Dott.ssa Silvia Fracasso Farmacista

Dott.ssa Silvia Fracasso Farmacista Farmacista specializzata in nutrizione e integrazione sportiva. Esperto in Longevity e in farmacia funzionale.
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Mi piace prendermi cura del Benessere a 360° partendo dalle radici del problema e creando un percorso di benessere. Sono una farmacista appassionata di sport e alimentazione, adoro creare percorsi di benessere per sportivi agonisti e non Sono specializzata nel Benessere intestinale ed esperto in longevity e insieme possiamo creare un percorso per invecchiare in piena salute per poter vivere la vita a pieno.

Siamo stati abituati a pensare che per stare beneo perdere peso serva togliere, ridurre, svuotare il piatto.Ma la fisiol...
15/04/2026

Siamo stati abituati a pensare che per stare bene
o perdere peso serva togliere, ridurre, svuotare il piatto.

Ma la fisiologia non funziona così.

👉 Non è il piatto vuoto che attiva il metabolismo.

È il piatto costruito bene.

Esiste un modello validato scientificamente, sviluppato dalla Harvard T.H. Chan School of Public Health:
🍽️ Healthy Eating Plate

Non è una dieta.
È un modo per dare al corpo i segnali giusti.

🔬 Perché funziona?!

½ verdure
→ rallentano l’assorbimento degli zuccheri
→ aiutano a stabilizzare la glicemia

¼ proteine
→ aumentano la sazietà
→ supportano la massa muscolare

¼ carboidrati (integrali in chicchi)
→ diventano energia utile
→ se inseriti in modo equilibrato

👉 Questo crea equilibrio metabolico.

Meno picchi.
Meno cali.
Meno fame continua.
E soprattutto:
👉 non è privazione
👉 è costruzione

Un piatto così è:
✔ completo
✔ appagante
✔ sostenibile
Perché il metabolismo non si attiva quando togli.
Si attiva quando riceve i segnali giusti

Se vuoi imparare a costruire pasti che lavorano a favore del tuo metabolismo,
Scrivi “PIATTO” nei commenti
e ti spiego come applichiamo questo approccio nel Metodo SBI.

14/04/2026

🧬 Respiri ogni giorno.

Ma è nei mitocondri che si decide la tua energia.

Quando parliamo di energia, pensiamo a: allenamento, alimentazione, integratori.

Ma la vera domanda è:
le tue cellule stanno producendo energia in modo efficiente?

🔬Cerco di accompagnarti dentro la cellula

Tra I diversi organelli presenti c'è n'è uno veramente importante per te: il mitocondrio

Nei mitocondri, l’ossigeno che respiri viene utilizzato per produrre ATP:
👉 la vera “moneta energetica” del corpo.

Questo processo è alla base di:
• performance fisica
• resistenza
• recupero
• funzione cerebrale

Se non funziona bene,
puoi fare tutto “giusto”…
ma sentirti comunque stanca.

🫁 Ma vediamo se riesco a spiegarti:

Non è solo quanto respiri.

È come quell’ossigeno viene utilizzato a livello cellulare.

Una respirazione inefficiente e uno stato di stress cronico possono:
• ridurre l’efficienza energetica
• aumentare lo stress ossidativo
• rallentare il lavoro mitocondriale

⚡ Energia, performance, recupero

🏃‍♀️ Più efficienza mitocondriale = più resistenza e meno fatica

🧠 Più ATP = più lucidità mentale

💤 Miglior funzione cellulare = recupero più efficace
È soprattutto.... 🌱 Longevità cellulare

La disfunzione mitocondriale è uno dei fattori chiave dell’invecchiamento.
👉 meno energia
👉 più danno ossidativo
👉 minore capacità di riparazione

Supportare i mitocondri significa
proteggere il corpo nel tempo⏰

Nel Metodo SBI non lavoriamo per “stimolare di più”, ma per rendere il sistema più efficiente.

