25/03/2026
Si terrà domani al Ministero della Salute il convegno nazionale 'Veterinaria, Ambiente e Cambiamenti Climatici', organizzato in collaborazione con SIVeMP e SIMeVeP.
Il sistema globale sta affrontando una trasformazione senza precedenti, gli eventi climatici estremi e l'aumento delle temperature rappresentano sfide cruciali, specialmente per l'Italia e l'area del Mediterraneo.
In questo scenario, la medicina veterinaria assume un ruolo chiave attraverso l'approccio One Health, integrando la salute animale, umana e ambientale per rispondere alle minacce emergenti.
Nel corso della giornata verranno affrontati i seguenti aspetti chiave:
Salute Animale e Resilienza Climatica: i cambiamenti degli ecosistemi favoriscono la diffusione di malattie infettive, in particolare le arbovirosi (trasmesse da vettori). Integrare la salute animale nelle strategie climatiche è fondamentale: gli animali malati o inefficienti aumentano l'impronta di carbonio del sistema produttivo e comportano uno spreco di risorse critiche.
Biodiversità e Nuovi Scenari: l'impatto del clima si riflette su settori specifici come l'apicoltura e l'acquacoltura, oltre a influenzare le rotte degli uccelli migratori e il ruolo della fauna selvatica come serbatoio di zoonosi.
Contaminanti Emergenti: una preoccupazione crescente è legata alla presenza di nano e microplastiche e PFAS. Questi inquinanti interessano l'intera catena alimentare, con potenziali impatti sulla salute umana, tra cui alterazioni ormonali e infiammazioni.
Sicurezza Alimentare e Sostenibilità: la gestione dell'antibiotico-resistenza (AMR) e il controllo del benessere animale sono pilastri necessari per garantire la sicurezza del consumatore "dalla tavola al campo".