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Dott.ssa Palma Sportelli - Biologa Nutrizionista

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dott.ssa Palma Sportelli - Biologa Nutrizionista, Nutrizionista, Via Alcide De Gasperi 26, Sammichele di Bari.

Ti aiuto a perdere peso in modo sostenibile, senza privazioni e senza calorie, insegnandoti a mangiare meglio, con più energia e serenità. 🌿✨

Leggi le testimonianze di chi ha completato il
percorso https://palmasportelli.it/testimonianze/

09/10/2025

Ogni volta che scegli te stessa, stai già facendo qualcosa di importante.
Non serve rivoluzionare tutto, basta iniziare da un piccolo gesto: concederti tempo, ascoltarti, fermarti un attimo per capire di cosa hai davvero bisogno.

Quando impari a nutrirti con consapevolezza, senza sensi di colpa.
Perché ogni passo che fai verso il tuo benessere — anche il più piccolo — conta.
E da lì nasce il vero cambiamento.

07/10/2025

Avere paura di iniziare un percorso alimentare è normale.
Non serve stravolgere tutto: il cambiamento nasce da piccoli passi.🌿

Il primo passo è più semplice di quanto pensi.

02/10/2025

Rossana all’inizio del suo percorso aveva paura. Paura di non farcela, paura di dover affrontare qualcosa di troppo difficile. Eppure ha deciso di provarci lo stesso. 🌿

Dal primo incontro ho fatto di tutto per farla sentire accolta, ascoltata, mai a disagio.
Il percorso non è stato privo di sfide, ma non è mai stato vissuto come una rinuncia o un peso.
È diventato piuttosto una scoperta: piccoli cambiamenti che giorno dopo giorno hanno trasformato la sua alimentazione e il suo benessere.

Oggi non parla solo di peso in meno, ma di energia in più.
Non parla di sacrifici, ma di uno stile di vita che finalmente sente suo. 💚

E il messaggio che vorrei arrivasse a chi legge è questo:
👉 anche se hai paura di iniziare, con il giusto supporto il percorso può essere sereno e persino piacevole.

29/09/2025

Quante volte ti sei detta: “𝐻𝑜 𝑝𝑎𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑖 𝑛𝑜𝑛 𝑟𝑖𝑢𝑠𝑐𝑖𝑟𝑐𝑖… 𝑑𝑖 𝑚𝑜𝑙𝑙𝑎𝑟𝑒 𝑑𝑖 𝑛𝑢𝑜𝑣𝑜… 𝑑𝑖 𝑛𝑜𝑛 𝑎𝑣𝑒𝑟𝑒 𝑎𝑏𝑏𝑎𝑠𝑡𝑎𝑛𝑧𝑎 𝑓𝑜𝑟𝑧𝑎 𝑑𝑖 𝑣𝑜𝑙𝑜𝑛𝑡𝑎̀.”
La verità è che la paura è normale quando si inizia qualcosa di nuovo. Quasi tutte le mie pazienti, prima di iniziare, avevano gli stessi dubbi.

E sai cosa hanno scoperto?
Che non serve avere tutto sotto controllo, né stravolgere completamente la propria vita. Non serve cambiare tutto in una volta o essere impeccabili.
Serve solo fare il primo passo, anche se piccolo.
Perché ogni cambiamento inizia così: con un passo alla volta, senza ansia e senza rinunce.

👉 E tu? Qual è la tua più grande paura quando pensi a iniziare un percorso nutrizionale? Scrivilo nei commenti, ti leggo.

18/09/2025

Qualche tempo fa, durante una visita, una mia paziente ha detto una frase che mi ha colpito profondamente: ‘La dieta è testa.’

Poche parole, ma piene di verità.
Perché il cibo non è solo nutrimento, è anche emozione, abitudine, forza di volontà, motivazione.

E spesso non è il corpo a fermarci, ma i pensieri, le paure, i dubbi che ci portiamo dentro.

