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Nutrizionista Eleonora Porta

Casa
Italia
Ronciglione
Nutrizionista Eleonora Porta

📝👩🏼‍⚕️Valutazione dello stato nutrizionale e realizzazione di piani alimentari personalizzati!

22/05/2023

⬆️ 𝐅𝐫𝐞𝐪𝐮𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐨 𝐞 𝐩𝐨𝐫𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝𝐚𝐫𝐝 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞,𝐩𝐞𝐬𝐜𝐞,𝐥𝐞𝐠𝐮𝐦𝐢 𝐞 𝐮𝐨𝐯𝐚 𝐫𝐢𝐟𝐞𝐫𝐢𝐭𝐞 𝐚 𝐮𝐧 𝐬𝐨𝐠𝐠𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐚𝐝𝐮𝐥𝐭𝐨 𝐬𝐚𝐧𝐨.

‼️NB. Si tratta di raccomandazioni generali: quantità e frequenza di consumo devono essere adeguate a età, sesso, altezza, livello di attività fisica.

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15/05/2023

💡 𝟑 𝐈𝐃𝐄𝐄 𝐃𝐈 𝐒𝐂𝐇𝐈𝐒𝐂𝐄𝐓𝐓𝐄 𝐃𝐀 𝐏𝐎𝐑𝐓𝐀𝐑𝐄 𝐀 𝐋𝐀𝐕𝐎𝐑𝐎!

1️⃣ Riso con asparagi e uova sode
2️⃣ Farro freddo con cubetti di mozzarella light/feta, pomodorini e basilico
3️⃣ Insalata di fagiolini, tonno, patate e pomodorini

👩🏼‍⚕️E voi, solitamente,cosa vi portate a lavoro?

21/04/2023

⬆️ È 𝗩𝗘𝗥𝗢 𝗖𝗛𝗘 𝗟𝗘 𝗕𝗔𝗡𝗔𝗡𝗘 𝗦𝗢𝗡𝗢 𝗜𝗟 𝗖𝗜𝗕𝗢 𝗣𝗜Ù 𝗥𝗜𝗖𝗖𝗢 𝗗𝗜 𝗣𝗢𝗧𝗔𝗦𝗦𝗜𝗢⁉️

🍌La banana è sicuramente un frutto ricco di potassio ma altri alimenti (elencati nel post) ne contengono pari quantità o persino superiori.

→ 𝐈𝐥 𝐩𝐨𝐭𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨 è un minerale fondamentale per il funzionamento dell’organismo ed è coinvolto nella regolazione del 𝐫𝐢𝐭𝐦𝐨 𝐜𝐚𝐫𝐝𝐢𝐚𝐜𝐨 e nella 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐦𝐮𝐬𝐜𝐨𝐥𝐚𝐫𝐞.

→ Una dieta bilanciata, data la quantità di cibi naturalmente ricchi di potassio, è 𝐢𝐧 𝐠𝐫𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐢 𝐟𝐨𝐫𝐧𝐢𝐫𝐞 𝐥’𝐚𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐩𝐨𝐭𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨 𝐧𝐞𝐜𝐞𝐬𝐬𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐚𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐨𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐬𝐦𝐨.

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01/04/2023

⬆️ 𝐕𝐄𝐃𝐈𝐀𝐌𝐎 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈 𝐒𝐎𝐍𝐎 𝐆𝐋𝐈 𝐀𝐋𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐈 𝐑𝐈𝐂𝐂𝐇𝐈 𝐃𝐈 𝐂𝐀𝐋𝐂𝐈𝐎. 𝑵𝒐𝒏 𝒔𝒐𝒍𝒐 𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆 𝒆 𝒅𝒆𝒓𝒊𝒗𝒂𝒕𝒊

➜ Il calcio è il minerale più abbondante nell’organismo umano e svolge un ruolo essenziale nella 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝘀𝗮𝗹𝘂𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗼𝘀𝘀𝗮 𝗲 𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶, nel 𝗳𝘂𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗲𝗻𝘇𝗶𝗺𝗶, 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗶 𝗺𝘂𝘀𝗰𝗼𝗹𝗶 e nella 𝗰𝗼𝗿𝗿𝗲𝘁𝘁𝗮 𝘁𝗿𝗮𝘀𝗺𝗶𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗶𝗺𝗽𝘂𝗹𝘀𝗶 𝗻𝗲𝗿𝘃𝗼𝘀𝗶.

➜ Ecco perché assicurarsi di assumere un corretto apporto di calcio è particolarmente importante in ogni fase della vita umana!

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20/03/2023

⚖️ 𝐏𝐎𝐑𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐒𝐓𝐀𝐍𝐃𝐀𝐑𝐃 𝐃𝐄𝐆𝐋𝐈 𝐀𝐋𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐈 𝐒𝐄𝐍𝐙𝐀 𝐔𝐓𝐈𝐋𝐈𝐙𝐙𝐀𝐑𝐄 𝐋𝐀 𝐁𝐈𝐋𝐀𝐍𝐂𝐈𝐀‼️

‼️NB: Le porzioni standard sono indicative e vanno 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣𝙖𝙡𝙞𝙯𝙯𝙖𝙩𝙚 in base al fabbisogno nutrizionale, che varia da soggetto a soggetto, e che dipende da diversi fattori (peso, età, altezza, presenza di patologie..).

