Studio Nutrizionistico e Tricologico Dott.ssa Maria Elisa Leonardi

Studio Nutrizionistico e Tricologico Dott.ssa Maria Elisa Leonardi La Dott.ssa Leonardi riceve per appuntamento presso lo studio professionale Master universitario di I livello in Cancro, Citotossicità e Ambiente.

Laurea in Scienze Biologiche conseguita nell'anno 2005, Laurea specialistica in Biomedicina conseguita nell'anno 2008. STUDIO NUTRIZIONISTICO

La prima visita, della durata di circa un’ora, prevede:

•un'accurata anamnesi patologica e fisiologica del paziente (malattie, farmaci assunti, stile di vita e abitudini alimentari).

• la valutazione dello stato nutrizionale mediante la determinazione del

l’altezza, del peso, delle circonferenze corporee ed infine della composizione corporea. L’analisi della composizione corporea, consentirà di valutare con precisione il metabolismo basale, la massa grassa, la massa magra e lo stato di idratazione del paziente.

• L’elaborazione di una dieta personalizzata basata sul modello mediterraneo. In base alle preferenze del paziente sarà possibile scegliere diete a menù giornaliero o diete a scelta multipla.

• Consigli pratici sull’attività fisica da svolgere in base al sesso, all’età e alle condizioni fisiologiche e patologiche del paziente. Alla prima visita faranno seguito delle visite di controllo, mensili o quindicinali, della durata di circa mezzora volte a:

• Valutare i risultati ottenuti mediante la determinazione dei progressi in termini di peso, circonferenze e composizione corporea.

• Perfezionare ed apportare eventuali modifiche alla dieta precedentemente elaborata (es. alle diete ipocaloriche faranno seguito diete di mantenimento che permetteranno di mantenere il peso forma raggiunto).

• Fornire ulteriori accorgimenti relativi all’attività fisica svolta.Nella pianificazione della terapia dietetica non sono previsti farmaci di alcun tipo. Integratori solo in casi particolari. STUDIO TRICOLOGICO

Diagnosi con microcamera professionale tricologica delle principali patologie del cuoio capelluto e dei capelli( alopecia, caduta temporanea, seborrea, forfora,capelli secchi e sfibrati). Iter diagnostico:
-visita tricologica: conoscenza del paziente, della sua storia, familiare e personale,della sua situazione attuale, la sua condizione di salute, il suo stile di vita (alimentazione, ritmo sonno/veglia), la storia del suo problema tricologico. Tutte le informazioni raccolte verranno trascritte in una cartella tricologica personale, che verrà aggiornata di volta in volta nei vari controlli.
-documentazione fotografica: verrà creato un vero e proprio “book” del paziente , fotografato in precise angolazioni e lati del cuoio capelluto. Questo si propone l’obiettivo di permettere la quantificazione oggettiva di parametri come la sorveglianza del paziente nella sua evoluzione nel tempo, la valutazione dinamica dello stato di cuoio capelluto e capelli in corso di terapia a distanza di intervalli di tempo che spesso non permettono al paziente di ricordare con precisione i cambiamenti avvenuti.
-Microscopia in luce polarizzata: Consiste nell’osservazione microscopica, con una particolare luce incidente, dell’intero capello estratto dal cuoio capelluto. Si esegue estraendo una piccola quantità di capelli a livello di un punto preciso del cuoio capelluto, che vengono posizioni su di un vetrino e osservati al microscopio; dall’interpretazione di misurazioni o alterazioni della struttura si possono ricavare informazioni utilissime: il tricogramma ( cioè, la conta dei capelli nei vari stadi del ciclo), gli indici di vitalità del capello, lo stadio di miniaturizzazione, eventuali interferenze metaboliche. Le immagini che si vedono al microscopio vengono proiettate su di uno schermo grazie al quale il paziente vede in diretta l’analisi del suo capello, ricevendo la descrizione e la spiegazione delle caratteristiche evidenziate. Questo permette non solo di ottenere dati numerici oggettivi che verranno confrontati di volta in volta nelle analisi successive, ma anche di completare l’iter diagnostico, di decidere la tipologia e l’aggressività dell’intervento terapeutico e l’efficacia della terapia stessa nel follow up.

