Dott.ssa Ludovica Trancalini-Biologa Nutrizionista

05/04/2026

18/03/2026

A volte si pensa che la fame che torna presto dipenda dal fatto di aver mangiato poco.

In realtà spesso dipende da come è composto il pasto e da come il corpo gestisce la glicemia.

Quando i pasti sono più equilibrati, anche la fame cambia.

13/03/2026

Quando compare il gonfiore la prima idea è spesso quella di fare test per le intolleranze.

In alcuni casi può essere utile.
In altri, il sintomo ha un’origine diversa e va letto nel contesto in cui compare.

Osservare quando nasce, come evolve nella giornata e cosa lo accompagna spesso è il primo passo per capire davvero da dove partire.

17/02/2026

Non sempre i sintomi dipendono da cosa si mangia.
Molto spesso dipendono da come si mangia durante la giornata.

Orari, quantità e distribuzione dei pasti
possono fare una grande differenza.

26/01/2026

“Non capisco da cosa dipende.”

È una frase che sento spesso in studio.

Il gonfiore non segue sempre una logica semplice.
A volte c’è, a volte no.
A volte peggiora la sera, altre dopo i pasti.

Quando diventa frequente, non è qualcosa da ignorare o da coprire.
È un segnale che merita di essere letto meglio.

22/01/2026

I picchi glicemici non si risolvono eliminando i carboidrati.
Si gestiscono imparando a combinarli meglio.

Proteine, fibre e grassi buoni aiutano a rallentare l’assorbimento degli zuccheri, rendendo la glicemia più stabile e riducendo fame, stanchezza e crolli di energia.

La differenza la fanno le scelte che riesci a ripetere nel tempo.

Salva il post se vuoi tenerlo come riferimento. 💚

21/01/2026

🙋🏻“Mangio… e dopo poco ho di nuovo fame.”
Se ti succede spesso, non è mancanza di autocontrollo.

Quando la glicemia sale troppo velocemente, anche la discesa è rapida.
E il corpo risponde chiedendo altro cibo, soprattutto zuccheri o carboidrati.

È una risposta biologica, non un difetto.

💚Capire cosa succede nel corpo è il primo passo per ritrovare più equilibrio, meno fame e più energia durante la giornata.

08/01/2026

“Cosa sono davvero i picchi glicemici?”

I picchi glicemici non sono solo valori da laboratorio.
Sono il motivo per cui ti senti affamata poco dopo aver mangiato, stanca o irritabile durante la giornata.

Quando la glicemia sale troppo velocemente, anche la discesa è rapida.
E il corpo risponde chiedendo altro cibo, spesso zuccheri.

Stabilizzare la glicemia significa meno fame, più energia e più equilibrio.

Salva il post se vuoi iniziare a capirlo meglio 💚

24/12/2025

🎄 Natale non è perfezione.
È rallentare, ascoltarsi, concedersi un po’ di gentilezza.

In questi giorni fatti di tavole imbandite, emozioni, ricordi e anche qualche fatica,
ti auguro di non sentirti in colpa per ciò che mangi
e di non giudicarti per ciò che senti.

Il benessere non si misura in un pasto,
ma nella capacità di volersi bene ogni giorno, anche a Natale.

✨ Buone feste💫
Ludovica 💚

05/12/2025

✨ La fame nervosa non si “contiene” con la forza di volontà.
Si gestisce riconoscendo cosa succede nel corpo e creando un piccolo spazio tra impulso e azione.

Bere acqua, respirare profondamente e scegliere uno snack che stabilizza la glicemia sono tre strategie semplici che funzionano davvero.

La chiave non è resistere: è ascoltarti.

Salva questo post per quando ne avrai bisogno 💚

02/12/2025

✨ Quando senti che non hai fame, ma continui a mangiare, non è mancanza di forza di volontà.
La fame emotiva nasce spesso da stress, stanchezza, squilibri ormonali o insulina alta… e a volte da diete troppo rigide che alimentano il circolo fame–colpa.

Insieme lavoriamo sulla parte biologica (infiammazione, glicemia, ormoni) sia su quella emotiva (trigger, abitudini, gestione dello stress).

Non sei tu il problema: è il tuo corpo che chiede attenzione.
Se ti ci ritrovi, scrivimi in DM 💚

26/11/2025

✨ La fame nervosa non è “mancanza di volontà”.
È una risposta del corpo quando stress, stanchezza, insulina alta o squilibri ormonali mandano segnali confusi.

La differenza è chiara:
• la fame fisica arriva lentamente e la senti nello stomaco
• la fame nervosa arriva all’improvviso e ti spinge verso cibi specifici, soprattutto dolci

Riconoscerla è il primo passo per gestirla davvero, senza giudicarti.

Salva il post per ricordarlo 💚