Nella mia esperienza ritengo ci siano alcuni nutrienti chiave:

• Coenzima Q10 → trasporto di elettroni
• Magnesio → cofattore nella produzione di ATP
• Vitamine del gruppo B → metabolismo energetico
• Carnitina → trasporto degli acidi grassi nei mitocondri
• PQQ (Pirrolochinolina chinone) → supporta la mitocondriogenesi, ovvero la formazione di nuovi mitocondri

👉 Non più energia “spinta”
👉 ma cellule più efficienti e resilienti

Salva questo post: è uno dei concetti più importanti se vuoi lavorare su energia, performance e longevità.

Ti sei mai chiesta se la tua stanchezza dipende davvero da quanto fai…
o da come funzionano le tue cellule?

Scrivimelo nei commenti.

😓 Quando sei sotto stress, non è solo questione di testa.È anche biochimica.E il primo posto dove lo vedi… è nel piatto....
12/04/2026

😓 Quando sei sotto stress, non è solo questione di testa.

È anche biochimica.

E il primo posto dove lo vedi… è nel piatto.

Sotto stress succede questo:
👉 aumentano cortisolo e richiesta energetica
👉 il corpo cerca zuccheri veloci
👉 cala la lucidità nelle scelte

E così entri in un loop:
❌ mangi veloce
❌ scegli cibi poco funzionali
❌ peggiori energia, fame e concentrazione

🔬 Qui entra il Metodo SBI
Non si tratta di “mangiare sano”.

👉 Si tratta di usare il cibo per stabilizzare il sistema.

🍽 Cosa ti aiuta davvero nei momenti di stress?
✔ proteine → stabilizzano glicemia e sazietà
✔ grassi buoni → supportano energia costante
✔ micronutrienti → supportano sistema nervoso

Esempi pratici:
🥚 uova
🍗 carni bianche
🫘 legumi
🥦 verdure
🫐 frutti di bosco
👉 non sono “cibi sani”
sono strumenti metabolici

⚖️ E gli “sfoghi”?
🍫 Il cioccolato fondente può aiutare
(ma non è una strategia)
👉 i polifenoli supportano la risposta allo stress
👉 ma il punto è: quanto e perché lo stai usando

Lo stress non si gestisce solo mentalmente.
Si gestisce anche: 👉 con la glicemia
👉 con l’energia
👉 con le scelte quotidiane

🔗 Metodo SBI
S – sport e movimento (scarica lo stress)
B – nutrizione funzionale (stabilizza)
I – integrazione mirata (supporta)
👉 Non serve essere perfetti.
Serve essere strategici nei momenti difficili.

Quando sei stressata, cosa cerchi?
1️⃣ dolce
2️⃣ salato
3️⃣ salto i pasti

Scrivilo nei commenti 👇
ti aiuterò a trovare la corretta strategia 🤓

10/04/2026

LO SAPEVI CHE?👇

Per ogni chilo di peso corporeo perso
riduci fino a 2,2 kg di carico sulle ginocchia.

E non è un dettaglio.

Il ginocchio è un’articolazione di carico:
quando cammini, corri o sali le scale
può sopportare fino a 4-5 volte il tuo peso corporeo.

Questo significa che anche pochi kg in più, ogni giorno,
si trasformano in stress continuo sull’articolazione.

👉 Ecco perché dimagrire NON è solo estetica.

È:
• meno dolore
• meno usura della cartilagine
• più libertà di movimento
• migliore qualità della vita

La parte più importante?
Non serve fare tutto subito.

Serve farlo bene, in modo sostenibile,
proteggendo muscolo e metabolismo.

📌 Salva questo post se vuoi prenderti cura delle tue articolazioni
📌 Condividilo con chi ha spesso male alle ginocchia

Se vuoi lavorare su questo in modo guidato, scrivimi.

Non è solo quello che fai ogni giornoa determinare chi diventi.È anche dove scegli di stare.Le persone che ascolti.Le co...
09/04/2026

Non è solo quello che fai ogni giorno
a determinare chi diventi.

È anche dove scegli di stare.

Le persone che ascolti.
Le conversazioni che fai.
Gli ambienti che frequenti.

