
26/08/2025
🧂 Mangiamo tanto sale, spesso senza accorgercene.
Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), un adulto non dovrebbe superare i 5 grammi di sale al giorno, pari a circa un cucchiaino da tè.
Eppure, la maggior parte delle persone ne consuma quasi il doppio. Il rischio? Aumento della pressione arteriosa, malattie cardiovascolari, ictus e problemi renali.
🔍 Il sale non si trova solo nella saliera, ma è nascosto in moltissimi alimenti comuni.
Nel carosello ti mostro quanto ce n’è davvero in salumi, formaggi, snack, cereali, piatti pronti e molto altro.
In più, vedrai dei consigli pratici per ridurne il consumo senza rinunciare al gusto.
📌 Fonte: OMS – Guideline: Sodium intake for adults and children
👉 https://www.who.int/publications/i/item/9789241504836