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Dott.ssa Flavia Tramontana 🍊
👩‍⚕️Biologa Nutrizionista
📩tramontana.flavia@gmail.com

20/08/2025

Ricominciare, un passo alla volta 🤍

11/08/2025

L’unica misura giusta è apprezzare la felicità ✨

13/07/2025

🍷Se un bicchiere di vino fosse altro… cosa sarebbe?

🥂 Per alcuni è un’abitudine quotidiana, per altri il simbolo perfetto della convivialità.
Ma a cosa può essere paragonato, dal punto di vista nutrizionale, un calice di vino?

👉🏻 Scorri il carosello per scoprire l’equivalente energetico di un bicchiere di vino (qui stimato in circa 90–95 kcal) rispetto ad altri alimenti comuni.

09/03/2025

📌 Mini guida pratica alla mensa! 🍽️

La mensa viene spesso vista come un ostacolo per chi vuole seguire un’alimentazione bilanciata o rispettare le giuste porzioni.

In realtà, con qualche accortezza, non solo è possibile, ma può persino diventare un vantaggio !

Spesso, infatti, la mensa offre alimenti che a casa tendiamo a consumare meno (come il pesce 🐟) o può essere integrata con qualcosa preparato da noi a casa, permettendoci di avere maggiore su condimenti e porzioni.

✅In questa guida troverai indicazioni pratiche per bilanciare il pasto e sfruttare al meglio le opzioni disponibili. Una piccola guida per grandi consigli!

💾 Salvala per averla sempre a portata di mano!
Dott.ssa Flavia Tramontana, PhD
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30/01/2025

Acidità, reflusso, osteoporosi, calcoli renali, ritenzione idrica...

💧 Sai che le acque non sono tutte uguali e che scegliere quella giusta può fare la differenza? Alcune sono più indicate per il reflusso, altre per chi ha problemi ai reni o alle ossa e altre ancora per stimolare la diuresi e combattere la ritenzione.

➡️ Scorri il carosello e scopri l'acqua giusta per ogni esigenza e cosa guardare in etichetta quando compri l'acqua.

💡 Salva il post per ricordartelo la prossima volta che fai la spesa!

💬 Che acqua bevi di solito? Controlli mai il residuo fisso, il pH o i minerali?

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14/01/2025

Sai che non sono solo i carboidrati a influenzare la glicemia post-prandiale?

Anche fibre, proteine e grassi giocano un ruolo importante:
✅ Le fibre rallentano l'assorbimento dei carboidrati.
✅ I grassi sani ritardano lo svuotamento gastrico.
✅ Le proteine allungano i tempi di digestione.

🔑 Il segreto? Componi i pasti principali in modo bilanciato sfruttando tutti i nutrienti e, negli spuntini, prediligi l’abbinamento con uno di questi nutrienti per stabilizzare la glicemia.

✨ Se devi tenere a bada i livelli di glicemia per diabete, pre-diabete o insulino resistenza, scorri il post per scoprire come fare!

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09/12/2024

🍊Arancia intera o spremuta? Qual è meglio per te?

Sapevi che scegliere tra mangiare un’arancia intera o berla come spremuta può fare la differenza per la tua alimentazione?

👉 Scorri il carosello per scoprire:

• I benefici di mangiare il frutto intero
• I pro e i contro della spremuta

📌 Spoiler: La fibra fa tutta la differenza… Se scegli la spremuta, abbinala alla frutta secca per aggiungere sazietà e controllo degli zuccheri! 🥜 🧃✨

💬 Qual è la tua preferita? Scrivilo nei commenti ! ✨

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20/11/2024

La FAME EMOTIVA è un tema complesso che merita di essere esplorato in profondità, spesso con l’aiuto di un professionista. Tuttavia, ecco 6 consigli pratici che puoi iniziare a mettere in pratica per gestirla meglio nella vita quotidiana:

1️⃣ Identificare le emozioni sottostanti
2️⃣ Distinguere tra fame fisica ed emotiva
3️⃣ Creare distrazioni alternative
4️⃣ Creare un ambiente favorevole
5️⃣ Costruire una routine stabile
6️⃣ Accettare le emozioni senza giudizio

Ogni piccolo passo conta nel cambiamento! Se senti di aver bisogno di un supporto più profondo, rivolgiti a un professionista per un percorso personalizzato.