Domenica sarò a un summit medico-scientifico.

E no, non è “solo un evento”.

È una scelta.

Una scelta di crescita.
Di esposizione.
Di evoluzione.

Perché puoi studiare, leggere, lavorare su di te ogni giorno…
ma ci sono contesti che accelerano tutto.

Dal vivo cambia.

L’energia.
La presenza.
Il modo in cui certi concetti arrivano.

Ascoltare professionisti come
Roberto Re e Roberta Liguori
non è solo apprendere.

È espandere il modo in cui pensi.

E nel lavoro sul mindset,
questo è il vero salto.

Nel metodo SBI lavoriamo su abitudini, scelte e identità.

Ma c’è un livello successivo:

👉 decidere di metterti in ambienti che ti obbligano a crescere.

✨ Mini riflessione

Chiediti:

Gli ambienti che frequento mi stanno espandendo
o mi stanno mantenendo dove sono?

Perché a volte il salto non è fare di più.

È scegliere meglio.

Se anche tu credi nella crescita continua, scrivi CRESCITA

oppure salva il post per ricordartelo

Tutti ne parlano....Pochi sanno di cosa parliamo....È molto più semplice di quello che pensi.Costruiamo insieme il Tuo p...
08/04/2026

Tutti ne parlano....
Pochi sanno di cosa parliamo....

È molto più semplice di quello che pensi.

Costruiamo insieme il Tuo percorso personale 😊

Questo è il metodo SBI

Scrivimi BIOHACKING per avere informazioni

🔥 3 COSE DA FARE SUBITO PER RIEQUILIBRARE IL CORPO1️⃣ ALLUNGA IL DIGIUNO NOTTURNODopo giorni più “ricchi”, il corpo ha b...
07/04/2026

🔥 3 COSE DA FARE SUBITO PER RIEQUILIBRARE IL CORPO

1️⃣ ALLUNGA IL DIGIUNO NOTTURNO

Dopo giorni più “ricchi”, il corpo ha bisogno di tempo, non di restrizione.

👉 Cosa fare:
cena leggera
colazione più tardiva (anche solo 12–14 ore di digiuno)
✔ aiuta a:
abbassare l’insulina
ridurre il gonfiore
riattivare l’utilizzo delle riserve

👉 semplice, ma estremamente efficace

2️⃣ RIPARTI DA PASTI PULITI E SEMPLICI

Niente compensazioni estreme.

👉 Torna a:
proteine di qualità
verdure
grassi buoni

❌ evita:
mix complessi
zuccheri + grassi insieme
“avanzi delle feste”

✔ più semplicità = meno stress metabolico

3️⃣ MUOVITI (ANCHE POCO, MA SUBITO)

Non serve allenamento intenso.

👉 Anche:
camminata
movimento leggero
aria aperta

✔ aiuta a:
migliorare la sensibilità insulinica
drenare liquidi
riattivare energia

👉 il corpo riparte dal movimento, non dalla dieta

METODO SBI
S – Sport → movimento quotidiano
B – Biohacking nutrizionale → digiuno + pasti semplici
I – Integrazione → solo dopo, se serve
👉 prima si sistema la base.

Non serve rimediare.
Serve dare al corpo le condizioni per funzionare meglio.

Quale di queste 3 cose puoi iniziare già da stasera?

1️⃣ digiuno
2️⃣ pasti semplici
3️⃣ movimento
Scrivilo nei commenti 👇
e ti guido nel prossimo passo.

🐣 Dopo Pasqua molti pensano di dover RIMEDIARE.Serve invece capire cosa fare davvero per rimettere in equilibrio il corp...
06/04/2026

🐣 Dopo Pasqua molti pensano di dover RIMEDIARE.

Serve invece capire cosa fare davvero per rimettere in equilibrio il corpo.

Tra ieri e oggi molti si sentono:
👉 gonfi
👉 stanchi
👉 con poca energia
👉 con la sensazione di aver “esagerato”

E la risposta più comune è:
“Da domani dieta”.
❌ Errore.

