Dott.ssa Elisa Navoni Nutrizionista

Casa
Italia
Roncadelle
Dott.ssa Elisa Navoni Nutrizionista

Biologa nutrizionista, propongo ricette sane pur mantenendo il gusto🥰

21/04/2026

Perché le diete falliscono a volte?😮‍💨

Secondo me questo è il motivo. Tu cosa ne pensi?
Fammelo sapere nei commenti🌸

17/04/2026

PASTA PRIMAVERILE E CREMOSA🍝

Semplice e fresca🤤

Ingredienti per 4 porzioni:
- 400 g di asparagi
- 1 cipollotto
- succo di limone 2 cucchiaini circa
- 1 striscia di buccia di limone non trattata
- brodo vegetale caldo q.b.
- 1 bustina di zafferano
- sale
- olio extra vergine di oliva
- parmigiano

Prepariamo gli asparagi tagliando le punte, eliminando le basi troppo dure e tagliamo a pezzetti il gambo. Puliamo un cipollotto e lo tritiamo. Peliamo un pezzetto di scorza di limone non trattata e spremiamo il limone. Filo di olio extra vergine di oliva in padella e facciamo rosolare il cipollotto unendo anche gli asparagi e sfumando con il succo del limone. Lasciamo cuocere a fuoco dolce per farli ammorbidire aggiungendo un poco di acqua se si asciugano troppo. Una volta cotti mettiamo metà asparagi e il resto lo uniamo in un mixer insieme a un mestolo di brodo caldo in cui è stato sciolto lo zafferano, il pezzetto di scorza e frulliamo per una crema liscia.
Cuociamo la pasta lasciandola un pochino al dente e ultimiamo la cottura in padella con la crema di asparagi precedentemente setacciata e acqua di cottura q.b.
Infine aggiungiamo gli tei asparagi interi e mescoliamo bene
Serviamo con del parmigiano grattugiato💪

Buona serata!❤️

14/04/2026

Spesso ci dimentichiamo che il cibo non è solo nutrimento e perfezione nutrizionale ma molto di più!👩‍❤️‍👨

Sono la prima che quando esce a mangiare non cerca più il cibo ma l'esperienza legata a quel cibo e con ho potuto fare un'esperienza davvero bellissima direttamente a casa mia!

Il menù che abbiamo assaggiato è questo:
MOYASHINAMURU
AGHEDASHI TOFU�KARAAGHE
UDON
DORAYAKI
Insomma tante cose buone che lasciano un bel ricordo🥰

Se vuoi provare questa esperienza scrivi direttamente a , trovi anche il link in bio sul suo profilo per saperne di più.

E tu proveresti questa esperienza? Fammelo sapere nei commenti😍�

10/04/2026

Fresca, leggera e super golosa 🤍
E la cosa migliore? La prepari la sera e al mattino è già pronta in frigo.

Ingredienti:
• 40 g di fiocchi d’avena
• 120 g di yogurt greco bianco 0% (oppure al cocco)
• 5 g di cocco rapé
• 60 ml di latte o bevanda vegetale
• dolcificante a piacere (facoltativo)

Per il topping:
• 5 g di cacao amaro
• 15 ml di latte o acqua
• dolcificante a piacere

Il procedimento lo trovi nel reel ✨

07/04/2026

No estremismi ma un passo alla volta🥰
Non togliere alimenti ma aggiungi buone abitudini!🙏

Per prenotare una visita con me trovi info nel link in bio!

03/04/2026

PASTA CON CREMA DI CECI E PORRI🍝

Per due persone:
-cuoci un porro in un pentolino con sale e pepe nel frattempo cuoci la pasta
-in un frullatore metti 125g di ceci cotti, il porro, della salvia, curcuma, acqua di cottura della pasta e frulla bene
-scola la pasta aggiungi la crema e acqua di cottura q.b.

Buona serata🥰

31/03/2026

FONDENTE VS LATTE?🍫
Quale scegliere?

Fammi sapere nei commenti il tuo cioccolato preferito🥰
Per me fondente ma con % non troppo alte😋

27/03/2026

FINOCCHI PIASTRATI😋

Una delle ricette più buone mai fatte😭🩷

Per 2 persone:
-taglia il fi*****io a metà, poi ancora a metà e ancora a metà, in una padella metti un filo d'olio e piastralo aggiungendo un po'di sale e pepe e chiudi con il coperchio tenendoa fiamma medio/alta (regolala man mano, deve cuocere ma anche piastrarsi) una volta dorato giralo dall'altro lato e cuoci ancora con il coperchio, poi aggiungi dell'aceto balsamico copri con il coperchio, gira il fi*****io ancora una volta e poi dovrebbe essere pronto
-nel frattempo in un bicchiere metti quasi tutto il succo di mezza arancia spremuta, un pizzico di sale, 2 cucchiaini di crema 100%mandorle pelate, la barbetta del fi*****io e mescola
-impiatta il fi*****io e versaci sopra la tua salsina

Buona serata🥰

*****io

24/03/2026

Cosa cambieresti di questo pasto per renderlo più saziante?🥰
Fammelo sapere nei commenti

20/03/2026

INSALATA DI CAROTE E TOTANI😋

Per 2 persone:
-taglia 3 carote con il pelapatate e poi aggiungi dei titani fatti bollire per 15/20 minuti in acqua salata
-per la salsa in un bicchiere metti 1 cucchiaio d'olio, uno di succo di limone e due cucchiaini di senape delicata e mescola bene
-aggiungi del prezzemolo e mescola tutto😉

Buona serata!❤️

18/03/2026

PERCHÉ ALCUNI PIATTI SAZIANO DI PIÙ E ALTRI DI MENO?🤔
Iniziamo a capire il perché, seguimi per non perderti altri video sulla sazietà🥰

14/03/2026

PASTA SEPPE E PISELLI🍝

Il trucco e cuocere le seppie almeno 1h abbondante affinché non siano gommose, ma se usate il coperchio non dovete stare nei pressi della pentola😉

Salva la ricetta🥰

Indirizzo

Via Riccardo Lombardi, 28
Roncadelle
25030

Telefono

+393345459179

Sito Web

http://www.elisanavoninutrizionista.it/

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