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Centro Nutrizione Dott. Nicola Calandrella

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Centro Nutrizione Dott. Nicola Calandrella

Centro Nutrizione Dottor Nicola Calandrella

L'approccio dietetico più corretto per ottenere risultati antropometrici significativi e per mantenere nel tempo il dimagrimento raggiunto consiste in una RIEDUCAZIONE ALIMENTARE del soggetto in sovrappeso che miri ad un graduale cambiamento di stampo educativo: ciò consente di mantenere elevato il livello di compliance. L'UNICO MODO PER ELIMINARE DEFINITIVAMENTE IL PROBLEMA DEL SOVRAPPESOconsiste nell'educare il paziente, indicando il modo corretto di dosare ed inserire tutti gli alimenti che sono presenti in una normale alimentazione, migliorando, quindi, le abitudini alimentari e lo stile di vita. I DUE PRINCIPALI OBIETTIVI DEL NOSTRO CENTRO DI NUTRIZIONE SONO:1) Educare il paziente ad una corretta alimentazione migliorandola, se necessario, in modo semplice.2) Rendere autonomo il paziente dopo un adeguato percorso nutrizionale per poter mantenere nel tempo e senza sforzi il ritrovato stato di benessere ed un peso corporeo soddisfacente. ELABORAZIONE DIETE PERSONALIZZATE

Gli operatori del CENTRO NUTRIZIONE UMANA, dopo un'attenta anamnesi alimentare e dopo aver valutato la composizione corporea procedono con l'elaborazione della dieta personalizzata.A seconda delle esigenze del paziente viene elaborato un piano alimentare bilanciato ed equilibrato sia dal punto di vista dei macronutrienti che dei micronutrienti che tiene conto delle abitudini alimentari personali, ma anche delle eventuali condizioni fisiopatologiche dichiarate dal paziente e già precedentemente accertate e diagnosticate dal medico curante.La dieta personalizzata viene elaborata mediante un Software tra i più conosciuti utilizzato ed apprezzato nei migliori Centri di Nutrizione umana sia pubblici che privati e nelle maggiori Università, Cliniche ed Ospedali. Questo garantisce il rispetto dei principi e del rigore scientifico che regolano questo programma di elaborazione, frutto di oltre 30 anni di esperienza nel settore dietetico.La costante evoluzione del programma, sulla base della ricerca scientifica e della pratica nutrizionale ha prodotto uno strumento completo, dinamico, aperto e flessibile che consente di conciliare le esigenze nutrizionali e personali, in modo da raggiungere gradualmente e mantenere il peso corporeo desiderato attraverso la riduzione della massa grassa in eccesso nel modo più semplice e salutare senza dover eliminare le pietanze preferite ma anche EQUILIBRATA per apporto di Glucidi, Lipidi e Protidi tenendo inoltre conto del fabbisogno nutrizionale del soggetto.Cio' permette di elaborare UNA DIETA NEL RISPETTO DELLE PREFERENZE GASTRONOMICHE E DELLE USANZE TRADIZIONALI DEL PAZIENTE, semplificabile e collocabile nel reale stile di vita individuale, qualità, queste, che permettono una totale adesione del paziente al piano nutrizionale.

28/02/2026

Ma il CAFFÈ FA BENE o FA MALE?
Scopriamolo insieme 😉
Ana-Marian Trandafir Eugenio Scozzafava Marsilio Cimarelli

23/02/2026

Voglio ringraziare l'Associazione Nazionale dei Biologi Nutrizionisti, nella persona del Presidente la Dott.ssa Rosa Lenoci, per l'invito che indubbiamente mi inorgoglisce. Sarò felice di contribuire, in qualità di Moderatore, alla buona riuscita dei lavori al Congresso Nazionale della nostra categoria.
www.bionutrizionista.eu

10/02/2026

Oggi è la GIORNATA MONDIALE dei LEGUMI 🫛🫛🫛🫘🫘🫘🫘... buoni, sostenibili, salutari e di grande aiuto per gli sportivi 😉💪💪💪

10/02/2026

Oggi è la GIORNATA MONDIALE dei LEGUMI 🫛🫛🫛🫘🫘🫘🫘... buoni, sostenibili, salutari e di grande aiuto per gli sportivi 😉💪💪💪

03/02/2026

Complimenti Maria...👏👏👏 Quando la motivazione e una giusta sono la vera "magia" di cui abbiamo bisogno 😊

31/01/2026

"VABBÈ, CHE VUOI CHE SIA"?... è “solo un po’ di grasso nel fegato”... SICURI???🤔
Quando una CORRETTA ALIMENTAZIONE e lo STILE di VITA PUÒ CURARE, oltre che prevenire.

