Lava le zucchine e tagliale a fettine sottili nel senso della lunghezza, quindi grigliale su entrambi i lati e insaporiscile con un pizzico di sale. Una volta raffreddate, le zucchine possono essere distribuite in vasetti di vetro sterilizzati (e dotati di chiusura ermetica), stratificandole con l’olio, l’aglio tritato e qualche fogliolina di menta. Riempi i barattoli fino a un centimetro dal bordo, coprendo completamente le zucchine con l’olio. Chiudi i vasetti e conservali in dispensa.
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