Studio Nutrizione Zanghi'

13/09/2025

01/09/2025

Oggi, 1 settembre, si ritorna alla routine.
Ed ecco che iniziano le telefonate: chi ha deciso di prolungare le ferie, chi rientra e dice di essere ammalato, chi ha organizzato un viaggio all’ultimo momento… E puntualmente i controlli dopo le vacanze diventano un appuntamento rimandato, quasi un “patibolo”.

Da oltre 20 anni ripeto sempre le stesse frasi:
👉 “Non vi preoccupate, insieme torniamo in forma.”
👉 “Non rimandate i controlli: da soli è difficile trovare la motivazione.”
👉 “Non sono qui per giudicarvi, ma per aiutarvi.”
👉 “Il nostro è un percorso, non una dieta prescrittiva.”

Eppure, ogni anno la storia si ripete.

Ma quest’anno voglio dirvi qualcosa di diverso, che forse vi sorprenderà:
🌿 Tornate quando sarete davvero motivati, perché dimagrire non significa mettersi a dieta, ma scegliere uno stile di vita diverso.
Il cambiamento deve essere radicale, e soprattutto deve partire dalla testa: senza la giusta convinzione, nessun percorso potrà funzionare.

Io vi aspetto, motivati e pronti al cambiamento.

12/08/2025

12/08/2025

"Ferragosto a tavola: gusto, leggerezza e freschezza"
Ferragosto è sinonimo di convivialità e buon cibo, ma il caldo estivo richiede piatti freschi, digeribili e ricchi di nutrienti. Ecco
qualche consiglio per godersi la giornata senza appesantirsi.
Consigli pratici
1. Privilegia cibi freschi e di stagione
• Verdure crude o grigliate, insalate colorate, frutta estiva (anguria, melone, pesche, susine).
2. Proteine leggere
• Pesce alla griglia o al vapore, carni bianche, legumi in insalata.
3. Cereali integrali
• Farro, orzo, riso integrale o couscous, meglio se conditi a freddo.
4. Idratazione costante
• Acqua, tisane fredde non zuccherate, acqua aromatizzata con frutta e menta.
5. Dolci freschi e leggeri
• Sorbetti alla frutta, yogurt con frutti di bosco, macedonie.
Esempio di menù leggero di Ferragosto
• Antipasto: insalata di pomodorini, rucola e mozzarella di bufala
• Primo: couscous con verdure grigliate e ceci
• Secondo: spiedini di pesce con contorno di zucchine e melanzane
• Dessert: sorbetto al limone o macedonia di frutta fresca
“Ferragosto è una festa per lo spirito e per il palato: scegli piatti leggeri e colorati per goderti il momento senza rinunciare al
benessere.”
A presto!
Dr.ssa Maria Luisa Zanghì

24/05/2025

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23/05/2025

🌿 Sana alimentazione per bambini: guida pratica per genitori consapevoli

Hai mai pensato a quanto il cibo influenzi la crescita, l'umore e la salute dei tuoi figli?

Molti genitori si sentono sopraffatti da informazioni contrastanti… Ma finalmente c’è una guida chiara, affidabile e scritta da una nutrizionista pediatrica.

✅ Come creare abitudini sane sin da piccoli
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👨‍👩‍👧‍👦 Perché la salute inizia dalla tavola. Sempre.

22/05/2025

👶🍽️ Genitori, siete sicuri che i vostri figli mangino davvero in modo sano?

Un’alimentazione equilibrata è il primo passo per garantire una crescita sana, energia e concentrazione a scuola, nello sport e nella vita quotidiana.
Scopri la guida completa all’alimentazione dei bambini, con consigli pratici, menu settimanali, errori da evitare e indicazioni professionali per ogni fascia d’età! 🥦🍎

👩‍⚕️ A cura della Dott.ssa Maria Luisa Zanghì, Biologa Nutrizionista a Roma.

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21/05/2025

🌿 MENOPAUSA: cosa succede, cosa fare, cosa aspettarsi

La menopausa è un passaggio naturale, ma può portare dubbi, fastidi e cambiamenti che impattano sul benessere quotidiano.

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📘 Una guida chiara, autorevole e rassicurante per vivere la menopausa con consapevolezza e serenità.

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