Dott.ssa Simona Alessandri Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Simona Alessandri Biologa Nutrizionista NUTRIZIONE DiI PRECISIONE

16/09/2025
Cos’è la disbiosi fermentativa?E’ determinata da un eccesso di fermentazione dei carboidrati con iper produzione di gas....
20/08/2025

Cos’è la disbiosi fermentativa?
E’ determinata da un eccesso di fermentazione dei carboidrati con iper produzione di gas.
Gonfiore post-prandiale, meteorismo “acuto”, alvo alterno.
Tipico di diete alte in FODMAP / zuccheri rapidi e dismotilita’

Cos’è la disbiosi putrefattiva?
È determinata da un eccesso di fermentazione delle proteine. PH fecale più alcalino, feci irregolari, stitichezza.

Due pattern diversi, due strategie diverse. Il test Gut Excellence aiuta ad identificare: prevalenza batterica, pH fecale, marker infiammatori/digestivi e indice di disbiosi.
Da lì costruisco una terapia di precisione: dieta mirata + nutraceutica (probiotici/prebiotici/fitobiotici/SCFA) con titolazioni graduali e follow-up.
Scrivimi per maggiori informazioni 😃
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Dott.ssa Simona Alessandri – Biologa Nutrizionista
esperta in nutrizione regolativa sistemica e nutrizione di precisione
docente della scuola di alta formazione in metabolomica
📧doc.alessandrisimona@gmail.com
☎️393.9595273

L’intestino è il punto di partenza. Sempre.È lì che avvengono le prime trasformazioni, l’assorbimento dei nutrienti, le ...
17/08/2025

L’intestino è il punto di partenza.
Sempre.
È lì che avvengono le prime trasformazioni, l’assorbimento dei nutrienti, le difese immunitarie.
Ma è anche lì che nascono spesso i segnali più trascurati:
un gonfiore frequente, una stanchezza dopo i pasti, un umore instabile senza apparente motivo.
Non è solo digestione:
è comunicazione costante con tutto l’organismo.
Cervello, pelle, sistema immunitario, metabolismo... ogni sistema parla con l’intestino e da lui riceve istruzioni.
Conoscere il proprio microbiota, valutare la qualità della barriera intestinale, misurare l’infiammazione silente:
questo significa nutrizione di precisione.
Attraverso strumenti come il Gut Screening Excellence, oggi possiamo osservare con chiarezza ciò che un tempo si intuiva solo dai sintomi.
E intervenire in modo mirato, personalizzato, efficace.

📩 Vuoi approfondire? scrivimi per saperne di più.

Dott.ssa Simona Alessandri – Biologa Nutrizionista
esperta in nutrizione regolativa sistemica e nutrizione di precisione
📧doc.alessandrisimona@gmail.com
☎️393.9595273
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24/07/2025
oggi ho registrato la puntata per il laboratorio Valsambro su Telecolor ho parlato di nutrizione di precisione e come l’...
24/07/2025

oggi ho registrato la puntata per il laboratorio Valsambro su Telecolor ho parlato di nutrizione di precisione e come l’intestino e la scienza ci aiutano ad individuare il cibo che ci fa stare meglio

Primo Workshop Nazionale "Metabolomica e Nutrizione di Precisione"Bologna, 1° ottobre 2022Un giorno speciale che ha segn...
20/07/2025

Primo Workshop Nazionale "Metabolomica e Nutrizione di Precisione"
Bologna, 1° ottobre 2022
Un giorno speciale che ha segnato l’inizio di un percorso straordinario.
Orgogliosa e grata di aver affiancato la Dott.ssa Carla Marzetti in un cammino che oggi continua a crescere, arricchendosi di eventi scientifici, confronti e nuove prospettive.

08/07/2025
23/03/2024

❗I lavori di questa IV giornata volgono al termine e con essi si conclude la I edizione della Scuola Permanente di Alta Formazione in Metabolomica❗

𝐃𝐞𝐬𝐢𝐝𝐞𝐫𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐫𝐢𝐧𝐠𝐫𝐚𝐳𝐢𝐚𝐫𝐞

𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢 che hanno riposto fiducia in questo progetto e hanno partecipato come discenti a questa scuola

𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐢 𝐝𝐨𝐜𝐞𝐧𝐭𝐢 che hanno messo a disposizione le loro competenze, la loro professionalità ed esperienza

e tutti coloro che hanno lavorato all’ 𝐨𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐳𝐳𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 di questo percorso formativo per cercare di renderlo il più completo ed efficiente possibile.

Abbiamo fatto tesoro di questa esperienza e di tutti i vostri consigli per organizzare la prossima edizione della Scuola di cui presto vi racconteremo…

Ma per il momento il 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐬𝐞𝐧𝐭𝐢𝐭𝐨 𝐆𝐫𝐚𝐳𝐢𝐞 𝐚 𝐨𝐠𝐧𝐮𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐕𝐨𝐢 🙏

16/02/2024

Cosa può provocare l’aumento di istamina? Nel prossimo appuntamento di Medicina di precisione andremo a sviscerare che cosa può determinare: non solo sintomi...

BUON NATALE!!
24/12/2023

BUON NATALE!!

Indirizzo

Largo Messico 7, Interno 3
Rome
00198

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 19:00

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NUTRIZIONE SOSTENIBILE

Nutrizione, tutti sanno e comprendono il significato di Nutrizione? Sostenibilità, ultimamente si sente spesso parlare di sostenibilità, cosa si intende? e poi nutrizione sostenibile.... in che senso?

Iniziamo dal significato della parola Nutrizione che spesso è confusa con Alimentazione. Per il dizionario di Medicina (2010), quindi definizione molto recente, il termine Nutrizione significa: “Atto di nutrire o di nutrirsi”. Per il vocabolario Treccani: “ Il complesso dei processi biologici che consentono o condizionano la conservazione, l’accrescimento, lo sviluppo dell’organismo vivente e la reintegrazione delle perdite materiali ed energetiche che accompagnano le diverse attività funzionali.”

Potrei continuare a ti**re fuori tutti i significati attribuiti alla parola Nutrizione, comunque il vero significato è che indica proprio l’atto di nutrire quindi ciò che nutre e ripeto nutre, non può allo stesso tempo danneggiare, ma deve fornire, accrescere e permettere all’organismo di rinnovarsi. Quindi Nutrizione è l’atto di nutrire o di nutrirsi con cibi sani aggiungerei...altrimenti non ci stiamo nutrendo!

Passiamo alla sostenibilità. Nelle scienze ambientali ed economiche si intende per sostenibilità la condizione di uno sviluppo in grado di assicurare il soddisfacimento dei bisogni della generazione presente senza compromettere la possibilità delle generazioni future di realizzare i propri. Il significato che io intendo dare alla parola sostenibile unita alla parola nutrizione è nutrirsi con sostenibilità... cioè gli alimenti che vado ad assumere rispondono alla domanda: “il cibo che sto mangiando soddisfa i miei bisogni e non compromette i bisogni della generazione futura?”....questa è la vera domanda da porsi ogni giorno. Bene allora non ci resta che cominciare a nutrirsi in modo sostenibile....vi aspetto!