💜 Un ringraziamento speciale alla Dott.ssa .psy, psicoterapeuta, per il suo contributo alla creazione di questo post.

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14/11/2024

Oggi si celebra la Giornata Mondiale del Diabete! 💙

🩺Il diabete, l’insulino-resistenza, le alterazioni della glicemia e il metabolismo sono temi che porto avanti con passione. La mia esperienza con il diabete risale ai primi anni della mia carriera, quando iniziai a seguire i miei primi pazienti nell’ambulatorio di diabetologia e disordini metabolici dell’ASL di Frosinone. Da allora, questo percorso mi ha insegnato quanto sia essenziale comprendere e diffondere la conoscenza dell’impatto della giusta alimentazione su questa patologia complessa e sempre più diffusa.

🍎Il diabete è infatti una patologia multifattoriale fortemente legata all’alimentazione e allo stile di vita. La Giornata Mondiale del Diabete serve a ricordarci l’importanza della prevenzione, della diagnosi precoce e della gestione del diabete per migliorare la qualità della vita di milioni di persone nel mondo.

🔵Promuovere una consapevolezza più profonda sul diabete è un primo passo per aiutare a prevenire il Tipo 2 e migliorare il supporto e la gestione per chi convive con il Tipo 1

Adottare abitudini sane non è solo una scelta, ma un investimento per il nostro futuro💪

10/11/2024

💡5 IDEE PER PASTI SANI E BILANCIATI

L'inizio di n’altra settimana è alle porte! Scorri il carosello per trovare degli esempi di pranzi o cene complete e bilanciate a prova di nutrizionista!

1. Pasta con feta e zucca cotte al forno
2. Filetti di dentice al limone cotti con broccoli
3. Pollo con salsa allo yogurt, bieta e cavolo viola
4. Riso piselli seppie e carote
5. Carbonara di zucchine

✨ Salva il post e lasciati ispirare quando pianifichi i tuoi pasti!
Buon inizio settimana!

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29/10/2024

Come comporre un PASTO BILANCIATO?

👉 Scegli un ingrediente per riquadro così da avere una fonte di proteine, una di carboidrati - preferibilmente integrali - una di grassi, e la giusta quota di fibre!

🍃Tra le fonti di grassi sapevi che puoi utilizzare il gustossissimo PESTO? Usa il mio codice sconto "DOTT10" sul sito di per avere direttamente a casa tua il vero pesto genovese!

💬 E tu, che abbinamento scegli? Fammelo sapere nei commenti!

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20/10/2024

🥜 B***o d'arachidi. Fermi di fronte all'enorme scelta che ci propone il supermercato, spesso ci ritroviamo a non sapere quale scegliere o a perdere molto tempo per studiarli bene tutti.

🫙 Le creme di arachidi sono nutrizionalmente valide quando contengono 1 solo ingrediente: le arachidi. In commercio però le troviamo anche addizionate di sale o zucchero, o ancor peggio di oli vegetali che è un po' come mettere l'olio sul b***o.

👉 Scorri il post per scoprire la mia selezione di b***o 100% arachidi e salva il post così la prossima volta avrai subito a portata di mano la scelta migliore!

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Medicina e salute

Chi sono

Mi sono laureata all'Università Campus Bio-Medico di Roma conseguendo sia la laurea triennale sia la laurea magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana. Entrambi i percorsi sono stati superati con 110 e lode. Ho svolto per due anni tirocini e attività formative in diversi ospedali, sia a Roma sia nella provincia di Frosinone dove sono tuttora attiva. Sebbene il mio percorso da studente sia terminato, non smetto mai di leggere e imparare: da un anno sono felice di affinare la mia formazione in campo universitario tramite il Dottorato di Ricerca che sto svolgendo al Campus Bio-Medico di Roma nel dipartimento di Endocrinologia e Diabetologia. Studiare e aggiornarmi è qualcosa che non mi stancherà mai, sia per profonda passione in ciò che faccio sia per la grande responsabilità che avverto nel mio mestiere: prendermi cura della vostra alimentazione e quindi della vostra salute.