08/01/2026
La celiachia è un'infiammazione cronica e permanente dell'intestino tenue, di natura autoimmune, scatenata dall'ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. Nel 2026, la gestione della patologia in Italia include importanti novità legislative e cliniche.
Sintomi e Manifestazioni
La patologia danneggia i villi intestinali, compromettendo l'assorbimento dei nutrienti. Si manifesta con:
Sintomi gastrointestinali: Diarrea, dolore e gonfiore addominale, stipsi e calo di peso.
Sintomi extra-intestinali: Stanchezza cronica, anemia, osteoporosi e, in alcuni casi, associazioni con altre malattie autoimmuni come il diabete di tipo 1 o tiroiditi.
Diagnosi e Terapia
La diagnosi si basa solitamente su esami del sangue per la ricerca di anticorpi specifici (come gli anti-transglutaminasi) e, se necessario, sulla biopsia dell'intestino tenue.
L'unica cura attuale è una dieta rigorosamente priva di glutine (gluten-free) da seguire per tutta la vita.
L'eliminazione del glutine permette generalmente la remissione dei sintomi e il ripristino della mucosa intestinale entro 6-18 mesi.