Il corpo NON ha bisogno di punizione.

Ha bisogno di ritrovare EQUILIBRIO

E uno degli strumenti più semplici (se usato bene) è il

👉 digiuno intermittente.

Non significa non mangiare.
Significa dare al corpo il tempo di:
✔ abbassare l’insulina
✔ utilizzare le riserve energetiche
✔ ridurre la sensazione di gonfiore

👉 In pratica:
meno caos metabolico, più ordine.

Nel Metodo SBI non estremizziamo.
Usiamo strumenti:
S – Sport
B – Biohacking nutrizionale
I – Integrazione

👉 Il digiuno intermittente rientra nel biohacking semplice,
ma va adattato alla persona.

Dopo giornate come queste puoi iniziare con qualcosa di semplice:
✔ allungare il digiuno notturno
✔ saltare uno spuntino
✔ tornare a pasti più puliti e bilanciati

👉 Senza rigidità. Senza estremismi.

Non serve “rimediare”.
Serve rientrare in equilibrio.

Tu oggi come ti senti?
1️⃣ leggera
2️⃣ gonfia
3️⃣ senza fame

Scrivilo nei commenti 👇
e ti dico come ripartire nei prossimi giorni.

Fa sport tutti i giorni.Eppure aveva colesterolo a 270.Maria, 62 anni, super attiva:🚴‍♀️ bici🏔️ sci alpinismo🥾 camminate...
04/04/2026

Fa sport tutti i giorni.
Eppure aveva colesterolo a 270.
Maria, 62 anni, super attiva:
🚴‍♀️ bici
🏔️ sci alpinismo
🥾 camminate in montagna

Eppure qualcosa non tornava:
👉 stanchezza costante
👉 girovita in aumento
👉 esami fuori range

Il problema?
Non era lo sport.

Era la strategia metabolica.
Per anni aveva utilizzato:
❌ barrette carbo-proteiche
❌ sali con zuccheri (glucosio, fruttosio, maltodestrine)

Scelte comuni.
Ma non adatte al suo obiettivo.

🔬 Con il Metodo SBI abbiamo lavorato su:
✔️ riduzione mirata dei carboidrati
✔️ integrazione senza zuccheri
✔️ energia più stabile
✔️ introduzione di MCT + collagene (focus energia + longevity)

📊 Dopo 3 mesi:
✨ Colesterolo: da 270 → 200
✨ Energia costante durante tutta la giornata
✨ Escursioni senza cali
✨ Girovita: –3 cm

E la cosa che mi ha detto mi ha colpito:

“Non avevo mai mangiato così tanti grassi…
eppure il colesterolo è sceso e l’energia è salita.”

👉 Non sono i grassi il problema.
È il contesto metabolico in cui li inserisci.
Quando: ❌ zuccheri + carboidrati + integrazione sbagliata
👉 il metabolismo si altera
Quando invece:
✔️ riequilibri i macronutrienti
✔️ stabilizzi l’energia
👉 il corpo torna a funzionare.

Se anche tu:
fai sport ma sei sempre stanca
hai esami che non migliorano
accumuli sul girovita

📩 Scrivimi “ENERGIA”
e capiamo insieme da dove partire.

03/04/2026

Se vuoi dimagrire, ti hanno detto:
“Fai più cardio.”

Ma il punto non è quanto consumi durante l’allenamento.

È come il tuo corpo funziona tutto il giorno.

👉 Il cardio consuma calorie nel momento
👉 Il muscolo consuma energia continuamente

🔬 Dato chiave:
1 kg di muscolo consuma circa 10–15 kcal al giorno a riposo
1 kg di grasso circa 4–5 kcal

➡️ Più muscolo = metabolismo più attivo, anche quando non fai nulla

Ma c’è un livello ancora più importante 👇

Il muscolo non è solo struttura.
È un organo endocrino.
Quando è attivo, rilascia molecole chiamate miochine:
✔ migliorano la sensibilità insulinica
✔ riducono l’infiammazione
✔ supportano il metabolismo energetico

Ora capisci il punto?

