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bioimpedenziometria, dieta personalizzata, intolleranze alimentari, test genetici

Il ruolo del biologo nutrizionista

Il Biologo Nutrizionista è un professionista abilitato a valutare il fabbisogno nutritivo ed energetico alla persona che ne fa richiesta. Guida il proprio paziente ad una corretta alimentazione aiutandolo a scegliere gli alimenti giusti, le giuste dosi, piccoli consigli su cosa evitare e cosa prediligere ma soprattutto cosa rende un cibo più sano di un altro. Il

Biologo Nutrizionista può inoltre elaborare profili nutrizionali in condizioni fisiologiche o patologiche accertate. Qualora la dieta non sia sufficiente a soddisfare il fabbisogno energetico nutritivo il biologo nutrizionista può consigliare integratori alimentare, indicandone anche le modalità e i tempi di assunzione. Il Biologo Nutrizionista può anche elaborare diete ottimali per mense aziendali, collettività, gruppi sportivi in relazione alla loro composizione e alle caratteristiche dei soggetti. Ha competenze di educazione alimentare, Igiene e sicurezza degli alimenti e Prevenzione primaria. Nello svolgimento della propria attività, il Biologo Nutrizionista può utilizzare apparecchiature non invasive, ritenute di ausilio nella rilevazione di paramenti utili alla valutazione dello stato nutrizionale ed energetico della persona, non può fare diagnosi, ne prescrivere farmaci. Elementi Legislativi
L'oggetto della professione di Biologo Nutrizionista è stabilito dalla Legge 396/67 che,all'art.3 (lettera b) attribuisce al biologo, tra le varie competenze, la valutazione dei bisogni nutrizionali ed energetici dell'uomo sia in condizioni fisiologiche, sia patologiche. Tali competenze vengono ulteriormente ribadite nel recente D.P.R 328/2001 ( Art.31_ Attività professionale degli iscritti nella sezione A). Oltre al medico, il Biologo Nutrizionista è l'unico professionista per cui esiste una norma giuridica che gli riconosce le competenze necessarie e valutare i fabbisogni nutrizionali e a prescrivere diete o piani alimentari. L'iscrizione all'Ordine Nazionale dei Biologi (ONB) sezione A (laurea specialistica), previo superamento dell'esame di abilitazione, è la condizione necessaria per poter esercitare la professione di Biologo Nutrizionista

25/01/2025

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30/07/2024

L'educazione alimentare alla base di ogni cambiamento

11/01/2024

Non è mai troppo tardi per chi ha ben fisso l obiettivo da raggiungere!

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Metodo Nutri..Amati
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13/12/2023

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11/12/2023

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La dieta non deve diventare un sacrificio ma uno stile di vita sano ma gustoso ANCHE DURANTE LE FESTE!

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