
28/07/2025
Allergia o intolleranza? Ecco come distinguerle! 🌿 🥛
Allergie e intolleranze alimentari non sono la stessa cosa. Mentre le allergie attivano una
risposta del sistema immunitario e possono causare sintomi gravi (come lo shock
anafilattico), le intolleranze sono reazioni che non coinvolgono il sistema immunitario, ma
possono comunque provocare fastidi come gonfiore e crampi addominali.
Gli alimenti più spesso responsabili di allergie? Latte, uova, arachidi, pesce e molluschi.
Presta sempre attenzione ai sintomi! Rivolgiti al tuo medico o al farmacista per saperne di
più.