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17/02/2023

❌ 𝐅𝐀𝐋𝐒𝐎 𝐌𝐈𝐓𝐎: 𝐥𝐨 𝐳𝐮𝐜𝐜𝐡𝐞𝐫𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐚 è 𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐛𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨❓

⬆️👩🏼‍⚕️ Leggi il post per saperne di più.

04/02/2023

》𝟒 𝐈𝐃𝐄𝐄 𝐏𝐄𝐑 𝐂𝐔𝐂𝐈𝐍𝐀𝐑𝐄 𝐈𝐋 𝐏𝐄𝐓𝐓𝐎 𝐃𝐈 𝐏𝐎𝐋𝐋𝐎《

❤️ Se sei stanco di cucinare nello stesso modo il petto di pollo salva questo post!

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27/01/2023

》𝑷𝒐𝒍𝒑𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒅𝒊 𝒑𝒐𝒍𝒍𝒐 𝒂𝒍 𝒍𝒊𝒎𝒐𝒏𝒆 𝒄𝒐𝒏 𝒄𝒂𝒓𝒐𝒕𝒆 𝒆 𝒃𝒓𝒐𝒄𝒄𝒐𝒍𝒊 𝒂𝒍 𝒗𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆: 𝒑𝒆𝒓 𝒖𝒏𝒂 𝒄𝒆𝒏𝒂 𝒗𝒆𝒍𝒐𝒄𝒆, 𝒔𝒂𝒏𝒂 𝒆 𝒈𝒖𝒔𝒕𝒐𝒔𝒂《

✍🏻Vi lascio la ricetta!

🧆 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝗽𝗼𝗹𝗽𝗲𝘁𝘁𝗲:

⤷ 200 g di petto di pollo oppure macinato di pollo
⤷ Un albume
⤷ Due\tre cucchiai di pangrattato
⤷ Un cucchiaio di parmigiano
⤷ Prezzemolo
⤷ Sale
⤷ Succo di limone

📝 𝗣𝗿𝗼𝗰𝗲𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼:

1️⃣ Frullate il petto di pollo

2️⃣ Aggiungete un albume e mescolate

3️⃣Aggiungete due/tre cucchiai di pangrattato, un cucchiaio di parmigiano, spezie a piacere (io prezzemolo) e sale

4️⃣Fate scaldare l’olio in una padella antiaderente e fate rosolare le polpette

5️⃣Aggiungete poi il succo di limone e finite di cuocerle a fuoco basso e con il coperchio.

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15/01/2023

🍎🥦𝐅𝐑𝐄𝐐𝐔𝐄𝐍𝐙𝐄 𝐃𝐈 𝐂𝐎𝐍𝐒𝐔𝐌𝐎 𝐄 𝐏𝐎𝐑𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐒𝐓𝐀𝐍𝐃𝐀𝐑𝐃, 𝐃𝐈 𝐅𝐑𝐔𝐓𝐓𝐀 𝐅𝐑𝐄𝐒𝐂𝐀 𝐄 𝐕𝐄𝐑𝐃𝐔𝐑𝐀, 𝐑𝐈𝐅𝐄𝐑𝐈𝐓𝐄 𝐀 𝐔𝐍 𝐒𝐎𝐆𝐆𝐄𝐓𝐓𝐎 𝐀𝐃𝐔𝐋𝐓𝐎 𝐒𝐀𝐍𝐎

❝ Le porzioni standard rappresentano le quantità di alimento che si considerano come 𝐮𝐧𝐢𝐭à 𝐝𝐢 𝐦𝐢𝐬𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐢 𝐫𝐢𝐟𝐞𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 da utilizzare per la costruzione di un’alimentazione equilibrata ❞

‼️ NB: Le porzioni standard sono indicative e vanno 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢𝐳𝐳𝐚𝐭𝐞 in base al fabbisogno nutrizionale che varia da soggetto a soggetto in base a diversi fattori (peso, età, sesso, presenza di patologie..).

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09/01/2023

🍳» 𝐈𝐃𝐄𝐄 𝐒𝐔 𝐂𝐎𝐌𝐄 𝐂𝐔𝐂𝐈𝐍𝐀𝐑𝐄 𝐋𝐄 𝐔𝐎𝐕𝐀 𝐈𝐍 𝐌𝐎𝐃𝐎 𝐀𝐋𝐓𝐄𝐑𝐍𝐀𝐓𝐈𝐕𝐎«

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02/01/2023

» 𝓣𝓪𝓰𝓵𝓲𝓪𝓽𝓮𝓵𝓵𝓮 𝓭𝓲 𝓯𝓻𝓲𝓽𝓽𝓪𝓽𝓪 𝓪𝓵 𝓼𝓾𝓰𝓸 𝓭𝓲 𝓹𝓸𝓶𝓸𝓭𝓸𝓻𝓸 «

🥚𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐞 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐚𝐭𝐢𝐧𝐞:

⤷ Due uova
⤷ Prezzemolo
⤷ Pepe
⤷ Sale

🍅𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐬𝐮𝐠𝐨:

⤷ Passata di pomodoro
⤷ Olio
⤷ Aglio o cipolla
⤷ Sale

🍽️𝐀 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐟𝐢𝐧𝐢𝐭𝐨:

⤷ Una spolverata di parmigiano

⏩️ Scorri il post per vedere il procedimento!

Indirizzo

Ronciglione
01037

Telefono

+393319380373

Sito Web

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