03/09/2023
Qualità e attenzione. Torniamo a fare attenzione a ciò che portiamo in tavola ogni giorno. Piccole attenzioni per grandi scelte di benessere.
Un'analisi tedesca trova il contaminante potenzialmente cancerogeno in 11 bastoncini di pesce surgelati su 19 testati. La causa? La prefrittura che viene sempre eseguita prima della surgelazione industriale. E tra i prodotti contaminati spiccano quelli di Aldy, Penny e Bofrost.
