07/01/2026
Sono tornata!!!! E con me la prima ricettina del 2026 ✨
Una di quelle che profumano la casa, di quelle che ad ogni cucchiaiata ti scaldano il cuore.
Questo sformatino di patate su letto di ragù di lenticchie è nato così: dalla mia dolce nonna che aveva un sacco di vasetti già lessati di lenticchie e da me che al mercato mi sono ricordata di comprare le patate (cosa che spesso invece dimentico 😂).
È un piatto profumato e avvolgente, con ingredienti semplici che però si sposano alla perfezione; una ricetta facilissima da preparare
che va bene anche quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a mangiare con gusto, che puoi preparare in anticipo e ritrovarti pronto nei giorni pieni.
Un piatto unico, vegetale, equilibrato;
ma soprattutto è troppo buono, non puoi non provarlo.
Commenta il post con “SFORMATINO VEG” e ti invierò la ricetta completa 💌
Ti abbraccio,
la tua dietista di quartiere
Dott.ssa Federica Tentellini
+39 3332915420
f.tentel@gmail.com
Via G. Sorel 1C