💚 Il cambiamento inizia prima dalla mente, poi dal piatto.
E tu, sei d’accordo? Cosa significa per te questa frase?

16/09/2025

Questa è la storia di Roberta.
Quando è arrivata da me, lo scorso febbraio, aveva un leggero sovrappeso e un forte senso di gonfiore e pesantezza che non riusciva a spiegarsi.
Ogni tanto soffriva di crampi e bruciori di stomaco, e sentiva che le sue abitudini alimentari non erano più in equilibrio con ciò di cui il suo corpo aveva davvero bisogno.

Il suo obiettivo non era solo perdere peso, ma soprattutto ritrovare leggerezza e benessere.
Insieme abbiamo lavorato su piccoli cambiamenti, semplici ma costanti, che in pochi mesi hanno trasformato la sua quotidianità.

Dopo 6 mesi Roberta non solo ha perso peso, ma ha ridotto i sintomi che la facevano stare male.
Ed è tornata dalle vacanze con una nuova consapevolezza: per la prima volta non si sentiva gonfia né appesantita, come invece le accadeva ogni estate.

Vuoi ritrovare leggerezza e serenità come Roberta? Il primo passo è più semplice di quanto pensi: contattami.

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10/09/2025

Molte donne credono che per dimagrire e sentirsi meglio serva rinunciare a tutto.
👉 Ma il risultato è sempre lo stesso: dopo poco ci si sente frustrate, si molla tutto e si riparte da capo.
La verità è che non serve privarsi. Quello che conta non è eliminare, ma imparare a scegliere in modo equilibrato, senza sensi di colpa.
Nel mio approccio troverai:
✨ piccoli cambiamenti sostenibili,
✨ educazione alimentare per gestire il cibo in autonomia,
✨ un percorso cucito sulla tua vita, senza rinunce drastiche.
Perché il cibo non deve toglierti libertà, ma regalarti energia e serenità. 🌿
👉 Se anche tu vuoi scoprire come stare meglio senza rinunciare a tutto, scrivimi in DM: iniziamo insieme il tuo percorso. 💚

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04/09/2025

"Come un fiore che cresce anche dove sembra impossibile…” 🌸
Si sente tanto parlare di resilienza, ma che cos’è veramente per te?

La resilienza non è solo resistere, è la capacità di 𝐫𝐢𝐧𝐚𝐬𝐜𝐞𝐫𝐞
È trasformare le difficoltà in radici più forti.
È imparare a sbocciare di nuovo, anche dopo periodi bui.
È credere che, nonostante tutto, c’è sempre uno spazio dentro di te che può fiorire.
Molto spesso sei senza energie, intrappolate tra lavoro, famiglia e il peso di esperienze passate.

Eppure la rinascita avviene, tra le fessure della vita quotidiana: nei piccoli gesti, nelle scelte semplici, nella volontà di darsi una nuova possibilità.
Proprio lì, in mezzo a queste crepe, può nascere una nuova possibilità: la rinascita.
Non è necessario avere tutto sotto controllo per iniziare. È nei piccoli gesti, nelle scelte semplici e quotidiane che può sbocciare la tua forza più autentica

𝐒𝐞𝐫𝐯𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐢𝐥 𝐜𝐨𝐫𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐝𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐦𝐢𝐧𝐜𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐞 𝐥𝐚 𝐟𝐢𝐝𝐮𝐜𝐢𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐨, 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐢𝐥 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐩𝐢𝐜𝐜𝐨𝐥𝐨, 𝐭𝐢 𝐚𝐯𝐯𝐢𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐚 𝐮𝐧𝐚 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐚 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐭𝐞 𝐬𝐭𝐞𝐬𝐬𝐚.

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02/09/2025

Molte donne che incontro hanno una convinzione: “Non ce la faccio perché non sono perfetta”. Ma sai qual è la verità?
👉 Non serve essere perfetta.
Il cambiamento nasce da piccoli passi, da scelte semplici e realistiche, fatte con amore verso se stesse. 🌿
Il mio lavoro non è darti una dieta rigida da seguire, ma accompagnarti a costruire uno stile di vita che ti faccia sentire più leggera, energica e sicura.
💚 Inizia da un passo, anche piccolo: sarà comunque un passo avanti verso la te che desideri diventare.

