23/09/2025
Frigo in disordine?
Ecco il metodo veloce per ripartire senza sprechi e con più salute.
Prima di tutto per chi è in coppia, 𝙳𝙸𝚅𝙸𝙳𝙴𝚃𝙴𝚅𝙸 𝙸 𝙲𝙾𝙼𝙿𝙸𝚃𝙸: uno fa il menù e la lista, l’altro fa la spesa, uno pulisce e l’altro riempie ad esempio.
Poi:
1️⃣ 𝗦𝘃𝘂𝗼𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗲 𝗽𝘂𝗹𝗶𝗿𝗲 – Via scaduti e avanzi tristi. Pulire con detergente e disinfettante.
2️⃣ 𝗦𝗽𝗲𝘀𝗮 𝗯𝗮𝘀𝗲 – Uova, verdure fresche, frutta di stagione, legumi, yogurt.
3️⃣ 𝗢𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝘇𝗼𝗻𝗲 – Ripiani alti = cibi pronti, centrali = latticini, bassi = carne/pesce.
4️⃣ 𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸 𝗽𝗿𝗼𝗻𝘁𝗶 – Lavare e tagliare verdure, cuocere cereali per insalate veloci.
5️⃣ Regola FIFO – 𝗙𝗶𝗿𝘀𝘁 𝗜𝗻, 𝗙𝗶𝗿𝘀𝘁 𝗢𝘂𝘁: quello che entra prima si mangia prima.
Tip extra: usare contenitori trasparenti per vedere subito cosa c’è (e non dimenticarlo lì per settimane).
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