D.ssa Raffaella Corvino - Medico Specialista in Scienza dell'Alimentazione

10/08/2025

Lo studio resterà chiuso dal 1 agosto al 31 agosto .. si riapre il 1 settembre .. buone vacanze a tutti !😎

10/08/2025

Lo studio resterà chiuso dal 1 agosto al 31 agosto .. si riapre il 1 settembre .. buone vacanze a tutti !!!🎉

29/07/2025

Intolleranza ai lieviti……

L’intolleranza ai lieviti è caratterizzata da fermentazioni eccessive a livello intestinale da parte di questi microrganismi viventi.

26/07/2025

Disturbi alimentari……

Dispercezione corporea, ovvero un disagio alla base di molti disturbi del comportamento alimentare (Dca) come anoressia e bulimia, che colpiscono, secondo le stime, oltre 3 milioni di persone in Italia. In sostanza, quando l’immagine interiore che una persona ha di sé entra in conflitto con l’a

21/07/2025

Meglio bere sempre acqua !!

Una nuova ricerca ha messo in discussione la convinzione comune che le bevande dietetiche, ovvero a bassissimo se non nullo contenuto di zuccheri e calorie, non abbiano influenza su peso corporeo e glicemia, rivelando come la sostituzione con acqua possa avere un impatto importante sulla salute, in

10/07/2025

Creatina…….

La creatina, tradizionalmente apprezzata dagli atleti per la sua capacità di aumentare forza e potenza, sta guadagnando ampio riconoscimento per i suoi benefici per la salute, che si estendono ben oltre l'ambito sportivo. Richard Kreider, professore e direttore dell'Exercise & Sport Nutrition

07/07/2025

Frutta di stagione a luglio!!🍒🍉🥝🍉🥝🍑🍒🌽

02/07/2025

Dieta carnivora .. rischi e benefici……🆘

La dieta carnivore emerge come un regime alimentare restrittivo che esclude categoricamente tutti gli alimenti di origine vegetale, concentrandosi esclusivamente sul consumo di prodotti animali quali carne, pesce, uova, organi, grassi animali e, in alcune varianti, latticini.

26/06/2025

Fibre e salute cardiovascolare..❤️https://nutrientiesupplementi.it/attualita/item/3344-dieta-povera-di-fibre-mette-a-rischio-la-salute-cardiovascolare

Una ricerca multi-centrica svedese, condotta da clinici dell'Università di Lund e pubblicata su Cardiovascular research, ha rivelato un'importante associazione tra un basso consumo di fibre e la presenza di placche instabili o ad alto rischio nelle arterie coronarie. Si tratta di placche particola

17/06/2025

Perdita di peso e potenziale difesa contro i tumori……

Una recente review, pubblicata su Nutrients, ha preso in esame i potenziali effetti antitumorali di interventi dietetici quali la restrizione calorica (CR), la dieta mima-digiuno (FMD) e il digiuno intermittente (IF), attraverso la modulazione di vie metaboliche chiave e il loro impatto sulle cellul

14/06/2025

Ed oggi interessatissimo corso di formazione sugli antibiotici e sulle resistenze antibiotiche con il prof Roberto Mattina all’ordine dei medici .. buon Sabato a tutti!!🎉