Re:quilibrium

26/02/2026

Bere poco durante il giorno aumenta la stanchezza mentale

Tempo di lettura: Ideale in una pausa breve, quando la concentrazione inizia a calare La stanchezza mentale è spesso attribuita a carichi di lavoro elevati, stress o mancanza di sonno. In realtà, uno dei fattori più sottovalutati nella pratica clinica è una idratazione insufficiente, anche in assenza di vera sete o di segnali fisici evidenti. Il cervello è composto in larga parte da acqua e risente in modo particolarmente sensibile delle variazioni dello stato idrico....

Tempo di lettura: Ideale in una pausa breve, quando la concentrazione inizia a calare La stanchezza mentale è spesso attribuita a carichi di lavoro elevati, stress o mancanza di sonno. In realtà, uno dei fattori più sottovalutati nella pratica clinica è una idratazione insufficiente, anche in as...

24/02/2026

Fame serale: perché aumenta a fine giornata anche senza vera fame

Tempo di lettura: Adatto a una pausa tranquilla, quando il ritmo rallenta La fame serale è una condizione frequente, spesso descritta come un bisogno improvviso e poco controllabile di mangiare nelle ore che precedono il sonno. In molti casi non è accompagnata da segnali fisiologici di fame reale, ma da una sensazione di urgenza che compare sistematicamente a fine giornata....

Tempo di lettura: Adatto a una pausa tranquilla, quando il ritmo rallenta La fame serale è una condizione frequente, spesso descritta come un bisogno improvviso e poco controllabile di mangiare nelle ore che precedono il sonno. In molti casi non è accompagnata da segnali fisiologici di fame reale,...

23/02/2026

Il gonfiore intestinale non è sempre legato a ciò che mangi

Tempo di lettura: Si legge mentre la giornata rallenta nel primo pomeriggio Il gonfiore intestinale è uno dei sintomi più riferiti in ambito clinico. Arriva spesso senza una causa immediatamente riconoscibile, anche in persone che seguono un’alimentazione apparentemente corretta. In questi casi, la tentazione è quella di concentrarsi esclusivamente sugli alimenti, cercando il colpevole nel piatto. In realtà, il problema è spesso più legato al contesto fisiologico che al singolo cibo....

Tempo di lettura: Si legge mentre la giornata rallenta nel primo pomeriggio Il gonfiore intestinale è uno dei sintomi più riferiti in ambito clinico. Arriva spesso senza una causa immediatamente riconoscibile, anche in persone che seguono un’alimentazione apparentemente corretta. In questi casi,...

28/01/2026

La caffeina nel pomeriggio altera sonno e regolazione dell’appetito

Tempo di lettura: Adatto a una pausa di metà mattina La caffeina è una delle sostanze psicoattive più utilizzate nella vita quotidiana. Il suo effetto stimolante è spesso ricercato per contrastare il calo di energia nelle ore pomeridiane, ma il momento dell’assunzione è una variabile determin...

19/01/2026

Alimentazione e ADHD: l’ordine prima ancora delle regole

Nel lavoro clinico con bambini e ragazzi con ADHD emerge spesso un dato ricorrente: il problema non è solo cosa mangiano, ma come e in che ordine lo fanno. L’attenzione, l’impulsività e la regolazione emotiva non dipendono esclusivamente da singoli alimenti “stimolanti” o “calmanti”, ma da un assetto metabolico che richiede prevedibilità e continuità. Il legame tra alimentazione e ADHD è sostenuto da meccanismi neuro-metabolici complessi....

  Nel lavoro clinico con bambini e ragazzi con ADHD emerge spesso un dato ricorrente: il problema non è solo cosa mangiano, ma come e in che ordine lo fanno. L’attenzione, l’impulsività e la regolazione emotiva non dipendono esclusivamente da singoli alimenti “stimolanti” o “calmanti”...

18/01/2026

Fibre solubili e insolubili: funzioni diverse, stesso equilibrio

Tempo di lettura: Si legge mentre sbucci un arancio davanti al fuocoNel linguaggio comune si parla spesso di “fibre” come di un gruppo unico e indistinto. In realtà, dal punto di vista fisiologico, fibre solubili e insolubili svolgono funzioni differenti e complementari. È proprio l’equilibrio tra queste due categorie a determinare molti degli effetti positivi attribuiti a un’alimentazione ricca di vegetali....

