Dott.ssa Rosmunda Summa Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Rosmunda Summa Biologa Nutrizionista Nutrizione; consulenza igiene qualità e sicurezza alimentare sistemi di HACCP; etichettatura dei pr

La melatonina ha anche effetti antinfiammatori, utili per ridurre l’infiammazione da esercizio, migliorare il recupero, ...
26/05/2025

La melatonina ha anche effetti antinfiammatori, utili per ridurre l’infiammazione da esercizio, migliorare il recupero, alleviare il dolore muscolare a insorgenza ritardata (DOMS) e aumentare la frequenza e l’intensità degli allenamenti.

L’integrazione di melatonina può migliorare le prestazioni atletiche attraverso diversi benefici: aumento del glucosio muscolare, perdita di peso, riduzione dello stress ossidativo, mantenimento della forza muscolare e miglior adattamento all’attività.

Tuttavia, l’efficacia può variare in base al livello competitivo degli atleti. Studi precedenti hanno confermato che la melatonina è efficace nel ridurre stress ossidativo, infiammazione e lesioni muscolari in atleti professionisti.

Fonte JISSN 2025

Non basta camminare per perdere peso, devi seguire anche alcune regole 🍽️
17/05/2025

Non basta camminare per perdere peso, devi seguire anche alcune regole 🍽️

Auguro a tutti voi di trascorrere un sereno Natale, un momento speciale da vivere in armonia con le persone che amate e ...
24/12/2024

Auguro a tutti voi di trascorrere un sereno Natale, un momento speciale da vivere in armonia con le persone che amate e di godere con loro di momenti semplici ma indimenticabili ! 💖

Io ho già avuto un anticipo di regalo, aspetto il resto! Nell’attesa mi auguro che la scienza faccia passi avanti per donare a tutti un po’ più dì salute, la cosa senza la quale non si possono realizzare i desideri! 💫✨✨
Buon Natale 🌟

Pettole!❤️
22/11/2024

Pettole!
❤️

14 NOVEMBRE: World Diabetes DayIl numero di persone con diabete continua ad aumentare, soprattutto  con diabete tipo 2, ...
14/11/2024

14 NOVEMBRE:
World Diabetes Day

Il numero di persone con diabete continua ad aumentare, soprattutto con diabete tipo 2, spesso responsabile di altre malattie croniche come obesità, ipertensione, dislipidemia etc.

Spesso si arriva alla diagnosi troppo tardi e anche quando diagnosticato, viene trascurato.

Prevenire con l’ alimentazione è possibile e basta un prelievo a digiuno per diagnosticarlo .

GLICEMIA per verificare la quantità di glucosio circolante .

EMOGLOBINA GLICATA per avere informazioni sull'andamento della glicemia (determinazione della Glicemia media) nell'ultimo periodo antecedente il prelievo.
☎️
347 413 0277

02/10/2024
E vi spiegherò!!!! 😉Giornata di formazione 🥬🥜🥗
28/09/2024

E vi spiegherò!!!! 😉Giornata di formazione 🥬🥜🥗

21/06/2024

Idea per la colazione 🤩:

yogurt greco, fiocchi di avena con albicocca a pezzi, cacao in polvere, amaro, e scaglie di cioccolato 100% fondente 😋

Ottima fonte di magnesio!

I fiocchi di avena contengono amido resistente e beta-glucani, importanti per il sostentamento del microbiota intestinale !🌾🍫

12/05/2024

Le vostre torte con poco zucchero oggi più che mai saranno dolcissime: c’è tutta la dolcezza delle mamme🧁.
Auguri a tutte le mie pazienti e non solo, super mamme 🌹

23/12/2023

Augurandovi un Sereno Natale, vi ricordo di godere di questi momenti di convivialità e di buon cibo senza sensi di colpa!🥂🍾✨✨

  Questa giornata non dovrebbe esistere!
25/11/2023


Questa giornata non dovrebbe esistere!

Promuovere l’allattamento al seno è di fondamentale importanza, solo una piccolissima percentuale di donne non produce l...
11/08/2023

Promuovere l’allattamento al seno è di fondamentale importanza, solo una piccolissima percentuale di donne non produce latte dopo il parto (compreso quello prematuro). 🤱

Bisogna solo avere pazienza, non farsi prendere dalla paura del calo ponderale del neonato ( oltretutto fisiologico).

Spesso chi è vicino alle neo mamme non aiuta🤯. (“Dalli il biberon 🍼, non vedi che non cresce? “Piange” …)

🤰Ricordo sempre alle gravide, che sì accingono a partorire, che i benefici dell’allattamento sono riservati anche a loro, l’allattamento permette di ritrovare prima il proprio equilibrio psicofisico.
💞Mutuo scambio, simbiosi 💞

Roma, 10 agosto 2023 (Agenbio) – Un promettente studio pubblicato sulla rivista Stem Cell ha individuato una molecola nel latte materno che aiuta a riparare i danni cerebrali nei neonati prematuri. I ricercatori hanno scoperto una molecola lipidica che attiva il processo di produzione di nuove cel...

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