Evento " Celiachia tra Scienza , Nutrizione e Qualità della Vita" 16-17 Maggio  2025 Caltanissetta  Un evento ricco , mu...
17/05/2025

Evento " Celiachia tra Scienza , Nutrizione e Qualità della Vita" 16-17 Maggio 2025 Caltanissetta

Un evento ricco , multidisciplinare , formativo e informativo... A cui ho avuto l' onore di partecipare come relatrice con due interventi " La diagnostica di laboratorio della malattia celiaca: biomarcatori nel bambino e nell' adulto e ruolo dell' HLA" e
" Interazione tra dieta e microbiota intestinale "
.. affiancata da diversi specialisti, medici, psicologi dalla mia collega biologa nutrizionista Maria Luisa Dongarrà e sotto la direzione del grande dottor Giovanni Ippolito , presidente commissione Albo Medici Chirurghi... Nonché del direttore responsabile della testata giornalistica scientifica nazionale "Quotidiano Benessere Sonia Giugno e con il contributo non condizionante di Bromatech Christian Pastorello .
Grazie 🙏

CADUTA DEI CAPELLI, DIRADAMENTO E ALOPECIA!!!NO PROBLEM.... SCOPRI COSA E' E PERCHE' CADONO I CAPELLI E NON RISCRESCONO ...
17/02/2025

CADUTA DEI CAPELLI, DIRADAMENTO E ALOPECIA!!!
NO PROBLEM.... SCOPRI COSA E' E PERCHE' CADONO I CAPELLI E NON RISCRESCONO BENE CON Studio Nutrizionistico e Tricologico Dott.ssa Maria Elisa Leonardi
INFO 334 262 5865

Lo 𝓢𝓽𝓾𝓭𝓲𝓸 𝓝𝓾𝓽𝓻𝓲𝔃𝓲𝓸𝓷𝓲𝓼𝓽𝓲𝓬𝓸 𝓮 𝓣𝓻𝓲𝓬𝓸𝓵𝓸𝓰𝓲𝓬𝓸 della (っ◔◡◔)っ ♥ Dott.ssa Maria Elisa Leonardi ♥  , vi comunica che resterà chius...
20/12/2024

Lo 𝓢𝓽𝓾𝓭𝓲𝓸 𝓝𝓾𝓽𝓻𝓲𝔃𝓲𝓸𝓷𝓲𝓼𝓽𝓲𝓬𝓸 𝓮 𝓣𝓻𝓲𝓬𝓸𝓵𝓸𝓰𝓲𝓬𝓸 della (っ◔◡◔)っ ♥ Dott.ssa Maria Elisa Leonardi ♥ , vi comunica che resterà chiuso dal 23 Dicembre al 6 Gennaio.
Vi auguro Buone Feste⛄🎄

Manca poco.....Ci stiamo preparando al NATALE🎄?E i regali🎁🛍?Quest'anno regala BENESSERE E SALUTE!!Per voi arrivano le GI...
10/12/2024

Manca poco.....Ci stiamo preparando al NATALE🎄?
E i regali🎁🛍?
Quest'anno regala BENESSERE E SALUTE!!
Per voi arrivano le GIFT CARD per le consulenze nutrizionali e tricologiche da regalare a chi ami, farai cosa sicuramente gradita!
Scegli quella più adatta :✉️💌
🔵GIFT CARD BASE: consulenza nutrizionale e dieta personalizzata,
🔘GIFT CARD SILVER: consulenza nutrizionale , dieta personalizzata e un controllo,
🟡GIFT CARD GOLD: consulenza nutrizionale, dieta personalizzata , 1 controllo e un cambio dieta.
🟣GIFT CARD TRICOLOGY: check-up cute e capelli, tricogramma e in omaggio un prodotto curativo.

Dott.ssa Maria Elisa Leonardi
Biologa e Nutrizionista
Consulente Tricologico
Via San Giovanni Bosco 133/B
San Cataldo CL
PER INFO E PRENOTAZIONI 334/2625865

Ahhh il metabolismo ... Troppo nominato ma non tanto conosciuto!!! Cosa è ?  ⬇️
09/11/2024

Ahhh il metabolismo ... Troppo nominato ma non tanto conosciuto!!! Cosa è ? ⬇️

L'approfondimento della d.ssa Elisa Leonardi

30/10/2024
OTTOBRE ROSA🎗️Mese della prevenzione del  TUMORE AL SENO Il tumore alla seno è al primo posto tra i tumori che colpiscon...
22/10/2024