Sapete cos'è la MASLD?”. Le mani alzate sono state meno della metà. È la malattia epatica cronica più comune a livello globale anchesepurtroppo non sempre attenzionata nel giusto modo.

La MASLD, o steatosi epatica associata a disfunzione metabolica, colpisce circa il 30% degli adulti nel mondo e fino al 70-80% tra chi soffre di obesità e diabete di tipo 2. "Vabbè, che vuoi che sia"?... è “solo un po’ di grasso nel fegato”... SICURI???🤔
L’accumulo di adipe epatico è uno dei primi segnali di disfunzione metabolica, spesso precedente a diabete o problemi cardiaci. Se ignorata, la malattia può evolvere in FIBROSI, CIRROSI e TUMORE 😱, tanto da essere diventata la prima indicazione per il trapianto di fegato nelle donne statunitensi.
🔎 Come si diagnostica? Oltre alla dimostrazione ecografica di grasso a livello epatico, deve essere presente almeno 1 di questi 5 fattori:
1️⃣sovrappeso o obesità
2️⃣iperglicemia o diabete
3️⃣pressione alta
4️⃣alti livelli di trigliceridi
5️⃣bassi livelli di “colesterolo buono” HDL

👉Perché è così fondamentale conoscere questa patologia e diagnosticarla in tempo? Perché, a differenza di molte altre condizioni croniche, la MASLD può essere reversibile. Il fegato è un organo dalla resilienza straordinaria e già con un calo ponderale mirato con una adeguata alimentazione (anche solo il 7-10% del peso corporeo può fare davvero miracoli), una costante attività fisica e l’astensione dall’alcol, è possibile non solo arrestare la progressione del danno, ma addirittura far regredire la steatosi e riportare il fegato a uno stato di salute ottimale.
BASTA NON RICORDARSI DI CHIUDERE LA PORTA QUANDO I BUOI SONO GIÀ SCAPPATI 😉

📕Bibliografia
EASL-EASD-EASO guidelines 2024
Rubin R, JAMA 2025

26/01/2026

SONO BELLE, SONO BUONE, FANNO BENE e SONO DI STAGIONE.... MANGIAMOLE 😉
Le Brassicacee (o Crucifere) sono considerate "verdure della salute" per il loro elevato contenuto di composti bioattivi, in particolare glucosinolati, vitamine C e K, acido folico, fibre e antiossidanti. 💪

16/01/2026

L'ncontro con Papà Leone XIV è stato intenso, emozionante, ma anche molto istruttivo; il Santo Padre tra le altre cose, ha parlato dell'Amicizia con Dio citando anche un proverbio latino che mi ha fatto molto riflettere: " L'amicizia o nasce tra pari, o rende tali". Aver avuto poi l'onore di poter donare e parlare del mio libro con Sua Santità è stato ulteriore motivo di grande soddisfazione e immensa gioia.

16/01/2026

E se hai dei dubbi sulla tua alimentazione.... ECCO DOVE TROVARE TUTTE LE RISPOSTE!!!
"LA DIETA VINCENTE PARTE DA TE" il libro che ho scritto per te 😉
www.bionutrizionista.eu

16/01/2026

Nello una adeguata alimentazione è fondamentale per poter raggiungere il tuo obiettivo 💪

01/01/2026

Cari amici un buon proposito per questo nuovo anno: MUOVIAMOCI DI PIÙ PER VOLERCI PIÙ BENE!!!🏃‍♂️ 🤗
BUON ANNO A TUTTI 😊
www.bionutrizionista.eu

26/12/2025

Credo in una Nutrizione che non si limiti alla somministrazione di una dieta, ma che sappia ascoltare, spiegare e accompagnare le persone in un percorso che le renda sempre più consapevoli e al centro di un progetto di benessere.
PERCHÉ UN RAPPORTO SERENO CON IL CIBO È UNA PARTE FONDAMENTALE DELLA SALUTE 😊
Dott. Nicola Calandrella
www.bionutrizionista.eu

Indirizzo

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Rome
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Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 18:30
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Sabato	08:00 - 13:00

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Sito Web

http://www.bionutrizionista.eu/

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