Tempo di lettura: Si legge mentre sbucci un arancio davanti al fuocoNel linguaggio comune si parla spesso di “fibre” come di un gruppo unico e indistinto. In realtà, dal punto di vista fisiologico, fibre solubili e insolubili svolgono funzioni differenti e complementari. È proprio l’equilibr...

16/01/2026

La crononutrizione influenza la risposta metabolica

Tempo di lettura: Si legge mentre sorseggi la tisana serale Non è solo cosa si mangia a determinare la risposta del corpo, ma anche quando. La crononutrizione studia il rapporto tra alimentazione e ritmi circadiani, mostrando come l’organismo utilizzi i nutrienti in modo diverso a seconda dell’...

10/01/2026

Nuova piramide alimentare USA 2026: cosa ci dice davvero e cosa imparare dal modello mediterraneo

Nel gennaio 2026 gli Stati Uniti hanno presentato una nuova versione delle linee guida alimentari nazionali, insieme a un modello grafico che ha fatto parlare molto di sé: la cosiddetta nuova piramide alimentare americana. A prima vista sembra una rottura netta con il passato. E in parte lo è. Ma ...

07/01/2026

L’intestino non diventa reattivo per caso

Tempo di lettura: Si legge mentre la tisana rilascia il primo profumo Capita spesso che i disturbi intestinali arrivino senza un evento preciso. L’alimentazione sembra la stessa, le quantità non sono cambiate, eppure l’intestino inizia a segnalare disagio. Gonfiore, tensione addominale, digesti...

29/12/2025

I primi 40 giorni dopo il parto sono un periodo unico e delicato, spesso sottovalutato.
È il tempo della ripresa fisica, dell’assestamento ormonale, dell’avvio dell’allattamento e della costruzione di nuovi equilibri quotidiani.

In questa serata formativa dedicata alle mamme, parleremo di:

recupero nutrizionale nel post parto

gestione della stanchezza e del sonno

alimentazione pratica nei primi giorni a casa

supporto al benessere intestinale ed emotivo

falsi miti e indicazioni realmente utili

Un incontro pensato per offrire informazioni chiare, scientifiche e applicabili, senza giudizio e senza rigidità, per accompagnare le mamme in una fase tanto intensa quanto fragile.

📍 Serata formativa
👩‍🍼 Rivolta a mamme prima del parto per prepararsi al post

POSTI LIMITATI A 15 PERSONE

Prendersi cura della mamma è il primo passo per prendersi cura del bambino

27/12/2025

Sonno irregolare durante le feste: come influenza fame, peso e digestione

Durante il periodo natalizio il sonno è spesso il primo elemento a perdere regolarità. Cene che finiscono tardi, visite, viaggi, orari sfasati. Si tende a considerarlo un dettaglio secondario, ma il sonno durante le feste ha un impatto diretto e misurabile sulla regolazione dell’appetito e sull’equilibrio metabolico. Dal punto di vista fisiologico, la privazione di sonno altera la produzione di due ormoni chiave: leptina e grelina....

Durante il periodo natalizio il sonno è spesso il primo elemento a perdere regolarità. Cene che finiscono tardi, visite, viaggi, orari sfasati. Si tende a considerarlo un dettaglio secondario, ma il sonno durante le feste ha un impatto diretto e misurabile sulla regolazione dell’appetito e sull....

23/12/2025

Alcol e Natale: perché anche piccole quantità influenzano fame, sonno e digestione

Durante le festività natalizie l’alcol entra spesso in scena con discrezione: un brindisi, un bicchiere a tavola, un liquore a fine pasto. Non viene percepito come un vero “elemento nutrizionale”, ma come una componente sociale, quasi neutra. In realtà, l’alcol a Natale esercita effetti fisiologici rilevanti anche quando le quantità sono moderate. Il primo ambito coinvolto è la regolazione dell’appetito. L’alcol riduce temporaneamente la sensibilità ai segnali di sazietà e aumenta la propensione a mangiare più rapidamente....

Durante le festività natalizie l’alcol entra spesso in scena con discrezione: un brindisi, un bicchiere a tavola, un liquore a fine pasto. Non viene percepito come un vero “elemento nutrizionale”, ma come una componente sociale, quasi neutra. In realtà, l’alcol a Natale esercita effetti fi...