OTTOBRE ROSA🎗️
Mese della prevenzione del TUMORE AL SENO
Il tumore alla seno è al primo posto tra i tumori che colpiscono le donne. Sono stati identificati molti fattori di rischio per questo tumore, alcuni modificabili, come gli STILI DI VITA, altri invece no, come l'età (la maggior parte di tumori del seno colpisce donne oltre i 50 anni) e fattori genetici e costituzionali. Tra gli stili di vita dannosi si possono citare, per esempio, un'alimentazione povera di frutta e verdura e ricca di grassi animali, l’abitudine al fumo e una vita particolarmente sedentaria.
La prevenzione del tumore del seno deve cominciare a partire dai 20 anni di età con controlli annuali del seno eseguiti da uno specialista , affiancati alla mammografia biennale dopo i 50 anni o all'ecografia, ma solo in caso di necessità, in donne giovani.
LA CORRETTA ALIMENTAZIONE E UNO STILE DI VITA SANO SONO ALLA BASE DELLA PREVENZIONE DI MOLTI TUMORI , TRA CUI QUELLO AL SENO!
PREVENIRE= VIVERE
💟
INFO E APPUNTAMENTI
Dott.ssa
Maria Elisa Leonardi
Via San Giovanni Bosco 133 B
San Cataldo CL
📷 3342625865


E tu❓❓❓Sai che c'è lo Studio Nutrizionistico e Tricologico che puo' aiutarti?🤔 Perdi peso e ritrovi i tuoi capelli....  ...
22/10/2024

E tu❓❓❓
Sai che c'è lo Studio Nutrizionistico e Tricologico che puo' aiutarti?

🤔 Perdi peso e ritrovi i tuoi capelli....


👩‍⚕️ Dott.ssa Maria Elisa Leonardi
Via San Giovanni Bosco 133/b
San Cataldo CL
info 3342625865📱

09/10/2024

I cibi stagionali sono una risorsa importante

Quando si pensa ai legumi in una dieta sana , varia ed equibrata , si pensa subito a pasta🍝 e lenticchie o pasta e fagio...
03/10/2024

Quando si pensa ai legumi in una dieta sana , varia ed equibrata , si pensa subito a pasta🍝 e lenticchie o pasta e fagioli o pasta e ceci.. Invece i legumi ( ceci, lenticchie, fagioli , fave , piselli e soia) sono un alimento così versatile che possiamo utilizzarli anche per fare antipasti sfiziosi , secondi golosi , pizze e focacce e addirittura dolci.🥧
Quando mi dicono ma c'è un alimento che sostituisce la carne🥩? Si sa la carne nella nostra alimentazione non deve essere troppo abbondante... Ma la carne rossa e bianca 1/ 2 volte a settimana dobbiamo mangiarla, perché contiene proteine nobili... Quindi no non possiamo sostituire la carne , ma possiamo integrarla con i legumi .... Che non devono essere solo in forma di primi piatti...
Una delle ricette autonnali con i legumi che preferisco , e che sono un attimo finger food , sono le polpette di ceci e zucca...🧆

A voi ingredienti e ricetta.☺️

Ingredienti :
280g ceci in scatola
240 g zucca
80 g pangrattato
q.b.cipolla rossa
q.b.sale
q.b.pepe

Procedimento:
Cuocere la zucca in forno o al vapore. Unire alla zucca in una ciotola i ceci , pangrattato e cipolla rossa e frullare. Controllare la consistenza se troppo morbida aggiungere pangrattato.Aggiustare di sale e pepe. Formare le polpette ( ne vengono 16 con questa dose) e cuocere in forno ventilato o friggitrice ad aria a 180° per 20 minuti .
Accompagnatele con una salsina fatta di yogurt greco , lime , erba cipollina...

PERCHE' I CAPELLI CADONO? E PERCHE'  A VOLTE NON RICRESCONO COME DOVREBBERO' ?LE RISPOSTE A QUESTE DOMANDE QUI⬇️⬇️⬇️⬇️Pr...
20/09/2024

PERCHE' I CAPELLI CADONO? E PERCHE' A VOLTE NON RICRESCONO COME DOVREBBERO' ?
LE RISPOSTE A QUESTE DOMANDE QUI⬇️⬇️⬇️⬇️
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Studio Nutrizionistico e Tricologico Dott.ssa Maria Elisa Leonardi
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L' importanza di un piatto sano🍽️ e completo d' estate🌞:-sazia-non appesantisce -rinfresca- dà energia- ricco di antioss...
10/07/2024

L' importanza di un piatto sano🍽️ e completo d' estate🌞:
-sazia
-non appesantisce
-rinfresca
- dà energia
- ricco di antiossidanti
Insalatona con lattuga🥗, pomodori 🍅, feta 🧀e bruschette di pane integrale🍞!! Il tutto condito da olio di oliva
Proteine, carboidrati , grassi , vitamine e sali minerali tutti in un piatto fresco , veloce da consumare in spiaggia o in piscina 🏖️ Buon appetito!!
🍴





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San Cataldo

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