👉 Non stai solo “bruciando calorie”
👉 Stai regolando il tuo sistema metabolico

Quando invece fai solo cardio, soprattutto in deficit:
🔻 il corpo si adatta
🔻 può ridurre massa muscolare
🔻 aumenta il cortisolo (se eccessivo)
E un cortisolo cronicamente alto:
❌ rallenta il dimagrimento
❌ favorisce accumulo
❌ peggiora il recupero

Quindi no,
non è fare di più la soluzione.

È costruire un corpo che:
✔ consuma meglio
✔ gestisce meglio ciò che mangi
✔ rimane attivo nel tempo

💡 Questo è il vero lavoro sulla LONGEVITÀ METABOLICA che ti farò fare con il METODO SBI

Scrivi “METABOLISMO” nei commenti
se vuoi capire come supportarlo in modo corretto e duraturo.

Non è quello che fai ogni tantoche ti definisce.È quello che ripeti.Ogni giorno.Anche quando non hai voglia.Anche quando...
02/04/2026

Non è quello che fai ogni tanto
che ti definisce.

È quello che ripeti.

Ogni giorno.

Anche quando non hai voglia.
Anche quando sei stanca.
Anche quando nessuno vede.

La costanza non è rigidità.

È identità.

È quello spazio in cui smetti di chiederti
“ce la farò?”
e inizi a vivere come una persona
che lo fa.

Ti muovi perché è parte di te.
Scegli con attenzione perché è parte di te.
Ti prendi cura del tuo corpo perché è parte di te.

Non è più uno sforzo.

Diventa uno standard.

Nel metodo SBI lavoriamo anche su questo:
non costruire solo abitudini,
ma costruire una identità coerente.
Perché quando cambia l’identità,
le azioni seguono.

✨ Mini esercizio

Chiediti:
Qual è una cosa che voglio iniziare a fare con costanza?

E poi cambia domanda:
Che tipo di persona lo fa già?

Inizia da lì.

👉 Scrivi nei commenti: “sto diventando quella persona”
oppure salva il post e rileggilo nei giorni in cui serve ricordartelo.

Se pensi che il tuo metabolismo sia “lento”…probabilmente non è rotto.È adattato.E sta cercando di dirti qualcosa.Il pun...
01/04/2026

Se pensi che il tuo metabolismo sia “lento”…
probabilmente non è rotto.

È adattato.

E sta cercando di dirti qualcosa.

Il punto è che questi segnali vengono spesso ignorati o normalizzati:
👉 stanchezza al risveglio
👉 voglia continua di zuccheri
👉 grasso addominale che aumenta
👉 mente annebbiata
👉 recupero sempre più lento
Non sono casuali.

Sono il risultato di come stanno lavorando insieme:
• metabolismo energetico cellulare
• regolazione glicemica
• massa muscolare
• micronutrienti chiave
E soprattutto:
di come hai abituato il tuo corpo a funzionare negli anni.
Dopo i 35-40 anni il metabolismo non “si spegne”.
Diventa più selettivo, più sensibile agli errori…
ma anche incredibilmente reattivo se gli dai gli stimoli giusti.

Ed è qui che molte persone sbagliano.
❌ Tagliano solo le calorie
❌ Si allenano a caso
❌ Si focalizzano solo sul peso
Ma il metabolismo non si riattiva così.
Si lavora su 3 pilastri:
✔️ Nutrire correttamente le cellule
✔️ Stimolare il muscolo in modo strategico
✔️ Stabilizzare energia e glicemia durante la giornata
Quando questi tre elementi tornano in equilibrio:
il corpo cambia risposta.

Più energia.
Meno fame nervosa.
Miglior composizione corporea.

Senza estremismi.

Se ti sei riconosciuta anche solo in 2 di questi segnali,
non aspettare che diventino la tua normalità.

📩 Scrivimi INFO PERCORSO SBI
e ti spiego da dove partire in modo personalizzato.

Indirizzo

San Pietro Di Cadore
32040

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