29/08/2025

Il mio approccio si basa su 3 pilastri:
𝐒𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚̀ → niente privazioni drastiche, ma cambiamenti graduali e realistici.
𝐄𝐝𝐮𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 → accompagno le pazienti a capire e gestire il cibo in autonomia.
𝐏𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢𝐳𝐳𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 → ogni percorso è cucito su misura, rispettando abitudini, lavoro e famiglia.
Il mio approccio non si basa su diete rigide o calorie, ma su piccoli cambiamenti concreti e duraturi.

Con empatia ed educazione alimentare accompagno le mie pazienti a:
✔ perdere peso gradualmente
✔ avere più energia
✔ ridurre lo stress legato al cibo
✔ ritrovare fiducia e sicurezza in se stesse

Il mio obiettivo? Insegnare uno stile di vita che dura per sempre 💚
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27/08/2025

Sono passati 13 anni dalla Laurea Triennale e 11 dalla Magistrale.
Dopo l’esame di stato per l'abilitazione alla professione, ho deciso di andare a Milano per seguire un master per approfondire le mie conoscenze. Sono volata non solo per formarmi, ma per crescere come persona e per dimostrare a me stessa che potevo farcela da sola.

Quando sono tornata, ho aperto la mia partita IVA e da allora sono passati 8 anni. Il tempo è volato, ma in questi anni ho imparato tanto: ho capito che la nutrizione non è fatta di tabelle, restrizioni e calorie… ma di persone reali con tanta voglia di stare meglio.

Per questo oggi il mio approccio è diverso:
👉 aiutare le persone a 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐩𝐞𝐬𝐨 𝐢𝐧 𝐦𝐨𝐝𝐨 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐞, senza privazioni
👉 insegnare a 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐦𝐞𝐠𝐥𝐢𝐨, 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬𝐬
👉 restituire 𝐞𝐧𝐞𝐫𝐠𝐢𝐚 𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐢𝐭𝐚̀ attraverso piccoli cambiamenti che durano nel tempo

Questa sono io.

𝐼𝑙 𝑚𝑖𝑜 𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑜 𝑚𝑖 𝑟𝑎𝑝𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑐ℎ𝑒́ 𝑛𝑜𝑛 𝑒̀ 𝑠𝑜𝑙𝑜 𝑐𝑖𝑜̀ 𝑐ℎ𝑒 𝑓𝑎𝑐𝑐𝑖𝑜, 𝑚𝑎 𝑐𝑖𝑜̀ 𝑖𝑛 𝑐𝑢𝑖 𝑐𝑟𝑒𝑑𝑜: 𝑎𝑖𝑢𝑡𝑎𝑟𝑒 𝑙𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑒 𝑎 𝑠𝑒𝑛𝑡𝑖𝑟𝑠𝑖 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑏𝑒𝑛𝑒 𝑛𝑒𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑟𝑖𝑜 𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜 𝑒 𝑛𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑟𝑖𝑎 𝑣𝑖𝑡𝑎.

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19/11/2024

“𝐷𝑜𝑡𝑡𝑜𝑟𝑒𝑠𝑠𝑎 𝑝𝑜𝑠𝑠𝑜 𝑢𝑠𝑎𝑟𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑎𝑡𝑎 𝑑𝑖 𝑝𝑜𝑚𝑜𝑑𝑜𝑟𝑜?” Sì, la passata di pomodoro si può usare anche in un percorso di perdita di peso. A meno che non si soffre di difficoltà digestive come acidità di stomaco o reflusso.
C'è l'idea che, quando si segue un percorso alimentare, si debbano mangiare piatti sconditi e senza gusto. Non è assolutamente così.
Le uova al pomodoro sono il mio comfort food invernale quando ho bisogno di qualcosa di caldo.

Diamo gusto a questi piatti!

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