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🧠✨ Alcuni alimenti possono supportare concentrazione, memoria e stabilità dell’umore grazie al loro contenuto di nutrien...
20/11/2025

🧠✨ Alcuni alimenti possono supportare concentrazione, memoria e stabilità dell’umore grazie al loro contenuto di nutrienti chiave.
Tra i più utili: frutti di bosco (antiossidanti), frutta secca (omega-3), cereali integrali (energia costante) e cioccolato fondente (flavonoidi).

💪🏻Piccole scelte quotidiane possono fare la differenza.

🍊 Mandarino, mandarancio o clementina? Facciamo chiarezza (e un po’ d’ordine nella fruttiera)! 😄Li chiamiamo tutti “mand...
16/11/2025

🍊 Mandarino, mandarancio o clementina? Facciamo chiarezza (e un po’ d’ordine nella fruttiera)! 😄

Li chiamiamo tutti “mandarini”, ma… sorpresa! Non sono la stessa cosa 😅
E se ti stai chiedendo quale scegliere per gusto, dolcezza o indice glicemico… ti risolvo il dilemma da nutrizionista!



🍊 MANDARINO

👉 Il più antico e originale.
👉 Sapore: aromatico, più intenso e meno dolce rispetto agli altri.
👉 Semi: spesso sì.
👉 Indice glicemico: basso (~30–35).
👉 Caratteristiche: ricchissimo di vitamina C, fibre e antiossidanti.
💡 Perfetto se preferisci un gusto più “rustico” e vuoi tenere a bada la dolcezza.



🍊 CLEMENTINA

👉 L’ibrido più famoso (mandarino + arancia amara/pomelo).
👉 Sapore: il più dolce e morbido del trio 😍
👉 Semi: quasi sempre assenza di semi → comodità 10/10.
👉 Indice glicemico: basso (~30–35).
👉 Caratteristiche: tanta vitamina C e folati, ottima per bambini e spuntini veloci.
💡 Se ami il dolce senza sensi di colpa… lei è la tua regina!



🍊 MANDARANCIO

👉 Un altro ibrido (mandarino + arancia).
👉 Sapore: più simile all’arancia, dolce ma un po’ più acidulo rispetto alla clementina.
👉 Semi: presenti, ma non sempre tanti.
👉 Indice glicemico: basso-medio (~40).
👉 Caratteristiche: più succoso, ottimo per spremute “quick & healthy”.
💡 Ideale se ti piace quel twist leggermente più agrumato.



🧡 Il più dolce?

👉 La clementina vince il podio della dolcezza!

💡 La cosa migliore?

Nonostante la dolcezza naturale, tutti e tre hanno un indice glicemico basso, sono ricchi di vitamina C e fibre… e fanno benissimo come snack invernale!



👉 Scrivimi nei commenti: tu sei , o ? 🍊😄

Sabato pomeriggio ho partecipato all'evento le OASI DELLA SALUTE.Ho avuto il piacere di tenere due conferenze: la prima ...
26/05/2025

Sabato pomeriggio ho partecipato all'evento le OASI DELLA SALUTE.
Ho avuto il piacere di tenere due conferenze: la prima sul ruolo dell'alimentazione nella prevenzione cardiovascolare e la seconda sull'educazione alimentare nell'infanzia portando alcuni esempi di merende sane.

Grazie a e per l'invito e complimenti per l'organizzazione!

Oltre alle conferenze con cardiologi, nutrizionisti e medici dello sport, sono state tante le attività gratuite per i cittadini:
- visite gratuite
- sessioni sportive
- laboratori di galenica per bambini e ragazzi
- camminata intorno al parco
Una bellissima giornata dedicata alla nelle sue diverse forme!!

😃🍽️😔Cibo e Umore: Un Legame Indissolubile!Sapevi che ciò che mangiamo può influenzare profondamente il nostro stato d’an...
20/01/2025

😃🍽️😔Cibo e Umore: Un Legame Indissolubile!

Sapevi che ciò che mangiamo può influenzare profondamente il nostro stato d’animo? La relazione tra cibo e umore è un argomento affascinante e complesso. Gli alimenti che scegliamo non solo forniscono energia e nutrienti, ma possono anche influenzare i nostri neurotrasmettitori, come la serotonina, spesso definita “l’ormone della felicità”. Una dieta equilibrata può contribuire a migliorare il nostro benessere psicologico!

🍏 Curiosità sul Cibo e l’Umore:

1. Il potere del cioccolato: Il cioccolato fondente è noto per aumentare i livelli di serotonina e endorfine, rendendoci più felici e rilassati! 🍫

2. La luce del sole nel piatto: Gli alimenti ricchi di vitamina D, come il salmone e i funghi, possono aiutare a combattere la depressione e migliorare l’umore. ☀️

3. Il ruolo dei probiotici: Uno studio ha dimostrato che i probiotici, presenti in alimenti fermentati come yogurt e kefir, possono influenzare positivamente il nostro umore e ridurre l’ansia. 🥛

4. Cibi anti-stress: Noci, semi e frutti di bosco non solo sono nutrienti, ma possono anche fornire un effetto calmante sul sistema nervoso. 🌰🍓

5. L’effetto del cibo comfort: Anche se spesso associato a momenti di tristezza, il cibo comfort può offrire un temporaneo sollievo emotivo. È importante però non abusarne!

Ricorda, una dieta sana e bilanciata può fare la differenza nel tuo umore quotidiano. Fai attenzione a ciò che metti nel piatto e osserva come ti senti! 💚

Non sai come migliorare la tua alimentazione? Prendiamo un appuntamento e iniziamo insieme un percorso di educazione ali...
12/01/2025

Non sai come migliorare la tua alimentazione? Prendiamo un appuntamento e iniziamo insieme un percorso di educazione alimentare! 🍽️🍏

Indirizzo

Via Buttigliera Alta 15
Rosta
10090

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